5 chutných nakladaných paradajok
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Lahodnú chuť a arómu paradajok pridáme bylinky, cibuľu, mrkvu, papriky a dokonca hrozno.
4 Kumulatívne Rady
- Prísady v každom recepte sú vypočítané na objem 3 l nádoby. Počet paradajok sa môže líšiť v závislosti od ich veľkosti. Hlavná vec - udupanej zelenina a nalejte tekutinu na okraji bánk.
- Pred varením všetky zeleninu a bylinky by mali byť dôkladne umyť, a nádoby a veka - sterilizovať.
- Na paradajky neprasknú pod ochranou, postupovať špáradlo urobiť niekoľko prepichnutý oslie zeleniny.
- Potom, čo je nevyhnutné švov otočiť poháre, prikryte niečím hustú a teple a pohode.
1. Marinované paradajky s bylinkami
Klasický recept na lahodné voňavé paradajky.
prísady
- 6 vetvičky petržlen;
- 8 dáždniky kôpor;
- 3 strúčiky cesnaku;
- 3 sušené bobkový list;
- 3 bud sušené klinčekmi;
- 9 hrách nové korenie;
- 1½-2 kg paradajok;
- o 1¹ / ₂ l vody;
- 2? Lyžica soľ;
- 100 g cukru;
- 1½ jedálenský octu 9%.
príprava
V dolnej časti bánk ležalo pol petržlenovú vňať, nakrájanú kôprom a plátky cesnaku. Pridajte lavrushku, klinček a korenie.
Utesniť paradajky a miesto na vrchole zostávajúce petržlen, kôpor a cesnak. Zalejeme vriacej vody v nádobe, prikryje a nechá po dobu 15 minút.
Vypúšťanie kvapaliny z nádoby na panvici. Pridajte soľ, cukor a ocot a miešajte. Priveďte do varu a varte ďalšiu minútu. Naplňte pohár s marinádou a zrolovať.
Ako variť lahodné slanej paradajky →
2. Sladké nakladané paradajky
Marináda týchto paradajok sa získava vďaka aromatických bylín a korenia. Avšak, banky nie sú položené greeny. Paradajky sú sladké a chutné.
prísady
- 1½-2 kg paradajok;
- o 1¹ / ₂ liter vody;
- 1½ lyžice soľ;
- 200 g cukru;
- 3 sušené bobkový list;
- Chren 1 list;
- 1 slnečník kôpor;
- 15 hrách čierne korenie;
- 100 ml 9% octu.
príprava
Dajte paradajky v pohári a naplňte ju vriacou vodou. Kryt a nechajte pôsobiť 15-20 minút.
Vypustiť vodu do panvice a priviesť k varu. Pridajte soľ, cukor, lavrushku, list chrenu, kôprom a korenie. Mieša sa a variť počas 7 minút.
Odstráňte zo soľanky každú zelenú, pridajte ocot do panvice a miešajte. Naplníme paradajky horúcou marinádou a zrolovať banky.
4 recepty na lahodné domáci kečup s čerstvými paradajkami →
3. Marinované paradajkami a cibuľou
Marinované paradajky sú tak sladké a sú veľmi voňavé a cibule - chrumkavé a chutné.
prísady
- 3-4 cibule;
- 10 sušená klinček púčiky;
- 1½-2 kg paradajok;
- o 1¹ / ₂ liter vody;
- 2 lyžice soli;
- 5 lyžíc cukru;
- 1 lyžica octu 70%.
príprava
Plátok cibule veľmi tenké krúžky. Nalejte do pohára a karafiát na prove. Potom sa striedajú paradajky a cibuľové krúžky.
Naplňte pohár vriacou vodou, prikryjeme a necháme po dobu 20 minút. Odtok vody infúzie do hrnca, pridáme soľ a cukor, zamiešajte a priveďte do varu.
Pridajte ocot do pohára. Zalejeme vriacou tekuté paradajky a zrolovať banku.
10 originálne šaláty s čerstvými paradajkami →
4. Marinované paradajky s paprikou a mrkvou
Paradajky dopadne neuveriteľne chutné a voňavé. The Secret - v marináde. Variť pomocou krútené v mlynček na mäso zeleniny a byliniek.
prísady
- 2 listy chren;
- 1½-2 kg paradajok;
- asi 3 litre vody;
- 1 mrkva;
- 1 paprika;
- Pol feferónky;
- 6-8 strúčikov cesnaku;
- niekoľko vetvičiek kôpru;
- pár vetvičiek petržlenu;
- 2? Lyžica soľ;
- 3 a pol lyžice cukru;
- 10-15 hrách zmes papriky;
- 100 ml octu o 6%.
príprava
Banka rolka s chrenom listov a vyložiť všetky paradajky. Pour vriacej vody a necháme 25 minút, na ktoré sa vzťahuje s vekom.
Mince mrkva, olúpané papriky semená, Cesnak, kôpor a petržlen. Naliať do panvu 1 litra čistej vody, pridá rastlinný zamotaný hmotnostnej, cukru a soli a premieša sa. Priveďte do varu a varte ešte 5 minút.
Vypustite vodu z paradajok. Pridajte jar korenie, ocot a zeleniny varu hmoty. Ak je to potrebné, pridajte vriacou vodou až po okraj. Zrolovať banky.
5 receptov Lečo s úžasnou chuťou a silnou arómou →
5. Marinované paradajky a hrozno
Due hrozno zelenina získať neobvyklú chuť a ochutnať plody samotné sú podobné paradajkám.
prísady
- 6-8 strúčikov cesnaku;
- 1 paprika;
- 3 dáždnik kôpor;
- 1¹ / ₂-2 kg paradajok;
- 450 g bieleho hrozno;
- o 1¹ / ₂ liter vody;
- 3 lyžice soli;
- 5 lyžíc cukru;
- 2? Lyžica jablčného octu;
- 2-3 lyžice sójovej omáčky - voliteľné.
príprava
V dolnej časti bánk postaviť veľké plátky cesnaku, malé prúžky papriky a kôpru. Utesniť paradajky, striedajúce sa s hroznovým vínom.
Naplňte pohár vriacou vodou, prikryjeme a necháme po dobu 15-20 minút. Pour sparené vodu do hrnca, pridáme soľ a cukor a priviesť k varu.
Pridajte jar ocot, sójovú omáčku a horúcu soľankou a zatvorenie veka.
pozri tiež
- 5 recepty najchutnejšie uhorky →
- Ako naložiť uhorky: 5 najlepších kempov →
- 10 jednoduchých a chutné šaláty v zime →