7 znamenie, že budete jesť príliš veľa soli a zraníte
Vzdelávací Program Zdravotný Stav / / December 19, 2019
Soľ je nasledovné: zo soli - to je chlorid sodný - nie je tak ľahké vzdať. A existuje dobrý dôvod. Ale dôvody, prečo ešte znížiť množstvo chloridu sodného vo svojej ponuke mnoho ďalšieho.
Layfhaker pochopiť pôvod ľudskej vášne pre solonenkomu a symptómov, ktoré jasne hovoria, že je nutné jesť menej.
Prečo milujeme slaný
Odpoveď na túto otázku spočíva v evolúcii. Každý z nás - potomok človeka, ktorý prežil do značnej miery preto, že miloval soľ. A my v skutočnosti živý a zdravý len preto, že naše telo dostane dostatok soli.
Krv je slaná. To je dobrým príkladom toho, aké dôležité soli.
sodíkové a chloridové ióny hrajú rolu kľúča na udržanie rovnováhy vody v tele a svalových vlákien. Okrem toho, ióny sodíka sa podieľajú na prenose nervového systému impulzov. Nedostatok niektorého z týchto dvoch prvkov až katastrofické tele: to má za následok dehydratácia, Zrýchlený vyplavovanie z tela základných stopových prvkov, slabosť, a ako výsledok - pomerne rýchlu smrť.
Našťastie sa ľudstvo už dlhú dobu žiadny nedostatok soli. Avšak, to nebolo vždy. V paleolitu bol napätý krát kuchynskej soli ľudstva. S výnimkou mora, je chlorid sodný vyrábať to nebolo tak jednoduché: obsahuje, najmä v mäse, takže naši dávni predkovia za základných iónov musel bežať.
Ale lov - to je ešte v poriadku. Situácia sa zhoršila, keď kontinenty Russell hlboko ľudstvo vzal veľký záujem v poľnohospodárstve a strava výrazne zmenila na boku zariadenia. Zeleniny, ovocia, obilniny bohaté na draslík, ale takmer bez sodíka. To bolo potom, že naši predkovia ocenia chuť soli, pretože sa stala kľúčom k prežitiu.
Naďalej prevádzkovať jednoduchý evolučný logiku. Premýšľať slaná lahodný - takže budete mať zdravé, živé a nechať potomstvo, zároveň dávať to láska chloridu sodného, a zvyk solenie potravy. Myslím, slanej chuti - niečo neodchádzaj. Na soľ doslova modlil. To znamená, že rímsky historik Tacitus hovorí o germánskych pohanov, ktorí uctievali soľných prameňov. Vojaci, Soldo, platu (angl. "Plat"), a to aj sladkosť - všetky tieto slová, lingvisti navrhujú odvodený od koreňa "soľ".
Prečo by ste mali jesť menej soli
Desiatky tisíc rokov, ľudstvo bol závislý na solonenkom. Je teda divu, že láska chloridu sodného, a budeme demonštrovať?
Ale je tu dôležitá námietka. Učil dlho vývoj ľudského tela oceňuje sodíka. A pokúsiť sa ju udržať až do poslednej kvapky. To hralo do rúk ľudí, ktorí v čase, keď soľ bola nedostatkovým tovarom. Ale teraz jeho nadbytok. Telo-funguje rovnako ako v minulosti, "solené" krát! Ako výsledok, sodíka a hromadí proti očakávaným prínosom stáva zloSpôsobuje problémy so srdcom, cievy, žalúdok, obličky a inde.
Ako viete, že budete jesť príliš veľa soli
Ak nechcete sedieť na diétu s nízkym obsahom soli alebo zeleniny, potom s najväčšou pravdepodobnosťou ste nejako spotrebovať prebytok NaCl. majonéza iné omáčky, rýchle občerstvenie, klobása, saláma, údené, konzervované, nehovoriac o tradičné rýb a mäsa - všetky tieto zdroje sodného.
WHO a iné oficiálne zdrojeSoľná Mýtus - koľko sodný by ste mali jesť za deň? Odporúčame jesť maximálne 1 500-2 300 mg soli denne. A to je menej ako 1 lyžička.
Našťastie sa do istej miery s prebytkom soli naše telo bojovať stále nemôže: v konečnom dôsledku máme obličky, ktoré sú schopné odňať prebytok sodíka v moči. Ale ich schopnosť vyrezať obmedzený.
Existujú niektoré zjavné známky toho, že obličky nemajú čas zbaviť sa množstvo chloridu sodného, ktorý nahráte dennej báze. Takže by ste mohli ohroziť zdravie. Tu sú príznaky.
1. Všimnite si, že horšie, začal premýšľať
Nadbytok soli významne ovplyvňuje kognitívne funkcie mozgu. Dokázal kanadskými vedci skúmali vzťahSúvislosť medzi príjmom Diétne sodný a kognitívne funkcie u starších dospelých medzi množstvom NaCl v diéte a schopnosť rýchlo myslieť, učiť sa nové veci a tak ďalej. Predmetom tejto štúdie bolo 1200 dospelých a ich príklad spojenia medzi "viac soli - menej mozgov" bol nastavený úplne zrejmé.
S vekom, funkcia obličiek sa zhoršuje, a preto sa stáva ešte viac, než je množstvo chloridu sodného, ku ktorému ste zvyknutí vo svojich mladších rokoch. Čím viac budete vek, tým dôležitejšie, aby pozorne sledovali stravy a vykonať zmeny, ak je to nutné, nahradenie soľ menej nebezpečné korenie.
2. Máte často pocit smädu
Prebytok sodný porušiť vode soli rovnováhu v tele. Obnoviť, telo potrebuje viac vody: pomáha obličky pre stiahnutie tekutiny prebytok NaCl. Preto slaný spôsobuje akútny záchvat smäd. Podobne ako všetko dobré, ale nie moc. Po prvé, zvýšená záťaž obličiek, a po druhé preto, že prídavné zvyšuje tekutiny objemu krvi. Dôsledok - extra zaťaženie a na kardiovaskulárny systém.
3. Ste oboznámení s opuchmi tváre a opuchy rúk a nôh
Oh, a dodatočného kvapaliny. Sodík udržuje ju nielen v krvi, ale aj v telesných tkanivách. Takže tam je opuch. Opuchy môžu byť príznaky a iné ochorenia. Ak by nasledovať pravidelne, mali by ste sa poradiť s lekárom. Často sa však, ako sa zbaviť opuchy, je dostatočné na zníženie množstva soli v strave.
4. Máte vysoký krvný tlak
Tento príznak je tiež súvisí s tým, že sodík zadržiava vodu v obehovom systéme, čo zvyšuje celkový objem krvi a v dôsledku toho zvýšenie jeho tlaku na stenách nádoby.
5. Máte bolesti v dolnej časti chrbta
Nadbytok soli zvyšuje riziko vzniku rôznych ochorenie obličiek. podľa Svetová akcie na soľ a zdravieJedným z prvých príznakov je zvýšiť množstvo proteínu v moči. Tiež ultrazvuk možno nájsť kamene. Ak pravidelne bolesť skúsenosti v oblasti obličiek (ktoré sa prejavujú problémy v dolnej časti chrbta), neváhajte sa obrátiť na terapeuta. S najväčšou pravdepodobnosťou sa po sérii testov, ktoré bude ponúknutá strava s nízkym soli.
6. Myslíte si, pravidelne mať bolesti žalúdka
Príčiny bolesti brucha môžu byť veľmi rôzne: od hladu do slepého čreva. Preto, ak takéto nepohodlie cítite pravidelne, uistite sa, že si sťažujú na svojho lekára a dodržiavať odporúčania vydané odborníkom. Áno, jednou z príčin bolesti sa môžu podávať s vysokým obsahom soli Diéta: štúdie ukazujú,Slané Diéta robí vred Bug Bite, NaCl teraz baktérií, ktoré spôsobujú žalúdočné vredy a ďalších chorôb.
7. Páči sa vám fast food
Snáď žiadne nepríjemné príznaky neboli (zatiaľ). Ale ak budete pravidelne navštevovať reštaurácie rýchleho občerstvenia, snack hamburgery na cestách a podobne sedieť Predná strana TV s balíčkom lupienkami, potom s najväčšou pravdepodobnosťou prekročí štandardy soli aspoň niekoľkokrát. A dôsledky tohto objavia skôr či neskôr. Kým trochu skoro.
pozri tiež🧐
- Prečo poranil pravú stranu, a čo robiť
- 16 znamenie, že váš imunitný systém nie je v poriadku
- Ako viete, či máte parazitmi