10 bezmäsité šaláty, ktoré vás nenechá hlad
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Šalát s cícerom, cestoviny, fazuľa, bulgur, tofu, hubami a zeleninou, ako sú nalačno, vegánov a každého, kto chce diverzifikovať svoju ponuku.
1. Lean šalát s cestovinami, zelené fazule, olivy a zelenú omáčkou
prísady
- 80 g farfalle (motýle vo forme pasty);
- soľ - podľa chuti;
- 150 g zelených fazule;
- pár vetvičiek petržlenu;
- niekoľko vetvičiek bazalky;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Vysuší oregano - podľa chuti;
- 1 strúčik cesnaku;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- rukolou lúča;
- 80 g konzerv kukurice;
- 100 g cherry paradajok;
- hrsť olív.
príprava
Variť Farfalle v osolenej vode podľa návodu na obale. Oddelene, za osolenej vode varu zelených fazúľ po dobu 10-15 minút.
Dať do maltového petržlenovou vňaťou a bazalka, soľ, korenie, oregano a nasekaný cesnak. Naliať olej a mlieť všetky ingrediencie. Daj tankovanie trochu variť.
Zmiešajte Ruccola, ochladí cestoviny a fazuľa, kukurica a znížiť na polovicu, paradajky a olivy. Pridajte obväz, znovu premiešajte a necháme 10 minút.
pripraviť🍴
- 16 bezmäsité recepty, ktoré sú presne ako vy
2. Lean šalát s zemiaky, hrášok, šampiňóny a nakladanými uhorkami
prísady
- 6-8 zemiaky;
- 200 g nakladaných húb;
- 4-5 marinované alebo nakladané uhorky;
- 1 červená cibuľa;
- 250 g Hrach;
- pár vetvičiek petržlenu alebo kôpru;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- niekoľko lyžice rastlinného oleja.
príprava
variť zemiaky až do okamihu, Ochladí a čisté. Rezané zemiaky na kocky, huby a uhorky - tenké plátky a cibuľu - polkruhmi alebo chetvertkoltsami.
Pridáme pripravené suroviny, hrášok, nasekané bylinky, soľ, korenie, maslo a premiešame šalát.
vyskúšať🥔
- Ako piecť zemiaky: 13 najlepších receptov
3. Lean šalát s cíceru, avokádo, papriky a bylinkami
prísady
- 2 avokádo;
- 1 červená paprika;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 zväzok petržlen;
- 1 fenikel lúča;
- Pol bazalka lúča;
- 200 g konzerv alebo varené cícer;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- chilli - podľa chuti;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- 1 vápno.
príprava
Rezané olúpané avokádo a korenie plátky medium. Nakrájame cesnak a petržlen. Pridáme cícer, soľ, čierne korenie, chilli, olej, limetkovej šťavy a miešajte.
výrobok🥑
- 10 farebné šalát s avokádom pre skutočných gurmánov
4. Lean šalát s cícerom, kórejský mrkvu a paprikou
prísady
- 1 červená paprika;
- niekoľko perie zelenej cibuľky;
- pár vetvičiek koriandru;
- 250 g konzerv alebo varené cícer;
- 200 g Kórejský mrkva;
- chmeľ-Suneli - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti;
- trochu sezamového.
príprava
Rez papriky dlhé tenké prúžky. Chop greeny. Pridajte cícer, mrkva, chmeľom Suneli, soľ a sezam. Zamiešajte a nechajte vylúhovať po dobu 10 minút.
diverzifikovať ponuku😋
- 12 spôsobov, ako variť cícer, aby každý mal rád
5. Lean šalát s hubami, repa a sója-medovou zálievkou
prísady
- 2 cukrovej repy;
- 1-2 mrkva;
- 500 g huby;
- niekoľko lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 1 zväzok zelenej cibule;
- niekoľko vetvičiek kôpru;
- 1 lyžica medu;
- 1 lyžica citrónovej šťavy;
- 3 lyžice sójovej omáčky;
- hrsť sezamových semienok.
príprava
variť repa a mrkva domäkka. Nakrájajte huby do veľké kusy a miesto v predhriatej panvici s olejom. Fry dozlatista, ochutíme soľou a korením.
Peel ochladí repy a mrkvy a rez na veľké kocky. Pridáme nakrájanú cibuľu, kôpor a ochladí huby.
Connect medu a 1-2 polievkové lyžice oleja. Zalejeme citrónovou šťavou a sójovej omáčky, dobre premiešame a necháme 5 minút. Sezóna šalát výsledná zmes a posypte sezamu.
pamätať💜
- Ako sa pripraviť šalát na klasickom recepte
6. Lean teplý šalát s fazuľou a mrkvou
prísady
- 150 g zelených fazule;
- 2 mrkvy;
- 1 cibuľa;
- niekoľko lyžice rastlinného oleja;
- 120 g konzervách alebo varený fazuľa;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- niekoľko vetvičiek kôpru.
príprava
Variť zelené fazuľky po dobu 10-15 minút. Rez mrkvy na tenké prúžky alebo rub na strúhadle pre kórejské mrkvu. Plátok cibule chetvertkoltsami.
Ľahko osmažíme mrkvu a cibuľu v horúcom oleji. Pridajte horúce korenie a biele fazuľa a teple. Sezóna Šalát so soľou a korením. Pred podávaním posypeme nasekanou kôprom.
záložka🥕
- 15 zaujímavé šaláty z mrkvy
7. Lean šalát so zemiakmi, kapustou a nakladané huby
prísady
- 3-4 zemiaky;
- 200 g kyslá kapusta;
- 150 g marinovaný huby;
- niekoľko perie zelenej cibuľky;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 2 lyžice oleja.
príprava
Zemiaky uvaríme do mäkka, chladný a čistý. Nakrájajte na malé kocky. Pridáme kapustu, huby, nakrájanú cibuľu, soľ, korenie, maslo a dobre premiešajte.
experiment🍔
- 10 receptov chudý rýchle občerstvenie, ktoré si môžete urobiť doma
8. Lean šalát s bulgur, paradajkami a bylinkami
prísady
- 100 g bulgur;
- soľ - podľa chuti;
- 2 lyžice olivového oleja;
- 1-2 lyžice citrónovej šťavy;
- 1 zväzok petržlen;
- Pol zelenej cibule lúča;
- Pol mäta lúča;
- 3-4 paradajky;
- Pol cibule.
príprava
Varte v osolenej vode zadok až do okamihu. Horúci bulgur naliať olej a citrónovú šťavu, zamiešajte a cool.
Chop petržlen, pažítka a mäty. Rez paradajky na malé kúsky, a cibule - tenké prúžky. Pridajte chladený bulgur a premiešajte.
Zvládnuť nové jedlá🍅
- 10 originálne šaláty s čerstvými paradajkami
9. Lean Grécky šalát s tofu
prísady
- 300 g tofu;
- 4-5 lyžice sójovej omáčky;
- 2 paradajky;
- 1 uhoriek;
- A pol červenej papriky;
- hrsť olív;
- 2 plátky citróna;
- niekoľko lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti.
príprava
Rez tofu na malé kocky, zalejeme sójovej omáčky a necháme odležať po dobu 30 minút. Paradajky, uhorky a korenie Chop tie isté kocky a olivy znížiť na polovicu.
Pridáme zeleninu do citrónovej šťavy, oleja, tofu, odvodnené tekutiny z nej. Salt šalát a premiešame.
môže byť užitočné🥗
- Ako vyrobiť grécky šalát: klasický recept a 5. najviac kreatívnych nápadov
10. Lean šalát s baklažánom, fazuľou a nakladaných cibuliek
prísady
- 1 baklažán;
- niekoľko lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- 1 červená cibuľa;
- niekoľko vetvičiek kôpru;
- 2 lyžice octu 6%;
- 1 lyžica cukru;
- 180 g konzervovaných alebo varených fazúľ.
príprava
Rez baklažán na kocky. Dať do predhriatej olejovej vane poteru a vekom priebehu niekoľkých minút, za občasného miešania. Soľ zeleninu a cool.
Rez cibule na tenké plátky a chop kôpru. V miske zmiešajte 1 polievková lyžica oleja, octu, cukru a ½ lyžičky soli. Pridajte cibuľu a kôpor, zamiešajte a nechajte pôsobiť 5 minút.
Zalejeme marinádou baklažán a fazuľa. Salt šalát a premiešame.
pozri tiež👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 15 nezvyčajné zeleninové šaláty
- 10 ľahké zeleninová polievka, ktorá nie je nižšia ako mäso
- 5 chudé cesto recepty na koláče, pizza, knedle, a to nielen
- Ako variť vegánskej mozzarella