3 recepty jemný tvaroh koláč
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
7 Tajomstvo lahodné Tvarohová torta
- tučnejšie tvarohThe chutnejšie get pečenia.
- V prípade, že syr je veľmi suchý, je možné ho trieť cez sito, mixér, aby ľahko zlomiť. Potom sa skúšobná nezostane hrudky.
- Ak chcete ľahko koláče sa vyberú z foriem, mastnoty spodnej časti a bočných s rastlinným olejom. Namazať papierovej formy nie je nutné.
- Cesto by nemal zaberať viac ako polovicu formy, pretože je to dobré stúpať počas pečenia.
- Ak počas prípravy koláče top začne až po hnedú, môžete zakryť pergamenu.
- Voliteľne použiť foriem o veľkosti, ktorá je určená v nasledujúcich receptov. Ale môže sa počas pečenia meniť. To je najlepšie, aby sa zamerala na stav koláče. Pierce je s drevenou palicou, a ak je sucho, vytiahnite maškrty z rúry.
- Hotový pečenie, vyberte z formy a necháme úplne vychladnúť.
Kvasinky tvarohový koláč
Klasické verzia svieži veľkonočné pečivo so syrom.
prísady
V 6 foriem s priemerom 10 cm:
- 140 ml mlieka;
- 11 g sušeného droždia;
- 200 g cukru;
- 800 g múky;
- 3 vajcia;
- 3 žĺtok;
- ½ lyžičky soli;
- vanilkový cukor - podľa chuti;
- 450 g syra;
- 100 g maslo;
- hrozienka alebo iné sušené ovocie - podľa chuti.
príprava
V teplom mlieku Vmiešajte droždia, 1 lyžica cukru, 5 lyžíc múky. Miešajte do hladka a čisté na teplom mieste. Cesto by malo zvýšiť objem 2-3 krát.
Biť s miešadlom žĺtky, zvyšný cukor, soľ a vanilkový cukor. Dať syr a priviesť do homogenity. Zmiešajte hmotu s zmäknuté maslo. Naďalej metla, pridajte huby a potom trochu múky.
Kusy naliať zostávajúce múky a hniesť cesto ručne. Cesto by mal uchopiť, ale zostávajú mierne lepkavá. Zabaľte do sáčku alebo potravinovej fólie. Cesto môže byť uvedený do chladničky po dobu 12 hodín alebo necháme na teplom mieste a pod uterákom na pár hodín, potom obmyje a skúsiť to ešte asi 2 hodiny.
Jemne váľať v múke a sušené ovocie vmese je do cesta. Rozdeliť hmotnosť tégliky a veka s uterákom. Počkať, kým sa cesto dvíha takmer až na vrchol. Piecť koláče do predhriatej 170 ° C rúre po dobu 40-50 minút.
Výlisky a iné pochutiny😋
- 8 tradičnej receptúry a nezvyčajné koláče pre každý vkus
Nekvasený koláč cheesecake
Tento recept sa zachrániť tých, ktorí nemajú radi kvasinky alebo nechce čakať, až cesto kysnúť.
prísady
Po 2 formy 12 cm:
- 2 vajcia;
- štipka soli;
- 200 g cukru;
- štipka vanilky;
- 180 g syra;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 150 g múky;
- hrozienka alebo iné sušené ovocie - podľa chuti.
príprava
Mixér, beat vajcia so soľou. Za pokračujúceho miešania, pridáme cukor porcie. Tie by mali dostať bielu krémovú hmotu. Pridajte k nemu vanilín a tvaroh a rozšľaháme znova.
Pripojenie prášok do pečiva s múkou a časti vstupujú do tvarohu zmesi. Punch cesto mixér, pridajte sušené ovocie a dobre premiešajte. Šírenie cesto vo formách a odosielať ich do predhriatej 180 ° C rúre po dobu 45-50 minút.
diverzifikovať ponuku🥣
- 10 recepty so syrom pre každý vkus
Tortu nekvasené maslo
Ďalšia dobrá možnosť pečenia bez kvasníc. Olej robí to obzvlášť mäkké a vzdušné.
prísady
V priemere 4 formy 10 cm:
- 120 g masla;
- 220 g cukru;
- vanilkový cukor - podľa chuti;
- 3 vajcia;
- 200 g syra;
- 250 g múky;
- štipka soli;
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva;
- hrozienka alebo iné sušené ovocie - podľa chuti.
príprava
Mixér, beat zmäknuté maslo s oboma druhmi cukru. Na druhej strane vstúpiť do vajíčka a priniesť hmotnosti až do homogenity. Pridajte syr a poraziť zase v poriadku.
Pripojte múku, soľ a prášok do pečiva. Zmiešajte tvaroh s múkou a pridajte sušené ovocie. Šírenie cesto pohárov a dať do predhriatej 180 ° C rúre po dobu 30-40 minút.
pozri tiež🥚🥧👍
- Custom Easter: 10 jedál, ktoré diverzifikujú svoje rekreačné stôl
- Jednoduchý recept na panettone bez kvasníc
- Ako variť vajcia, ktoré majú byť ľahko čistia a boli chutné
- 12 najlepšie recepty syr kastról do rúry multivarki, mikrovlnnou rúrou a panva
- Nie tupé nápady pre zdobenia kraslíc