Ako tam sú pouličné jedlo v cestovaní a nie dostať otrávené

Pozrite sa na informácie o populárnej jedlo ulice pred cestou

Ako vyrazíte na cestu, naučiť sa populárny pouličné jedlo v krajine, kde sa nachádzate. Prehľadávať ponuky lokalít, ako je TripAdvisorAlebo populárne blogy, aby zistili, kde sa ho predať. Pokúste sa nájsť konkrétne odporúčania, pozri fotografie vedieť, ako vyzerajú v mieste predaja. Ak máte obavy, ako bude telo reagovať na neznáme potraviny, skúste niečo podobné vo svojom meste.

Pokiaľ máte potravinovými alergiami, vopred skontrolujte zložky populárnych jedál a vytvoriť zoznam toho, čo budete potrebovať, aby sa zabránilo. Viac možno preložiť názvy produktov, ktoré sú kontraindikované, a napíšte ich na karty v prípade potreby preukázať kuchára.

Zjesť naraz s miestnymi

V rôznych krajinách, ľudia jedia v rôznych časoch. V Spojených štátoch, napríklad, obed je obvykle okolo 12:00, v Španielsku neskôr - o 14:00 a v ázijských krajinách predtým - v 11:00. Snažte sa jesť v dobe, ktorá je prijatá v konkrétnej krajine. Takže ste s väčšou pravdepodobnosťou kúpiť čerstvé potraviny.

Vyberte si dlhé fronty

Najlepší spôsob, ako nájsť chutné jedlo ulice - spýtajte sa miestnych obyvateľov. Ale ak neviete, nikoho ani hovoriť zle cudzí jazykLen vstať najdlhšia fronte. Miestne vedia, kde sa čistí a chutné. S najväčšou pravdepodobnosťou nebudete ľutovať. Tiež, pozrite sa, ktorí stoja v rade. Ak je to, seniorov, ženy a deti, to znamená, že predávajúci môže byť dôveryhodný.

Dávajte pozor na otvorenej kuchyni

Pouličné jedlo sa obvykle pripravuje na mieste v otvorenej kuchyni. To vám dáva vynikajúcu príležitosť pozorovať proces varenia a uistite sa, že je to bezpečné.

Vyhnite sa Zásobníky, kde sa varí staré špinavé riady či znečistené povrchy, kde okolo potravín lietajúce muchy a ďalší hmyz, kde obchodníci berú peniaze holými rukami, a potom sa dotknú výrobky.

Preferujú podnosy, ktoré predáva len niekoľko druhov tovaru. V prípade, že rozsah je veľmi široký, takže nie je Pokrmy sú pripravované všetci na mieste, s najväčšou pravdepodobnosťou, niektorí jednoducho zatuchnutý.

Udržujte príbory

Nespoliehajte sa na príbory, ktorý je poskytovaný v zásobníkoch. Môžu byť chaotický, a to aj v prípade, že sú dôkladne umyť, potom s najväčšou pravdepodobnosťou, miestne vody, ku ktorému vaše telo nie je zvyknuté. Preto nesú dezinfekčné obrúsky rýchlo dezinfikovať pred jedlom riadu. A ešte lepšie cestovať s vlastnými zariadeniami, ktorá presne v bezpečí.

V prípade, že chuť je na pochybách, nejedia

Ak je niečo v chuti potravín sa zdá čudné, práve tam zastaviť, neriskujete svoje zdravie.

Napríklad, keď sa mäso privádza, musí byť veľmi horúce. Ak ste predal mäso za studena, to je lepšie jesť, neviem, kedy to bolo varenie. Dávajte pozor na vnútornej strane, to bol vlhký a pre neho nebol žiadny zápach.

V prípade, že prvé jedlo vyzerá normálne, ale po chvíli sa začnete cítiť nepríjemne, nenúťte sami zjesť.

Vždy sa vyhnúť tieto veci

• Podnosy, ktorý predáva jedlo s ľadom alebo miestne voda. Takáto voda môže obsahovať baktérie, ku ktorému je vaše telo nie je zvyknutí.
• Výrobky, ktoré nemôžu byť vyčistené (je pravdepodobné, že tiež odplavené s vodou). Ak je potravina v ničom zabalené, že je lepšie, aby si ju kúpili.
• Nie je plne varené a vyprážané potraviny.
• Omáčky, ktoré nie sú v dopyte, a vyzerajú, ako by boli pripravené pred niekoľkými dňami.