Recepty: Nápady pre rožky bez chleba
Šport A Fitnes / / December 19, 2019
Zdravý životný štýl a správna výživa - veľa energie a takmer úplná neprítomnosť choroby. A vieme, ako odhaliť štandardné myšlienku, že zdravé jedlo - to nie je dobré k jedlu! Dnes napríklad, ponúkame vám tie recepty sú veľmi chutné pečivo a tacos bez chleba. ;)
Tieto recepty - ďalší dôkaz, že zdravé jedlo môže byť chutné! Už sme vydali tri varianty prípravy burger bez chlebaA teraz chceme ponúknuť nové recepty. Ďalšou výhodou týchto kurzov, s výnimkou pre nedostatok chleba - sú veľmi vhodné vziať so sebou do práce ako obed alebo desiatu užitočný. Je na čase, ako schudnúť po sviatkoch!
Recept № 1. stredozemí tacos
zloženie:
- 340 g kuracích pŕs, rozreže na malé prúžky;
- 2 lyžičky talianskej bylinnou zmesou;
- ¼ šálky balsamico;
- 4 strúhaným šalát;
- 1 lyžica jemne nasekanej červená cibuľa;
- ¼ šálky červeného vínneho octu;
- ¼ šálky tzatziki;
- 12 šalátové listy;
- 4 paradajky;
- 50 g tohto syra;
- 12 nasekané olivy, jamkovou koróziou zasiahnutý;
- 1 čajová lyžička jemne nasekanou petržlenovou vňaťou;
- ½ lyžičky sušenej bazalky;
- ½ lyžičky sušeného oregana;
- soľ a korenie podľa chuti.
príprava
Ohrieva panvicu, sypané sekanú kuracie prsia pol talianskeho zmesi, soľ a korenie, a posielanie panvu. Varenie po dobu niekoľkých minút a potom zalievanie octom balsamico. Otočiť na druhú stranu a varíme ešte pár minút, potom pridáme zvyšok talianskeho zmesi a odstrániť z tepla. Dáva kurča vychladnúť.
V oddelenej miske zmiešajte nasekané šalát s červenou cibuľou a zalejeme červeného vínneho octu. Rovnomerne ju medzi celú hlávkový šalát a zalejeme na vrchole malého množstva tzatziki.
Top vyložiť hotového kurča, posypeme olivami, paradajkami a syrom feta. Posledný krok - mix čerstvej petržlenovej vňate oregano a bazalku a ochutený zmesou stredomorských tacos šalátu.
Recept № 2. Závitky s morčacím mäsom a hummus
zloženie:
- ľadový šalát (alebo iné);
- 4 stredné plátky pečený moriak;
- Pol uhoriek;
- 250 g hummus sypaná paprika.
príprava
Maže hummus list šalátu, nakrájané morčacie mäso a uhorka je veľmi tenké plátky a ležal na vrchole hummus. Obtekanie valcov a upevnite špáradlom.
Ak nemáte pripravenú hummus, môžete si vybrať jeden z recepty.
Recept № 3. mexickej rožky
zloženie:
- 5 vajec;
- ¼ šálky červenej a zelenej papriky, nakrájaný;
- ¼ šálky červenej cibule nasekanej;
- ½ lyžice rastlinného oleja;
- ½ šálky čiernej alebo červenej fazule z konzervy;
- 4 veľké šalátové listy;
- soľ a korenie chuti;
- rasca (voliteľne);
- ¼ šálky avokádo, nakrájané;
- 2 lyžičky pikantnou omáčkou;
- 1 lyžica nasekanej lístky koriandra.
príprava
Predhrejte panvicu, pridáme do masla a passiruete cibule a papriky zeleninovej domäkka. Potom pridáme vajce, osolíme a okoreníme podľa chuti, môžete pridať aj rascu. Dobre premiešajte a vmiešame do pár minút, pridajte fazuľu. opäť mieša a udržiavať oheň, až kým vajcia sú pripravené. Odstrániť z tepla.
Šírenie v šalát zmes bola ochladená, posypať plátky avokádo, pridaním horúcej omáčku a koriander. Môžete zabaliť a priniesť k stolu, alebo vziať so sebou do práce.
Recept № 4. Ostré vojne s kešu
zloženie:
- 2 šálky surové hnedá ryža;
- 1 balenie tofu pevnej látky (200 g);
- 1 lyžica olivového oleja;
- 1 šálka mrazené kukuričné zrná;
- 1 lyžica chilli;
- ? Šálka pražené kešu oriešky;
- 3 lyžice sójovej omáčky;
- ½ lyžičky horúcej omáčky;
- 2 mrkvy;
- šalát.
príprava
Varené hnedá ryža v súlade s pokynmi na obale. Vypustite vodu z tofu, položte ho na tanier, stlačte dole niečo tvrdého a nechajte 5 minút do prebytočnej vlhkosti. Nakrájajte na malé kocky.
Predhrejte olivový olej na panvici a pridáme nakrájané tofu. Variť po dobu 15 minút alebo kým hnedej. Potom pridajte do zmrznutej kukurice a miešajte po dobu niekoľkých minút. Akútna suché doplnok korenie a kešu mieša opäť dobre, naleje sójovej omáčky a ostré. Varíme do zmesi, kým sa absorbuje všetky kvapalina. Odstrániť z tepla a dáva v pohode.
Očistite mrkvu a nakrájame ju na tenké prúžky. Umyť a suché listy šalátu. Zmes z panvice pripravené s hnedou ryžou a rozšíril na šaláte premiešajte. Pridajte mrkvu hore a zložiť do valcov.
Recept № 5. Rolls z ryžového papiera s avokádom
zloženie:
- Šťava z pol vápna;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 1 lyžica ryže octu;
- ½ lyžičky dijonskej horčice;
- ½ lyžičky sójovej omáčky;
- 1 čajová lyžička hnedý cukor;
- 2 avokádo;
- 20 listov ryžového papiera;
- 10 šalátové listy;
- 1 zväzok čerstvej bazalky;
- 1 zväzok mäty;
- 2 mrkvy, nakrájané na tenké prúžky;
- polovica uhorky, rezané na tenké prúžky.
príprava
V malej miske zmiešajte limetkovej šťavy, olej, ocot, horčicu, sójovú omáčku a hnedý cukor. Mieša sa dovtedy, kým sa cukor nerozpustí a zrušil stranou - to je naša omáčka.
Vyčistite avokádo a rez na tenké prúžky. Odloží až na nakrájané uhorky a mrkvy.
Teraz je potrebné, aby mäkký ryžový papier. K tomu, typ robiť v miske s teplou vodou, dať na stôl a vedľa dať čistú utierku alebo papierový uterák je veľmi hustá. Ponorte list ryžového papiera vo vode, držať tak dlho, kým nezmäkne, a stavia na uterák, aby nasiakli prebytočnú vlhkosť. Každá stránka by mala ležať oddelene, inak sa ťahať za jeden povraz!
Potom vyložiť plnku. Veľmi opatrne, ustúpil od okraja iba 5 mm, ktoré sú rozložené pár lístky mäty a bazalka, potom je šalát list, potom - mrkva, avokádo a uhorka. Opatrne zložiť do úlohy, snažil sa, aby to tesné. Plnka vypadlo, dno treba zabaliť tak, ak robíte palacinky alebo plnené alebo zabalené úplne ako kel.
Znížiť na polovicu and roll a uloženie na stole s omáčkou.
Ryža papier môže byť zabalený oveľa všetko chutí. Napríklad často variť vojne ryža plnené jemne ryža rezance, vyprážané čerstvé mrkvy a húb (zvyčajne používajú hlivy ustricovej alebo shiitake a niekedy Zmes húb). Niekedy sa hodí s tenkými rezancami ryža, vyprážané alebo varené kura, nasekané šalátu a vyprážané šampiňóny. Keď chceš čerstvé, kurz je uhorka, paprika, mrkva, celkom dosť ryžovými rezancami a čerstvým koriandrom (pomer ingrediencií, ktoré si vyberiete sami podľa chuti). Ako môžete vidieť, že voľby môžu byť obrovské množstvo.
Dobrú chuť! ;)