10 receptov veľmi chrumkavé kuracie nugety

To, čo potrebujete mať na pamäti,

• Pre nugety obvykle používa, alebo kuracie prsia. Tí, ktorí majú radi hrubšie, môžu mať boky.
• Mäso musí byť čistené z kože a kostí a nakrájame na malé kúsky asi 1 cm hrubé. Sochory boli podlhovasté alebo oválne a môžu byť tvorené čísla pre deti.
• S kukuričnú chov budú viac svieža.
• Tieto polotovary môžu byť uložené v mrazničke a varíme na vaše pohodlie.
• Obvykle nugety podávané s majonéza a kečup, ale môžete si vybrať inú omáčku - z sladké a kyslé na akútna. Zdobiť desiatu šalát a iné greeny. Na prílohu je ideálny zemiaky, ryža alebo cestoviny.

1. Klasické kuracie nugety

prísady

• 1 lyžica mletej cesnak;
• štipka soli;
• ½ lyžičky čierneho korenia;
• 70 g múky;
• 2 kuracie prsia;
• 100 g strúhanky;
• 1 vajce;
• olivový olej - na vyprážanie.

príprava

Zmiešajte cesnak, soľ, korenie a múku. Nakrájané kuracie roláda v tejto zmesi.

Posypeme strúhanka v samostatnej miske v inej miske rozšľaháme vajcia. Ponorte plátky najprv vo vajci a potom v strúhanke. Usporiadať na tanieri a odoslať v chladničke po dobu 20 minút.

Rozohrejte olivový olej na panvici. Gril kurča na miernom ohni dozlata.

2. Nugety kuracieho mletého mäsa

prísady

• 3 krajce chleba;
• 125 ml mlieka;
• 500 g kuracieho mäsa;
• ½ lyžičky mletej cesnak;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• ½ lyžičky paprika;
• 1 kávová lyžička sójovej omáčky;
• ½ lyžičky sušenej petržlenu;
• 2 vajcia;
• ½ lyžičky korenia na kurča;
• 130 g múky;
• 1 lyžica kukuričnej múky;
• 100 g strúhanky alebo sušienky;
• Rastlinný olej - na vyprážanie + na vymazanie ruky.

príprava

Rozbiť chlieb na malé kúsky a zalejeme mliekom. Plátok zaoblenie a kotliet mixér. Pripojenie sa mokrý chlieb, cesnak, soľ, korenie, paprika, sójová omáčka, petržlen, 1 vajce a premieša. Odoslať plnkou v chladničke po dobu 30-45 minút.

Zmiešajte korenie na kuracie mäso, pšenica a kukuričnej múky. V inej miske, poraziť druhý vajcia. Oddelene zmiešať strúhanku, soľ a korenie.

Tuk ruky s olejom, sa trochu mleté ​​mäso a dať mu oválny tvar. Roll v múke z dvoch strán, potom vajcia a strúhanke. Pour na tanier a odstrániť nugety v chladničke po dobu 30 minút.

V oleji pri strednej teplote dozlata.

3. Kuracie kocky s mozzarelou

prísady

• 225 g mozzarelly;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• 450 g mletého kurčiat;
• 50 g strúhanky;
• štipka sušeného oregano, majorán, alebo;
• 2 vajcia;
• 60 g múky;
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

príprava

Rez syr v malých dosiek. Soľ a korenie mince. Vezmite 1 lyžica mäsovej hmoty, dať do stredu mozzarella, role ju do klbka a priplyusnite. Syr by mala byť v stredu na Nuggets.

Zmiešajte omrvinky a oregano. V samostatnej miske, beat vajcia. Roll polotovar z oboch strán v prvom múke, potom vo vajciach a strúhanke. Smažiť na masle na miernom ohni, kým hnedá.

4. Kuracie kocky s corn flakes od Jamie Oliver

prísady

• 240 g kuracieho mäsa;
• 100 g kukuričné ​​vločky;
• soľ a korenie - podľa chuti;
• rozmarín - podľa chuti;
• 1 lyžica olivového oleja;
• 2 vajcia;
• 70 g múky;
• rastlinný olej - na pečenie.

príprava

Nakrájajte filet na plátky silné ako dva prsty. Connect mixér kukuričné ​​lupienky, soľ, korenie, rozmarín a olivový olej. Zmes sa plní do chleba dosky tuhnutia.

Rozšľaháme v miske 2 vajíčka. V inej miske zalejeme múku. Roll kura v múke, vajíčku a kukuričné ​​vločky.

Predhrejte rúru na 200 ° C, Dať nugety na olejom vymastený a pečieme 25-30 minút.

5. Kuracie nugety v syrovom cestíčku

prísady

• 2 kuracie prsia;
• 40 g parmezán;
• 125 g strúhanky;
• štipka soli;
• 1 lyžica rastlinného oleja + na pečenie;
• 2 vajcia;
• 40 g múky.

príprava

Vyňať kurča na kúsky o veľkosti cca 4 cm.

Rošt syr na hrubé strúhadlo, miešať strúhankou a soľou. Pokvapkáme olejom a premiešame. Rozšľaháme vajcia v samostatnej miske.

Roll kura v múke, potom vo vajciach a strúhanke.

Predhrejte rúru na 220 ° C, Piecť nugety na vymastený 12-14 minút dozlatista.

6. Kuracie kocky so zemiakovými hranolčekmi

prísady

• 200 g zemiakov čipy;
• 1 vajce;
• 2 lyžice mlieka;
• 6 kuracie prsia;
• 70 g masla.

príprava

Rozdrviť žetóny v balíčku rukami a nalejeme do misy. Rozšľaháme vajcia s mliekom. Prsné plátok, dip vo vajci a úlohu v žetónoch zo všetkých strán.

Predhriaty 180 ° C sušiarne kocky a posypeme rozpusteným maslom. Pečieme 15-18 minút dozlatista.

7. Kuracie kocky s mandľami

prísady

• 150 g mandlí;
• 100 g strúhanky;
• štipka soli;
• 1 kávová lyžička paprika;
• 1 lyžička mletého cesnak;
• 1 čajová lyžička čierne korenie;
• 1 vajce;
• 1 lyžice mlieka;
• 120 g múky;
• 2 kuracie prsia;
• rastlinný olej - na pečenie.

príprava

Zbrúsiť mandle mixér. Pridáme strúhanku, soľ, paprika, cesnak, Korenie a miešajte.

Rozšľaháme vajcia a mlieko v samostatnej miske. Posypeme múku do misy.

Vyňať kurča na malé kúsky a vrátiť ich najprv v múke, potom vo vajíčku a mandľovým zmesi.

Položte obrobok na vymastený plech. Pečieme po dobu 10-15 minút v predhriatej 200 ° C v sušiarni do kocky zase dozlatista.

8. Kuracie nugety so šunkou a syrom

prísady

• 3 kuracie prsia;
• 100 g šunky;
• 100 g syra;
• 70 g múky;
• štipka soli;
• štipka čierneho korenia;
• 1 vajce;
• 125 ml vody;
• 100 g strúhanky;
• rastlinný olej - na pečenie.

príprava

Plátok kuracie mäso, šunka a syr plátky rovnakej veľkosti. Dať kus prsníka syrom a šunkou, kuracím mäsom, a potom znovu upevnite špáradlom.

Kombinovať múku, soľ a korenie. V druhej miske, beat vajcia s vodou. Posypeme strúhankou v samostatnej miske. Každé prázdne v dip múky, vajec a omrvinky zmesi.

Miesto nugety na vymastený plech. Pečieme 10 minút v predhriatej 180 ° C rúra, potom ju, vyberte a nechajte špáradlá pripraviť sa na ďalších 10 minút.

9. Kuracie kocky s medom, čedar a parmezánom

prísady

• 2 kuracie prsia;
• 1 lyžica medu;
• 1 lyžica limetkovej šťavy;
• ½ lyžičky paprika;
• 1 čajová lyžička sušeného tymianu;
• 60 g mozzarelly;
• 1 vajce;
• 130 g múky;
• soľ - podľa chuti;
• ½ lyžičky čierneho korenia;
• 60 g syra čedar;
• 5 lyžíc strúhanky;
• 5 lyžíc olivového oleja.

príprava

Vyňať kurča na kúsky. mix med, Limetkovou šťavou, paprika, tymian a strúhaným na hrubé strúhadlo mozzarella. Teraz šíri zmes prsníka.

Rozšľaháme vajcia. V inej miske zalejeme múku, pridáme soľ a korenie. Oddelene, rošt na hrubom strúhadle a pridajte čedar mu strúhanky. Kuracie roláda v múke, vajci a syrom mix. Dal v chladničke po dobu 30 minút.

Rozohrejte olej na panvici. Fry kocky na miernom ohni dozlata.

10. Kuracie kocky s hubami

prísady

• 200 g kukuričné ​​vločky;
• 5 lyžíc sušené cibuľa;
• 4 lyžice mletého zázvoru;
• 5 lyžíc mletej cesnak;
• 1 lyžica paprika;
• 1 lyžica čierne korenie;
• soľ - podľa chuti;
• 240 g kuracieho mäsa;
• 170 g čerstvých alebo mrazených húb;
• 2 vajcia;
• 130 g múky;
• rastlinný olej - na pečenie.

príprava

Blender connect cornflakes, cibuľou, zázvorom, cesnakom, paprikou, korením a soľou.

Nakrájajte filet na malé kúsky a nakrájame mixéra, kým sa konzistencia plnkou. Špongie, nakrájame a zmiešame s kuracím mäsom. Rozšľaháme vajcia v samostatnej miske. Nalejte múku do misy.

Vezmite lyžicu kuracieho zmesi, nabehnúť na oboch stranách v múke, vajíčku a vločiek.

Piecť nugety na vymastený v predhriatej 250 ° C rúre po dobu 20 minút.