10 recepty na ovsené vločky pre každý vkus

Variť puding s mliekom, repa, jahody, sušené ovocie alebo limitu iba dvoch zložiek.

Čo by ste mali vedieť, ako budete variť ovsené vločky

1. Ovsené vločky, ktoré nevyžadujú varenie, nie sú vhodné pre želé.
2. Kissel bude mať významný kyslosť, ak dáte ovos kvasiť po dobu dlhšiu, než požaduje receptu.
3. Neponáhľajte nakladať torte. Urobiť z neho krovia, Cookies alebo nekvasené chleby.
4. Môžete použiť hotový nápoj s medom, kondenzované mlieko, džem, sušené ovocie, müsli, čokolády, škorice, vanilky, zmrzlina, sušienky, mätový sirup alebo.

1. ovsené vločky Izotov

prísady

• 2? Litrov vody;
• 500 g ovsených vločiek;
• 100 ml jogurt.

príprava

Trojlitrového pohára výplne studený prevarenú vodu. Pridáme ovsené vločky a jogurt. Zatvoriť a odstrániť gumové rukavice v temnom teplom mieste až do tenkej vrstvy peny. V závislosti na teplote v miestnosti, bude trvať 24 až 48 hodín.

Scedí blato a nechajte ju po dobu ďalších 5 hodín k vyzrážaniu objavila - koncentrát. Potom opatrne zalejeme číra kvapalina - Ovsená Kvas - v inom obale.

Čistý hrniec dal tri polievkové lyžice sedimentov a naliať pohár kvasu. Uviesť do varu za stáleho miešania. Varte želé na miernom ohni, kým nezhustne.

Ovos koncentrát môže byť uložený v chladničke po dobu až 21 dní, Kvas - nie viac ako tri dni.

2. Ovsené vločky s ražného chleba

prísady

• 1 liter vody;
• 400 g ovsených vločiek;
• 20 g ražného chleba;
• ½ lyžičky soli.

príprava

Nádoba alebo nádoby, zalejeme studenou prevarenú vodu. Vmiešajte ovos a dať kus ražného chleba. Obal a miesto na teplom tmavom mieste po dobu 24-48 hodín, až do peny.

Keď sa zmes začne blúdiť, dal chlieb a premiešajte hmotu. Kmeň polotovaru prostredníctvom dvojitého plátno do čistej nádoby. Konzistencia by mala podobať tekutej smotany. Ak by sa ukázalo príliš tučný, naliať trochu viac voda.

Umiestnite hrniec cez strednej teplote, pridá sa soľ a priviesť do varu za stáleho miešania. Znížte teplotu a varte, kým puding zahusťuje.

3. Kissel z ovsených vločiek

prísady

• 1 lyžica celozrnná ovsená múka;
• 1 liter vody;
• ½ lyžičky raž kvások.

príprava

Hlboká panvica pripojenie ovsená múka, 750 ml teplej vody a kvások a necháme 12-14 hodín. Keď vyprší čas, premieša sa a kmeň kvapalinu cez jemné sito alebo tenká do hrnca.

Thick Vložíme do misy, zalejeme 250 ml viac vody, dobre a kmeň premiešajte.

Priniesť kvapaliny k varu v hrnci na miernom ohni, potom zníženie teplo je na minimum. Uvaríme puding po dobu 3-5 minút za stáleho miešania.

4. Mliečna ovsená múka

prísady

• 100 g ovsených vločiek;
• 500 ml mlieka;
• 1 lyžica zemiakový škrob;
• 2 lyžice cukru;
• vanilka - podľa chuti.

príprava

V hlbokej miske vmiešajte ovsené vločky, naplniť ich s teplým mliekom a nechajte pôsobiť 20 minút.

Cez jemné sito a dvoma vrstvami syrárske pretvorenie obsah nádoby do nádoby. Oddeliť ½ šálky tekutiny, pridajte škrob a dobre premiešajte.

Panvicu s mliekom a ovsené vločky zmes kladený na strednej teplote. pridať cukor a vanilín. Keď sa k varu, za stáleho miešania, naliať zriedených škrob.

Daj Kisel varu a varte na miernom ohni po dobu 1-3 minút.

5. Ovsené vločky s citrónom

prísady

• 230 g ovsených vločiek;
• 750 ml vody;
• 2? Lyžica cukru;
• 40 ml citrónovej šťavy;
• 10 g citrónovej kôry.

príprava

Pour ovsené vločky s vriacou vodou a nechať po dobu 8 hodín. Potom sa scedí infúzie do hrnca, pridáme cukor, citrónovú šťavu a kôru.

Nech k varu nad strednej teplote, znížiť tepelné a variť, za stáleho miešania, po dobu 2-3 minút. Skvelé želé pri teplote miestnosti a potom sa k nej bol silný, do chladničky po dobu 2 hodín.

6. Ovsená kaša s tekvicou a pomarančovým džúsom

prísady

• 60 g ovsených vločiek;
• 250 ml vody;
• 100 g tekvice;
• 200 ml pomarančového džúsu;
• cukor - podľa chuti;
• 1 lyžica zemiakový škrob.

príprava

Ovsené vločky zalejeme vriacej vody a necháme po dobu 8 hodín. Kmeň hnoj do panvice.

Blender transformovať tekvica dreň. Dať do hrnca, pridáme 170 ml pomarančovej šťavy a cukru. 30 ml šťavy spojiť so škrobom.

Aby na obsah panvice do varu nad strednej teplote. Potom za stáleho miešania opatrne zalejeme škrobu a rozvedený znovu nechajte variť.

7. Ovsené vločky s ovocím

prísady

• 50 g ovsených vločiek;
• 750 ml vody;
• 1 šálka akékoľvek čerstvé alebo rozmrazené plodov;
• cukor - podľa chuti.

príprava

Pour ovsené vločky 500 ml vriacej vody a nechá sa stáť po dobu 6-8 hodín. Kmeň v hrnci, pridajte bobule, cukor a ďalších 250 ml studenej vody.

Miesto na miernom ohni, priviesť k varu a naďalej varu, za občasného miešania, 3-5 minúty. Jelly mala zhustnúť.

8. Ovsené vločky s banánmi a figami

prísady

• 1 šálka piva ovos;
• 1¼ l vody;
• Sušené figy 3;
• 1 banán;
• 4 lyžice medu;
• pozemné kardamom - podľa chuti;
• mletá škorica - podľa chuti;
• prízemný zázvor - podľa chuti.

príprava

Pour ovos s 1 litrom teplej vody a varí nechať 6-8 hodín. Potom umiestnite do kastróla a dusíme na miernom ohni po dobu niekoľkých hodín. 45 minút po začiatku varenia, pridajte jednu šálku vody. Kmeň obsah panvice.

Umyte figy a naplňte ju s vriacou vodou po dobu 15 minút. Blender turn obor kusy a olúpané banány, med, kardamom, škorica, zázvor a ovsené vločky na homogénnu hmotu.

9. Ovsené vločky s repy, a sušené ovocie v multivarki

prísady

• 1 repa;
• 150 g ovsených vločiek;
• 2 lyžice hrozienka;
• 2 lyžice iné sušené ovocie;
• 2? Litrov vody.

príprava

Čistené repa, ako sa umyť, rub na hrubé strúhadlo a miesto v miske multivarki. Pridajte ovsené vločky, premyje hrozienka a iné sušené ovocie. Kryt s vodou.

Nastavená na hodnotu "kalenie" alebo "polievka", po dobu 30 minút. Potom sa prefiltruje obsah misy, odstráňte dôvody. Liquid dusíme ďalších 30 minút v rovnakom režime.

Pred použitím puding vychladnúť na izbovú teplotu.

10. Quick ovsené vločky

prísady

• 50 g ovsených vločiek;
• 100 ml vody.

príprava

Naliať ovsené vločky chladnú prevarenú vodu a nakrájame mixér. Prefiltruje cez jemné sito alebo ovínadla malej panve.

Vrelý priniesť kvapaliny do varu za stáleho miešania.