10 zaujímavé šaláty repy pre tých, ktorí sú unavení z kabáta a zálievkou

Repa perfektne slivky, orechy, paradajky, syr a dokonca aj pomaranče, mango, granátové jablko a hrušku.

Ak predpis repa varenie, využitie naše tipy. Od nich sa dozviete, ako to urobiť rýchlo a ľahko.

1. Šalát z varené repy s slivky, orechy a avokádo

prísady

• 3 stredné varené repy;
• 5-6 slivky;
• 1 avokádo;
• Niekoľko vlašských orechov;
• hrsť tekvicových semien;
• 1 lyžica citrónovej šťavy;
• soľ - podľa chuti.

príprava

Chop repa na prúžky. Nakrájajte slivky do veľké kusy, a avokádo - malé kocky.

Pridajte ingrediencie nasekané vlašské orechy, tekvicové semienka, citrónovú šťavu a soľ. Dôkladne premiešajte šalát.

2. Šalát z čerstvej repy a mrkva, olivami a horčičným dresingom

prísady

• Pol červená cibuľa;
• 2 lyžice červeného vína alebo jablčného octu;
• 1 lyžička horčica;
• 4 lyžice olivového oleja;
• 3 stredné repa;
• 1 veľká mrkva;
• 60-80 g olív;
• Pol petržlen;
• soľ - podľa chuti.

príprava

Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Pridajte ocot, horčicu, olej a premiešame. Nechajte pôsobiť po dobu 5-10 minút.

Chop repa a mrkva malé prúžky. Nakrájajte olivy na plátky. Chop petržlen. Dať ingrediencie v miske s cibuľou, osolíme a dôkladne premiešajte.

3. Šalát pečené červenej repy s kuracím, orechy a cesnakom

prísady

• 3 stredné repa;
• 400 g varené kura;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 50-80 g orecha;
• soľ - podľa chuti;
• pár lyžíc majonéza.

príprava

Zábal hrubé repy fóliou a umiestni sa do predhriatej 200 ° C rúry na 45-50 minút. Daj koreňovú zeleninu vychladnúť, odstráňte kožu a nakrájame na malé kocky. Urobil to isté s kuracím mäsom. Rozdrviť cesnak.

Matice jemne sekané, ľahko smažiť na suchom panvicu, a potom sa spoločne so soľou a pridať do pripravených majonézu zložiek a premieša sa.

4. Teplý šalát z varených repa, paradajky a špenát

prísady

• 1 červená cibuľa;
• 1 lyžica olivového oleja;
• 1-2 paradajky;
• pár olív;
• pár vetvičiek petržlenu;
• 1 strúčik cesnaku;
• 2 stredne varené repy;
• 2 lyžice balsamico;
• soľ - podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• 2-3 špenát lúč.

príprava

Nakrájajte cibuľu na pol krúžky. Sa naleje na panvici s horúcim olejom a hýbať smažiť na miernom ohni po dobu 2 minút.

Nakrájajte paradajky na malé kocky a olivy - plátky. Nasekáme petržlenovú vňať a cesnak. Pridanie týchto látok na cibuľu a varíme ďalších 3 minút.

Make repa, nakrájame na veľké kúsky, ocot, soľ a korenie. Zamiešajte a smažiť na minútu. Dajte zeleninu do misky s listovým špenátom a dobre premiešajte.

5. Šalát s repy uvedenej upečené a uhorky

prísady

• 3 stredné repa;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 1 vetvička rozmarínu;
• 3 lyžice olivového oleja;
• soľ - podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• 1-2 marinované alebo nakladané uhorky;
• Pol červená cibuľa;
• 250 g konzerv alebo varené cícer;
• Pol citróna;
• 50 g feta;
• pár vetvičiek petržlenu.

príprava

Kladený na surovej repy fólie, cesnaku a rozmarínu. Pour lyžice oleja a malé množstvo vody, posypeme soľou a korením, pevne zabaliť. Pečieme 45-50 minút pri teplote 180 ° C, kým sa repa sú mäkké. Jej chladné a čisté.

Rez repy a uhoriek rovnakých kociek a cibuľa - malé prúžky. Nakrájame pečeným cesnakom.

Pridajte ingrediencie cíceru, citrónová šťava, soľ, korenie a zvyšný olej a miešajte. Posypeme feta syrom a posekanou petržlenovou vňaťou.

6. Šalát z varené repy so syrom, vajcia a slivky

prísady

• 1 stredne varené repy;
• 2 varené vajcia;
• 80 g tvrdého syra;
• 8-10 slivky;
• 1-2 strúčiky cesnaku;
• 2-3 lyžice majonéza.

príprava

Nastrúhame repu a vajcia na hrubom strúhadle a syrom - na pokuty. Rez slivky tenké kocky, kotleta cesnak. Pridáme majonézu a premiešajte ingrediencie.

7. Pikantný šalát z čerstvej červenej repy a mrkvy, hrozienkami a medovým dresingom

prísady

• 3 stredné mrkvy;
• 1 veľký repa;
• 70 g hrozienok;
• ½ lyžičky paprika;
• ¼ lyžičky mletej rasce;
• ¼ lyžičky škorice;
• soľ - podľa chuti;
• štipka mletého kajenské korenie;
• 2 lyžice citrónovej šťavy;
• 2 lyžičky medu;
• niekoľko vetvičiek mäty.

príprava

Rošt mrkvu a repa na hrubom strúhadle. Pridajte k nim hrozienka. Oddelene zmiešať paprika, rasca, škorica, soľ a korenie. Pridajte citrónovú šťavu a med a miešajte do hladka.

Pour zálievka a výslednú zmes. Nechá sa lúhovať jednu hodinu v chladničke alebo pri izbovej teplote. Potom pridajte nakrájané mäty a opäť sa premieša.

8. Šalát z varené repy s pomaranč, orechy, syrom feta a citrus-medovým dressingom

prísady

• 1 oranžová;
• Pol červená cibuľa;
• 1 veľký varená repa;
• 50 g feta;
• Niekoľko vlašských orechov;
• pár vetvičiek petržlenu;
• 30 ml čerstvej pomarančovej šťavy;
• ½ lyžičky strúhanej pomarančovej kôry;
• 2 polievkové lyžice ryže alebo ocot;
• 1 lyžica medu;
• 3 lyžice olivového oleja;
• soľ - podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti.

príprava

Zrušte pomarančovú kôru a biele žily. Nakrájajte mäso na plátky. Rez cibule v malých prúžky a repy a feta - kocky. Rozsekať orechy, chop petržlen.

Zmiešame pomarančový džús, chuť, ocot, med, olej, soľ a korenie. Položte pokrm na repy a navyše - oranžová, feta a cibuľou. Posypeme šalát s orechmi a petržlenovou vňaťou a zalejeme hotovej omáčky.

9. Šalát z čerstvej repy s hruškou a feta z Jamie Oliver

prísady

• 3 zrelé hrušky;
• 4 veľké repa;
• Pol citróna;
• 4-5 lyžice olivového oleja;
• soľ - podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• vetvičky trochu mäty;
• 200 g feta;
• hrsť slnečnicových semienok - nepovinné.

príprava

Rez dlhé pásy alebo rošte olúpané hrušky a repa. Zmiešajte citrónovú šťavu, olej, soľ a korenie. Sezóna šalát výsledná zmes.

Posypeme nasekané mäty, feta a prípadne semená.

10. Šalát z čerstvej repy s uhorky, mrkvu, granátové jablko a mango

prísady

• 1 zrelé mango;
• pár vetvičiek koriandru;
• paprika - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
• 1 lyžica hnedého cukru;
• 2 citróny;
• 1 lyžica olivového oleja;
• 1 stredná uhorka;
• 1 stredná mrkva;
• 1 stredná repa;
• 1 granátové jablko.

príprava

Rez mango na kocky. Pridajte nasekaný koriander, paprika, soľ, korenie, cukor, šťavu z dvoch citrónov, maslo a dobre premiešajte.

Nakrájajte uhorku do veľké kusy. Mrkva a repa kotleta palice. Pridať do týchto zložiek semená granátového jablka a manga, spolu s doplňovanie paliva. Dôkladne premiešajte šalát.