10 lahodné koláče cookies, ktoré nemajú rúru
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
1. Tortu Cookies s kondenzovaným mliekom
prísady
- 150 g masla;
- 180 g Varené kondenzované mlieko;
- 250 g koláč;
- ½ tabuľka čokolády.
príprava
Biť s miešadlom maslo a kondenzované mlieko dohladka. Rozbiť cukrovinky a ľahko rozdrviť tolkushkoy. By mali zostať malé kúsky, ktoré tortu vyzeral krásne v sekcii.
Zmiešajte všetky ingrediencie a dajte do formy s odnímateľným dnom. Ak nechcete, vyložiť veľa sladké v panvici alebo iné hlboké nádobe, pokrytý fóliou, takže visiace okraj. Tak to bude jednoduchšie vybrať tortu.
Rub nastrúhanú čokoládu, zdobí tortu a dať ju do mrazničky po dobu 1-2 hodín.
2. Tortu pečivo s krémom
prísady
- 4 žĺtok;
- 200 g cukru;
- štipka vanilky;
- 2 lyžice múky;
- 700 ml mlieka;
- 500 g koláč;
- ½ tabuľka čokolády.
príprava
Zmiešajte žĺtky, cukor, múku a vanilku do hladka. Udržiavacia naliať 600 ml horúceho mlieka a dôkladným premiešaním. zmes do hrnca sa naleje a za stáleho miešania, k varu nad strednej teplote. Znížiť tepelné a dusíme po dobu 5-10 minút dlhšie, kým smotana nezhustne.
Trochu tepla zostávajúce mlieko a dip každá cookie v ňom po dobu niekoľkých sekúnd, takže premočený. Usporiadať na tanieri prvú vrstvu sušienok a pokrývajú sa ochladilo krém. Opakujte vrstvy až do pečiva je dokončená.
Grease tortu zo všetkých strán a ozdobíme strúhanou čokoládou. Uložte do chladničky po dobu 2-3 hodín.
Ak chcete, sofistikovanejšie verziu, varíme šialene lahodné tiramisu Savoiardi cookies so smotanou:
Ako variť vynikajúca tiramisu doma →
3. Tortu Cookies "ryba" s kivi a hrozno
prísady
- 500 g smotany, 20% tuku;
- 200 g masla;
- 200 g cukru;
- 600 g rybie sušienky;
- 7 kiwi;
- hŕstka bezsemenných hrozna.
príprava
Biť s miešadlom smotanou, mäkčeného masla a cukru. Pridajte sušienky a dobre premiešajte s lyžicou. Musí byť úplne pokrytá krémom.
Pokryť hlboký formulár s priľnavé fólie tak, že visí hrana. Položte spodné a pozdĺž okrajov výpalkov kivi rezy v jednej vrstve. Zakryť časť cookie so smotanou. Top s zvyšné ovocie a sušienky.
Utiahnuť formulár s fóliou a chladom niekoľko hodín alebo cez noc. Potom sa opatrne invertovať koláč na tanier.
4. Tortu sušienky s tvarohovým krémom
prísady
- 500 g syra;
- 5 lyžíc krému;
- 160 g cukru;
- 90 g masla;
- 1 jar konzervovaných broskýň;
- 400 g cukru cookie;
- 2 polievkových lyžíc kakaa;
- hrsť čerešní.
príprava
Blender, mix syr, kyslá smotana 3, 100 g cukru a oleja, dokiaľ nie je homogénna. Rezané broskyňa polovice na malé kocky, odchádzajúci jeden z nich pre výzdobu.
Týkať formy s priľnavé fólie tak, že visí hrana. Predložené na domčeku syrovým krémom. Ponoriť pár sušienok v sirupe z broskýň a dať na krém. Ponechať jeden cookie pre dekoráciu. Šírenie v hornej časti krému a ďalšia časť ovocný. Opakujte vrstvy. Posledná vrstva musí byť cookie. Pokryť torta s fóliou a chladom cez noc.
Pre glazúry, kombinovať v panvici zostávajúce kyslej smotany, cukru a kakaa. Zmes sa privedie do varu za stáleho miešania.
Pripravený koláč opatrne vyberte z formy a invertný na tanier. Zdobíme plátky broskyne a čerešne, mierne chladené polevou a rozdrvené sušienky.
5. Koláč Ovsené sušienky
prísady
- 600 g 25% tuku smotanou;
- 180 g práškového cukru;
- 2 zrelý banán;
- 500 g ovsených sušienok;
- 2 lyžičky kakao lyžice.
príprava
Zmiešajte kyslou smotanou a práškový cukor. V pekáčiku s odnímateľnou spodnej časti ležala trochu kyslou smotanou. Vyhladzujú a ležal na vrchole plátky banánov. na banán Dať vrstvu sušienok a zakryte zostávajúce krém.
Dať tortu v chladničke po dobu niekoľkých hodín, ale lepšie - celú noc. Pokropí hotový tortu kakao.
6. Tortu pečivo so šľahačkou a čokoládovou polevou
prísady
- 1 lyžica želatína;
- 7 lyžice vody;
- 500 ml smotany na šľahanie;
- 200 g práškového cukru;
- štipka vanilky;
- 200 ml mlieka;
- 300 g koláč;
- 5 lyžíc kakaa.
príprava
V malej panvici naliať želatíny 3 lyžice studenej vody a nechať po dobu pol hodiny. Zmes sa zahrieva cez strednej teplote, takže sa stane tekutina. Potom sa naleje do kadičky a nechajte vychladnúť.
Bič krém mixér do peny. ⅓ pridajte práškový cukor a vanilku a opäť sa premieša. Udržiavacia naliať želatínu, šľahanie mixéra až je homogénna. Umiestnite krém v chladničke po dobu asi 20 minút, aby bol silnejší.
Ponoriť niekoľko cookies teplom mlieko a ležal na dolnej časti formulára. Top pokryť ich časť krému. Opakujem ešte niekoľko ďalších vrstiev rovnaká až do konca cukroví. Horná vrstva by mala byť z krému.
Zmiešajte zostávajúce práškový cukor, kakao a 4 lyžice horúcej vody. -Li poleva sa zdá byť príliš hustá, zrieďte ju trochu viac. Nalejte glazúry tortu a chladom za hodinu.
7. Jelly cake "Rozbité sklo" s cookies a ovocia
prísady
- 1 kivi;
- 1 oranžová;
- 1 banán;
- hrsť akýchkoľvek plodov;
- 500 g smotany, 20% tuku;
- 200 g práškového cukru;
- štipka vanilky;
- 2 lyžice želatína;
- 150 ml vody;
- 200 g plátkov.
príprava
Čistý ovocie. Cut kiwi a oranžovej trojuholníky a banán - plátky. Ak existuje veľké plody, ako sú jahody, nakrájajte na polovicu.
Biť s miešadlom smotany, práškového cukru a vanilky. Rozpustiť želatínu v horúcej vode a počkajte, až vychladne nepatrne. Pour tenký prúd je do krému, za stáleho miešania.
Naliať do hlbokého silikónovej formy kúsok ovocia. Top s trochou zlomeného sušienok a lesných plodov. Naliať to všetko malé množstvo kyslej smotany. Opakujte vrstvy, kým vám dôjdu zložiek. Posledná vrstva by mala byť sušienky, ľahko pokryté kyslou smotanou.
Dať tortu v chladničke po dobu najmenej 4 hodiny, ale lepšie - celú noc. Mrazené koláč opatrne obráťte na servírovací tanier.
Tento koláč je veľmi často pripravované s farebnými želé. Pokúsiť sa pripraviť a:
Ako pripraviť neobvyklý tortu "Rozbité sklo» →
8. Želé tortu pečivo s banánmi
prísady
- 300 g cukru cookie;
- 100 g masla;
- 3 banány;
- 2 lyžice želatína;
- 150 ml vody;
- 500 g smotany, 20% tuku;
- 180 g cukru;
- Hŕstka vlašských orechov.
príprava
Rozdrviť cookies na omrvinky a zmiešame s mäkčenou maslom. Krytu tvorí priľnavé fólie a utesniť zmesi pozdĺž dnom a bočnými stenami. Lay plátky na vrchole plátky banánov.
Namočte želatíny vo vode po dobu pol hodiny. Potom sa trochu teplo, takže to sa stalo tekuté. Bič krém a cukor s miešadlom a zmieša sa s mierne ochladí želatínu. Nalejte krém do formy, prikryte fóliou a uložte v chladničke po dobu niekoľkých hodín.
Otočte hotový tortu na servírovací tanier a ozdobíme nasekanými orechmi. Pred podávaním nakrájajte na kúsky a úloha, pretože každý z nich do gulí.
9. Tortu Oreo sušienky
prísady
- 250 g Oreo cookies;
- 70 g masla;
- 200 g Varené kondenzované mlieko;
- 200 g smotanový syr;
- 200 ml smotany na šľahanie;
- cukrovinky kropenie.
príprava
Rozdrviť cookies na omrvinky. Zmiešať s rozpusteným maslom a utesniť spodnej časti, tvorí rovnomernú vrstvu.
Zmiešajte kondenzované mlieko a syr až krémové. Pridáme šľahačku s mixéra a dobre premiešajte. Dal krém na sušienky, vyhladzujú a dať do chladničky po dobu 3 hodín. Zdobíme candy sypanie.
Získate rýchly a neobvyklý tvarohový koláč. Tu nájdete mnoho ďalších receptov na tento lahodný dezert:
11 tvarohový recepty ideálny pre tých, ktorí majú radi klasiku a experimentovanie →
10. Tortu cookie s ananásom a jahodami
prísady
- 500 g smotany, 20% tuku;
- 100 g cukru;
- 400 g koláč;
- 400 g konzervovaného ananásu;
- 500 g čerstvých jahôd.
príprava
Bič smotanu a cukor s miešadlom. Rozbiť sušienky a zmiešajte ju s väčšinou kyslou smotanou.
Pokryť hlboký formulár s priľnavé fólie tak, že visí hrana. Dal polovicu cesta s krémom a utesniť. Šírenie hornú polovicu nakrájanej jahody plátky a pol ananásu kocky. Potom utesniť zvyšok sušienok.
Jemne invertného torty na tanier a potrieme zostávajúce krém. Zdobenie torty s jahodami a ananásu a miesto v chladničke pri teplote aspoň 2 hodiny.
pozri tiež
- 30 recepty na lahodné sušienky s čokoládou, kokosom, orechy a nielen →
- 5 úžasne lahodný koláč, ktorý zvládne každý →
- Nut Cake tri zložky →