Talianski vedci preukázali, že pasta neprispieva k obezite
Šport A Fitnes / / December 19, 2019
Máme dobrú správu pre všetkých milovníkov cestovín a talianskej kuchyne! Vo väčšine nedávnych štúdií vykonaných oddelenia epidemiológie I.R.C.C.S Neuromed inštitútu v Pozzillo, bolo preukázané, že použitie pasty nie je spojené s obezitou. Áno, v akom množstve a s výhradou pravidiel, budete môcť vychutnať svoj obľúbený sacharidov?
To znamená, najnovšie výskumy Je dokázané, že použitie pasty neprispieva k obezite. Naviac je to spojené s poklesom body mass index (BMI).
Body Mass Index - hodnota použitá pre určenie súladu s ľudskými masami k jeho rastu, a teda posúdiť, či sa hmota nedostatočná normálne alebo neprimerané. BMI je dôležité pri určovaní indikácie pre liečbu.
Podľa prieskumu, viac ako 23 000 Oddelenie epidemiológie I.R.C.C.S Neuromed ústavu ukázal, že táto zložka mnohých talianskych jedál spojených so zníženou pravdepodobnosťou abdominálne obezity.
Abdominálna obezita - typ obezity, v ktorom je telesný tuk tvorený hlavne v oblasti brucha. To je najviac nepriaznivý typ obezity, ktorá sa najčastejšie vyskytuje u mužov.
Avšak predtým, než s ohľadom na tieto závery ako povolenie k jedlu cestoviny v neobmedzenom množstve, je potrebné poznamenať, že žiadne štúdie výslovne uvádza, že sa jedná o využití výsledkov pasty vedie k zníženiu indexu telesnej hmotnosti - tak, že tieto dve skutočnosti určitým spôsobom príbuzný. To znamená, že použitie pasty je potrebné zvážiť vzhľadom na zvyky typické pre Italy.
Autor štúdie George Paunis (George Pounis) hovorí, že na základe antropometrických údajov Účastníci a ich stravovacie návyky, sa dospelo k záveru, falošné spojenie medzi použitím pasty hmoty a zvýšenie Telo. Okrem toho dáta naznačujú, že použitie pasty v závislosti na individuálnych potrebách pomáha vytvorenie zdravej body mass index, pásu menší objem a vyváženejší pomer objemu pása k objemu boky.
Vedci to pripisujú skutočnosti, že druh potravín Taliani sa odkazuje na stredomorské strave, ktorá je považovaná za ideálny strava pre dlhý a zdravý život.
Tí, ktorí majú aspoň raz boli v Taliansku a šiel do kaviarní a reštaurácií, alebo bol vyzvaný, aby domáce večeru, vedia, že cestoviny - to je len jedna z pokrmov na jedálenskom stole, takže je zvyčajne Taliani jedia malé porcie.
Štandardné obed sa môže skladať zo šalátu s množstvom čerstvých bylín a zeleniny, ľahkého zeleninové polievky (minestrone). Alebo to môže byť ravioli v bujóne (poprípade s mäsom), mäso a morské plody, a malé časti pasty vo forme dezert alebo ovocné koláče.
Horúce leto môže byť perfektným doplnkom pohárik bieleho vína, zriedi sa studenou vodou. Tak, v strave Taliani predstavovať veľké množstvo vlákniny a komplexných sacharidov, bielkovín a tukov správne.
Stojí tiež za zmienku, ako Taliani používajú cestoviny. To nie je "varené makaroshek, pridáme maslo a nalial kečup to všetko, ale viac." Najpopulárnejší voľbou - cestoviny s paradajkovou omáčkou (nie kečup!), Cesnak, čerstvá bazalka a konzervy tuniaka, navyše trochu parmezánu. Tam je jednoducho neuveriteľné množstvo cestovín receptov s zeleniny, mäsa, morských plodov a lahodné omáčky: bazalkovým pestom a pinioley (píniovými orieškami borovica), rukola pesto a orech pesto petržlen.
Nie nadarmo v prednej časti maratóny a triatlone radiť tzv cestoviny stranou. Po prvé, je to veľmi chutné! Po druhé, jedol pasta premení energetických rezerv, ktoré vás udržia po celú dobu preteku. A teraz tam bol tiež "tretí" - ako sa ukázalo, pasta môže byť rád, bez toho aby došlo k poškodeniu údajov a bez výčitiek svedomia - samozrejme, nesmieme zabudnúť ani na najmenších.
Takže teraz môžete bez obáv vyskúšať naše chutné recepty a súčasne čo najviac autentické talianske cestoviny:
- 5 voľby vegetariánskej cestoviny.
- 4 veľmi talianske cestoviny recepty pre bežcov.
- Cestoviny s paradajkami a zeleňou.
- Cestoviny s feferónkou.
- Life Hacking pre lenivé: cestoviny v miske.