10 misky s karfiolom pre skutočných gurmánov
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Vo väčšine receptov, ktoré si bude musieť Kaleráb bez lístia. Vyberte si hladké a husté hlavy kapusty. Pokrmy sú získané z rovnako chutné zelenej a fialovej zeleniny.
1. Kaleráb šalát s chilli a cesnakom
prísady
- 1 stredná kalerábu;
- 1 paprika;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 4 vetvičky koriander;
- 1 lyžica cukru;
- 2-3 lyžice ryže alebo ocot;
- 1 kávová lyžička sójovej omáčky;
- 1 čajová lyžička sezamový olej alebo olivový olej.
príprava
Kaleráby nakrájame na dlhé tenké plátky, papriky - malé kúsky. Cesnak prejsť tlače. Chop lístky koriandra.
Zalejeme kapusta s cukrom a necháme 5 minút. Vypustite oslobodené šťavu a pridajte do zeleniny octu, sójovej omáčky, oleja, cesnaku, koriandra a korenia. Pred podávaním šalát voľno po dobu 10 minút pri izbovej teplote.
Uistite sa, že variť🍆
- 10 Recept teplých a studených valcov baklažán
2. Kaleráb šalát s jablkami
prísady
- 2 malé kaleráb;
- 1 jablko;
- 50 g syra gouda - voliteľný;
- 3-5 vetvičky estragónu;
- Pol citróna;
- 3 lyžice slnečnicových semien;
- 1-2 lyžice rastlinného oleja;
- soľ a korenie - podľa chuti.
príprava
Kaleráb a jablko rez na tenké prúžky. Syr rub na malom strúhadle. Estragón kotleta. S citrónom, odstráňte šupku a nakrájame, vytlačiť šťavu z ovocia samotnej. Semená pre jednu alebo dve minúty na suché panvicu, bez oleja.
Zložiť pripravené ingrediencie v miske. Naplňte olejom, soľou a korením. Zamiešajte a podávajte.
vyskúšať🍕
- 5 pizza recepty cuketa v rúre a v panve
3. Pečené karfiol syrom feta
prísady
- 1-2 jalapeno papriky;
- 3 vetvičky tymian;
- 120 g tohto syra;
- 1 čajová lyžička sezamový;
- 8 stredná kaleráb;
- 3-4 lyžice oleja;
- soľ a korenie - podľa chuti.
príprava
Jalapeno znížiť na malé kúsky. Tymián nasekáme. Feta rozpadať. Sezamové semienka pre jednu alebo dve minúty smažiť pri strednej teplote za sucha panvici.
Kaleráb mazanie 2-3 lyžice oleja, soľ a korenie. Pour na položené fólie panvici a pečieme po dobu asi 80 až 90 minút pri teplote 220 ° C.
Trochu chladný kapusta, potom umyť a dať na tanier. Pokropí zvyšný olej ďalšie soľ a korenie. Posypeme syrom, jalapenos, tymiánom a sezamovými semienkami.
miera chuť🥗
- 9 recepty ostrý baklažán v kórejčine
4. Kaleráb v chrumkavom kysnutý
prísady
- 1 veľký kaleráb;
- 1-2 vajcia;
- soľ - podľa chuti;
- 60-70 g strúhanky;
- ½ lyžičky mletá paprika;
- 1 čajová lyžička sezamové semienka - voliteľný;
- 5-7 z tekvicových semien - voliteľný;
- 2-3 lyžice rastlinného oleja.
príprava
Kaleráby nakrájame na plátky okrúhlych nie silnejší ako centimeter a odstráňte šupku. Variť po dobu 7-8 minút vo vriacej vode kapusta, potom zložiť do sitka a vychladnúť.
V miske, beat vajcia a soľ. V druhom zmiešajte strúhanku, soľ, paprika, sezamových semienok a nasekané tekvicové semienka.
Zahrejte olej v panvici pri strednej teplote. Každý plátok kaleráb máčané vo vajci, obaľované potom, čo skolabuje a varte 4-5 minúty z každej strany. Spread na papierové obrúsky, aby sa odstránil nadbytok oleja.
Uložiť recepty🌶️
- 10 studené a teplé občerstvenie cuketa
5. Karfiol so smotanovou omáčkou
prísady
- 3-4 malé kaleráb;
- 5 vetvičky zelenej;
- soľ - podľa chuti;
- 4 lyžice masla;
- 2 lyžice múky;
- 570 ml krému;
- 1 štipka muškátového oriešku.
príprava
Kaleráby nakrájame na malé kúsky. Chop greeny.
Cast kapusty do vriacej osolenej vody a varíme 10-12 minút alebo dlhšie. Kaleráb by mala byť mäkká, ale nie rozpadá. Vyklopiť do sitka, potom previesť na tanieri.
V panvici rozpustíme maslo na strednom plameni. Nalejte múku a smažíme asi 3 minúty. Za stáleho miešania zalejeme smotanou. Znížiť tepelné a dusíme, kým nezhustne asi 10 minút.
Kaleráb zalejeme omáčkou, posypeme bylinkami a muškátového orieška.
Nechajte sa rozmaznávať🍲
- 10 neobvyklých polievky cuketa pre gurmánov
6. Lievance kaleráb a mrkvy a avokáda omáčkou
prísady
- 2 kaleráb;
- 1 mrkva;
- 1 vajce;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- Pol avokádo;
- 2 lyžice jogurt bez plnidiel;
- 1 lyžica citrónovej šťavy;
- 1 stonku zelenej cibule;
- 2-3 lyžice oleja.
príprava
Kaleráb a mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle, ruky stlačiť šťavu. Zmiešajte zeleninu s vajcom, soľou a korením.
mäso avokádo spojiť sa s jogurtom, citrónovou šťavou a soľou. By mal dostať homogénnu hmotu. Cibuľa jemne kotleta.
V panvici tepla olej na miernom ohni. Tvorí mletého rastlinného palacinka a variť dozlatista, asi 3-5 minút na každej strane. Usporiadať na tanieri, vysajte prebytočný olej s papierovými uteráky.
Zalejeme omáčkou palacinky s avokádom, posypeme cibuľou a slúži k zahriať tabuľky.
Robiť žiadny dôvod🍳
- 10 recepty na lahodný vypchatých baklažánu
7. Nakladané karfiol s ryžovými rezancami
prísady
- 100-120 g ryže rezance;
- 2-3 kaleráb;
- 1 vápno;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 kúsok zázvoru (asi 1 cm na dĺžku);
- 50 g arašidy;
- Pol chili;
- Pol avokádo;
- 5 vetvičky koriandra alebo bazalky;
- 2 lyžice sójovej omáčky;
- 2 lyžice ryžového octu;
- 1 lyžička chilli omáčky.
príprava
Variť rezance ryža podľa návodu na obale do mäkka a chladu.
Kaleráb rub na strúhadle-drviči alebo rezané do dlhej tenké plátky. Vápnom, odstráňte šupku a nakrájame, vytlačiť šťavu z ovocia. Cesnak prejsť tlače. Zázvor a jemne nasekáme arašidy a papriky a avokádo - na malé kúsky. Chop greeny.
Zmiešajte kapustu s limetkovou šťavou, kôra, sójová omáčka, ocot, cesnakom, zázvorom a korenie. Nechať v chladničke po dobu 30 minút.
Connect rezance s nakladanú karfiol, avokádo, zelené, arašidy a chilli omáčkou a slúžiť.
treat všetko🍔
- Top 10 spôsobov, ako variť cuketa placky
8. Cream karfiolu
prísady
- 550 g hlavy kaleráby;
- 300 g zemiakov;
- 1 cibuľa;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 6-8 listy kalerábu - voliteľný;
- 4 lyžice olivového oleja;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- 950 ml každého média (dostupný od kocky);
- 1 bobkový list.
príprava
Kaleráb a zemiaky rez do strednej kocky, cibuľu - malý. Cesnak prejsť tlače.
Kapustné listy nahrubo nasekajte. Sa naleje na plech, mrholenie s 1 lyžica masla, mierne soli a pečieme v predhriatej 175 ° C rúre po dobu 6-10 minút.
V hrnci rozohrejte 2 lyžice oleja na strednej teplote. Hádzať cibuľu, osolíme a varíme 4-5 minút. Posypeme cesnakom, korením a nechajte teplo po dobu ďalších 60 sekúnd. Pridáme karfiol, zemiaky, vývar a bobkový list. Priveďte do varu a varte do mäkka zeleniny, asi 20-25 minút.
Vyberte a metla lavrushku polievka mixér. Pred podávaním zalejeme zostávajúce maslo a posypeme bylinkami z rúry.
berú na vedomie🥕
- 10, vyprážané cuketa recepty chrumkavé alebo lákavé omáčky
9. Pečené karfiol so zemiakmi a syrom
prísady
- 1 kg kaleráb;
- 650 g zemiakov;
- 1 cibuľa;
- Pol bazalka lúča;
- 220 g čedaru;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 500 ml vody;
- 1 bujón kocka;
- soľ - podľa chuti;
- 80 ml krému;
- 40 g múky;
- 1 lyžica masla;
- korenie - podľa chuti;
- 1 štipka muškátového oriešku;
- 1 lyžica citrónovej šťavy.
príprava
Kaleráb a zemiaky rez do strednej kocky, cibuľu - malý. Basil kotleta. Syr rub na malom strúhadle.
V panvici zohrejte rastlinný olej na strednom plameni po dobu 2-3 minút, a Brown cibuľu.
Teplota varu je v hrnci s vodou a soľou bujónu kocky. 15-20 minút variť kapustu a zemiaky a varíme za pár.
Nechať v panvici približne 400 ml vývaru. Pridáme smotanu, múku a maslo. Priveďte do varu na miernom ohni a varte 3-4 minúty, miešajte neustále. Zalejeme listy bazalky, soľ, korenie, muškátový oriešok, zalejeme citrónovou šťavu. Metla mixér na omši sa stala homogénna.
Vložte zemiaky, kapustu a cibuľu do pekáča. Pour omáčku a posypeme syrom. Variť po dobu 15 minút v peci pri 220 ° C
mať chuť🥘
- 10 veľmi chutné pokrmy z tekvice
10. Zapečený karfiol so šunkou
prísady
- 4 kaleráb;
- 200-250 g šunky;
- 5-7 vetvičky petržlenu;
- 3 žĺtok;
- 240 ml smotany na šľahanie;
- 2 lyžice múky;
- 1 štipka muškátového oriešku;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- 3 lyžice masla.
príprava
Kaleráb a cut ham na malé kocky. Chop petržlen.
Metla vaječný žĺtok so smotanou, múky, muškátový oriešok, soľ a korenie.
Zahrejte maslo v panvici pri strednej teplote. 8-10 minút Brown kúsky kapusty.
V pekáčiku vyložiť polovica kalerábu. Po - šunkou s petržlenom a zvyškom kapusta. Pour vajcia-smotanovou omáčkou. Pečieme 30-35 minút pri teplote 175 ° C,
pozri tiež🍆🍳🥗
- 11 najlepších spôsobov, ako variť baklažán v rúre
- 10 jednoduchých spôsobov, ako Fry chutné cuketa tempura
- 10 rolí cuketa so syrom, kuracie mäso, tvaroh, vajcia a nielen
- 10 šalát z baklažánu, čo prispeje k sviežim na zelenine
- 5 chutné koláče cukety