50 produktov, ktoré sme neprávom ignorujú

Lekári a internetové zdroje jednomyseľne neodporúčajú jesť určité potraviny a pokrmy; ale či sú všetky výrobky, ktoré sa nám nepáči chuť alebo vzhľad - a to aj tých, o ktorých populárny názor, že sú škodlivé pre naše zdravie - či už sú všetky tieto produkty by mali byť ignorované? tu zoznam najmenej 50 produktov, ktoré budeme ignorovať alebo vylúčiť zo svojho jedálnička neznalostiA nie preto, že sú v skutočnosti škodlivé pre naše telo.

1. Červené mäso (hovädzie)

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Za posledných 30 rokov červeného mäsa na výživu obvinený zo všetkých smrteľných hriechov, z obezity a srdcových infarktov po rakovine a cirhózy. Toto mäso je často nájdený dusičnany, prehnaný obsah tuku a cholesterolu.

Prečo by sme mali jesť: Spor tohto mäsa viedli k celej rade štúdií a dokonca aj vedeckých škandály (a dokonca aj celých konšpiračných teórií). Pravdou je, že tento druh mäsa - zdroj hemoglobínu železa, ktorá je absorbovaná oveľa lepšie ako z mäsa zeleniny. Tiež bohatá na vitamín D, zinok, obsahuje relatívne málo tuku a veľa aminokyselín (iba vtedy, keď sú kravy kŕmené trávu, nie GMO zrna a bio-prísad).

2. slanina

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: soľ, tuk a tuhé vlákna mäsa = riziko porúch rastu u pacientov s vysokým krvným tlakom.

Prečo by stálo, aby: neodhalili priamu súvislosť medzi konzumáciou slaninou a srdcové choroby; Skladá sa dieteticky vhodné cholesterolu.

3. káva

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Kofeín - je v podstate legálna droga, ktorý je zodpovedný za bolesti hlavy, tlakovým rázom, úzkosť, hyperexcitabilita, arytmia, sucho v ústach, nespavosť a závislosť na vznikajúce Spotreba kávy.

Aké sú výhody: blokovanie inhibítory v mozgu, sa podporuje uvoľňovanie dopamínu a noradrenalínu, zlepšuje náladu, rýchlosť reakcie a pamäť.

4. úhor

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: klzké stvorenia, ktoré žijú v rieke blate, jesť nepoymi ten pohľad na rovinu neatraktívne a surové, a v konečnej podobe.

Čo je užitočné, je v úhora: Omega-3 mastné kyseliny, vápnik, horčík, draslík, selén, zinok a železo. Vysoký obsah fosforu a bez cukru.

5. slimáky

Prečo je potrebné sa vyvarovať: záhrada škodcu - áno, lahôdka zo záhrady - je nepravdepodobné. Pohľady nie sú príliš atraktívne, a dotykový tiež nie je v poriadku, a takisto môže niesť všetky druhy parazitov, ktoré sú nebezpečné pre človeka.

Že majú užitočnú: Čistý proteín, železo, horčík, selén, fosfor a draslík. Tiež tam sú aminokyseliny, ktoré stimulujú chuť do jedla a pomáha produkovať serotonínu v mozgu.

6. syr

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: tuku a kalórií - to je to, čo to je. Okrem toho, mnoho typov syrov vôňa je veľmi špecifický (a pripravujú sa nie menej špecifický).

Čo je užitočné: pokles v prípade pseudo-plastické obaly syrov, aerosólové nádoby na varenie párky v rožku a subproduktovy tacos, pizze a hamburgery, potom real domáci syr z plnotučného mlieka, ktorá po stáročia bola pripravená matiek a babičiek v rôznych krajinách, je veľmi výživné, bohaté na bielkoviny, tuky a vápnik.

7. feferónky

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: ostrosť, horkosť, a okrem toho - je škodlivé pre tých, ktorí trpia gastritídu alebo príliš citlivá na ostrú chuť pokrmu.

ako užitočné: Dezinfekčné vlastnosti. Účinok spaľovania sa nazýva neuropeptidy a vzrušenie príslušných centier nervového systému.

8. kefír

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: chutí ako zmesi šampanského s jogurtom, špecifickej vône a obsahuje malé percento alkoholu.

Preto by bolo potrebné pravidelne konzumovať: Bifidus baktérie, bielkoviny, tuky a malé množstvo cukru vám presne bude prínosom + nutričnú hodnotu jogurtu je oveľa vyššia ako u jogurtu.

9. durian

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: hrozný zápach, ktorý nemožno vylúčiť, a vzhľad je tiež nie je zrovna chutný.

ako užitočné: Vlákna, vitamín C, B6, draslík a stopové prvky, pomáha kontrolovať tlak, prietok krvi a srdcovej frekvencie.

10. konopné mlieko

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: trvalé spojenie s marihuany a narkomanov.

Aké sú výhody spotreby: Alternatívny zdroj živín pre tie s neznášanlivosťou laktózy (ale obsah psychotropných látok v konopných semien je veľmi nízka želé). Je veľmi výživná a energeticky cenný produkt.

11. kečup

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Akútna + zahŕňa frutirovanny kukuričný sirup, čo spôsobí skok v úrovni vašich hladiny cukru v krvi a nie je najlepší spôsob, ako ovplyvňuje trávenie.

Aký je kečup môžete jesť: organické rajčiny a žiadny kukuričný sirup sladidlá. Ospravedlňujem sa, že nájsť na pultoch av reštauráciách - a to aj na jednom úlohy.

12. kaleráb

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: viac škaredé vyzerajúce kapusta + je ťažké si predstaviť, vôňa nie je pre každého.

Ako užitočné: celá partia vitamínov a minerálnych látok v kombinácii s nízkym obsahom kalórií robí kaleráby dôležitú súčasť stravy na chudnutie.

13. teľacia pečeň

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: mäso z vnútorných orgánov, mnohí ľudia nejedia z rôznych osobných dôvodov + v týchto orgánoch hromadia toxíny a chemikálie (pokiaľ Život teľa sa dostali do jeho tela) (v skutočnosti, je pravdepodobné, že sa v tele hromadí tuk a v oveľa menšej miere - v tkanivách pečeň).

Aké sú výhody: Obsahuje zinok, vitamín B2, A, meď, riboflavín, vitamín B6, proteíny a fosfor.

14. rybí tuk

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: zvláštny vôňa, vzhľad a chuť.

Aké sú výhody: bohaté na vitamíny B, posilňuje imunitný systém.

15. Proso (a proso)

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: V mnohých európskych krajinách av Severnej Amerike je to - pet a okrasné vtáky, ale nie jedlo pre ľudí.

Aké sú výhody: Neobsahuje lepok, je dobre vstrebáva, nie je kontraindikovaný u osôb s alergiami, bohaté na vitamíny Skupina B, ako aj stopové prvky, vlákninu a antioxidanty, vhodné pre prevenciu rakoviny čriev.

16. Cícer a sójové bôby

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: príliš tvrdé, malé a typické pre prípravu, ľahko udusiť na nich.

Ako užitočné: vysoký obsah vitamínu K2 zdroje proteínov a živín.

17. ustrice

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: vyzerajú rovnako, ako keby niekto v morskej vode rozpustí zrazenina hlienu + zvláštny pach + nebezpečenstvo otravy, ak je to zle variť.

Čo je pre nich užitočné: bohatým zdrojom zinku, prírodný zdroj afrodiziakum aminokyselín a bielkovín.

18. losos

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: obsah ťažkých kovov v rybách bol chytený alebo pestované za rôznych podmienok.

Aká je realita: Omega-3 mastné kyseliny sú užitočné, ale obsah ortuti v morských rýb často zruší každého minerály (nebezpečenstvo otravy ortuťou z morských rýb nie je vyššie ako riziko otravy akýkoľvek iný produkt).

19. Mäso na kosti

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: lepšie známy na Západe ako Ossobucco, toto mäso je pomerne tučný, s krvou a krutý.

Čo sa v skutočnosti: ľudia po dlhú dobu a jedol kosti a kostnej dreni a tučné mäso. Ak nechcete úplne jasné kontraindikácie na zdravie, bude mäso neublíži.

20. biely olej

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: je v podstate purifikovaný tuk, ktorý je považovaný za hlavný zdroj infarktu, mŕtvice a srdcové choroby.

Čo sa v skutočnosti: Výskum a experimenty ukázali, že priama súvislosť medzi rozpusteným maslom a zvyšujúce sa riziko srdcových príhod nie je nainštalovaný (American Journal of Clinical Nutrition dát).

21. Vnútornosti jahňatá a prasiatka

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: týmus a pankreas prasiatok a jahniat nevyzerajú príliš chutný + etickú stránku problému na porážku mladých zvierat, tiež nebude preč.

Čo je pre nich užitočné: Obsahuje živiny a proteíny, chuť a vlastnosti sú veľmi podobné slaniny.

22. naklíčenej pšenice

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Chuť pšeničných klíčkov - ako svezhepostrizhenny trávnik a my nevyzerajú ako kráv alebo králikov.

čo sa naozaj: Obsahuje chlorofyl, vitamíny a živiny.

23. kyslá smotana

Prečo by sme sa vyhnúť: veľmi vysoké kalorické a tučných jedál.

čo sa naozaj: Tuk obsiahnutý v kréme, v jedálni na časť 2 čajové lyžičky nie viac škodlivé ako tabuľka sklá 2% mlieka.

24. kyslá kapusta

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: špecifické víno chuť a vôňa, pikantné a nie každý má rád voľné párky v rožku.

Ako užitočné: probiotické vlastnosti fermentačných + vitamínov a minerálnych látok.

25. zemiaky

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: považovaný za jeden z dôvodov vašej telesnej hmotnosti.

Aké sú výhody: Relatívne nízky glykemický index, ako sa ukázalo po skúške, takže zemiakov rovnako ako mrkva, a to smrtiaci pre vaše zdravie.

26. kamarát

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: + Drevnaté chuť podivné vedľajšie účinky, ako je káva.

Aké sú výhody z nehoZnížený obsah kofeínu, tlak normalizáciu (jej zníženie) a upokojujúce účinky.

27. mandľový olej

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: veľa tuku a kalórií.

Prečo konzumovať: Užitočná analógie arašidové maslo. Fosfor, horčík, vápnik, železo a vitamín E - je to iba hlavné, sú užitočné v mandľový olej. Jediná kontraindikácie - sú alergickí na to.

28. Plesňové napadnutia kukurica

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Hubou oplzlosti vyrába vlastné chemikálie + vyzerá ako všetko je veľmi chutná.

Čím viac užitočné: vysoký obsah lyzínu (užitočných aminokyselín).

29. Arama

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: morských rias, ktorý sa často používa v japonskej kuchyni, to vonia ako sex v bazéne + môžu akumulovať ťažké kovy a chemikálie z kontaminovanej vody v oceáne.

Využiteľného produktu: minerály (meď, vápnik, železo, horčík, molybdén, selén, vanád, zinok). Koncentrovaným zdrojom jódu.

30. Amaranth (láskavec)

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Aztékovia akonáhle sa zasial a pestuje; Avšak mnoho ľudí to môže spôsobiť podráždenie ako korenie žalúdka a čriev.

Ako užitočné tento produkt: obsahuje aminokyseliny lyzínu, neobsahujú lepok, rastlina je tiež bohatá na vápnik, železo a horčík, stabilizuje tlak a tuku v krvi, ktorý je zdrojom vitamínov A, C.

31. maslo

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: čistí olej so všetkými dôsledkami pre cievne, mozgu, srdca, obličiek a pečene.

Čím viac užitočné: bohaté na vitamíny A, E, a K2, zdravšie margarín obsahuje zdravé tuky.

32. hovädzie mozgy

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Filmový obraz zombie ujedá mozgu obetí urobil podnikania + Tam je malé riziko zachytenia Kroyttsfelda-Jakobova choroba (v prípade, že je zlé variť mozgy kráv napadnutý šialených kráv poddruh besnota).

Ako užitočné: Koncentrovaným zdrojom omega-3 mastných kyselín, vitamínov, minerálnych látok, zvýšenie mozgu a CNS.

33. Krovyanka

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: krovushka - dôležitá súčasť stravy všetci rovnakí filmových upírov + tmavej farby a párkov a klobás s krvou nevyzerá veľmi chutný. Tiež konzumácia potravín s krvou je zakázané v mnohých náboženstvách sveta.

Prečo by ste mali mať: Nízka kalórie produkt, ktorý je bohatý na bielkoviny, nízkym obsahom sacharidov, zdroj zinku a železa.

34. avokádo

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Ukazuje sa, že je tiež tuk.

Využiteľného produktu: monosaturirovannye obsahuje tuky, ktoré nevedú k obezite. 25 živiny, nízke škodlivé tuky, znižuje riziko vzniku degeneratívnych ochorení.

35. mrkva

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: vysokým glykemickým indexom + nežiaduce pre diabetikov.

Ako užitočné: menej škodlivé ako nealkoholické nápoje na obsah cukru, vysoké hladiny beta-karoténu, nízka výška nosnej sacharid.

36. kešu

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: obsah tuku vyšší ako normálne.

Prečo by ste mali mať: Obsahuje minerálne látky, s vysokým obsahom kalórií, menej tuku, ako iné orechy, bohaté na minerály zvýšiť produkciu hemoglobín, kolagén, elastín a nervového systému. Opatrenie by mal používať tých, ktorí majú potravinové alergie.

37. čokoláda

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: v špecifických pomeroch a množstva môže spôsobiť bolesti hlavy, nespavosť, obezita a zvýšené hladiny tukov v krvi.

Čo je užitočné: prírodné tuky, antioxidanty, zlepšuje náladu, tlak, znižuje riziko mŕtvice, kardiovaskulárnych ochorení a niektorých druhov rakoviny. Avšak, to je najlepšie mať horkú čokoládu a prirodzené, nie je bohaté na cukry a mlieko čokoládové tyčinky a vankúšiky.

38. Nuggets z morských rýb

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: typicky ako suroviny pre tieto mini-karbonátky použitie sumca, a je privádzaný na dne, kopanie do bahna a nečistôt, čo vedie k jeho zavedeniu do organizmu každého druhu a organického chemického odpadu.

prečo majú: Nízkokalorické zdrojom bielkovín, bohaté na omega-3 mastných kyselín, bohatých na vitamínu B12, podporujú metabolizmus, a môže nahradiť celú rybu.

39. kokosový olej

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: chrbtovej tuku, a tie, ktoré sú veľmi škodlivé pre ľudí s predispozíciou k ochoreniam kardiovaskulárneho systému.

prečo majú: Užitočné kyseliny, organické oleje, menej škodlivé pre srdce než konvenčné tukov.

40. červená repa

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: výrazná chuť + schopnosť farbiť všetko riady a hrnce červená šťava (dokonca aj súčasný americký prezident Barack Obama pripustil, že nemôže tolerovať červená repa).

prečo majú: Bohatý na antioxidanty a čistí pečeň a pomáha vykonávať prevenciu rakoviny, znižuje krvný tlak, zlepšuje výkon v priebehu cvičenia a priaznivý vplyv na dobu trvania life.

41. jazva

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: časť žalúdka oviec, kôz, ošípaných a jeleňov, a kravy - podstatou tohto produktu nie na každého z nás rád čisto etických a estetických dôvodov.

Prečo by tam: Nutričné ​​zdroj, vitamíny B1, B2, B6, kyseliny listovej a B12; A, D, E a K; fosfor, sodík, selén, zinok a mastných kyselín (vrátane omega-3). Jediná dôležitá vec hneď po dlhú dobu variť.

42. rybí tuk

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: i lyžičky tohto oleja má takú škaredú chuť a vôňu, ktorú sýtič, dusiť a ťažko prekonať nevoľnosť. Okrem toho, môžu nastať problémy s obsahom toxínu v tomto produkte.

Prečo by tamAle vaša babička mala pravdu: rybí olej je užitočný - je najbohatším prírodným zdrojom vitamínov A a D, rovnako ako účinný nástroj na boj s prechladnutím a chrípkou. Narodil sa pred druhou svetovou obdržal rybí tuk v materských školách aj doma - a pretože tých niekoľko generácií boli oveľa stabilnejšie zdravie, než tých, ktorí nemali piť. Dôvodom je mastných kyselín omega-3. Rybí olej je zdrojom zdravia pre pleť, nechty, vlasy, kosti, pomáha bojovať s kardiovaskulárnymi problémami a depresie. Okrem toho prítomnosť oboch vitamínov D a A, ktoré vás ochránia pred rizikom hypervitaminózu vitamínu A.

43. fermentované ryby

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: vôňa, chuť a strach z otravy, v prípade, že fermentovaný ryba varili príliš dobre.

Prečo by ste mali mať: Frementirovanie - normálny proces inventarizácie zachovanie / produktu v mnohých národných kultúr. Hlavnou výhodou týchto výrobkov - unikátny baktérie, vyhrávajú škodlivých hnilobných procesov a fermentácii rýb (alebo mäso).

44. žĺtok vajíčka

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Cholesterol je obsiahnutý v nich v takom množstve, že výdatné raňajky s varenými vajcami je schopný zabiť rýchlejšie než 1 cigaretou v dopoludňajších hodinách - to je viera väčšiny ľudí. vylúčiť vajcia z ich stravy.

Prečo by nemal jesť: tuky a proteíny; Okrem toho je riziko infarktov podľa spotreby vajec je stále oveľa nižšia ako fajčenie az rýchlych potravinárskych výrobkov.

45. sardinky

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: vôňa a chuť rybie konzervy nemal inšpirovať.

Prečo: bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín D (dôležité pre zdravé kosti a správne metabolizmus vápnika). Majú tiež fosforu a vitamín B12, užitočné pre kardiovaskulárne profylaxiu.

46. krevety

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Cholesterol - znovu a znovu.

Prečo by ste mali mať: nízkokalorické produkt, ktorý je bohatý na omega-3 mastných kyselín, vysoký obsah bielkovín, nízkym obsahom ortuti, ktorá sa často vyskytuje u kôrovcov. Avšak, opatrnosť je potrebné vyskúšať pre tých, ktorí majú potravinové alergie.

47. kimchi

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: kyslej kapusty naservírovať - ​​národný pokrm kórejskej kuchyne. Vôňa je veľmi veľa získal chuť a pravdepodobne potláča pocit hladu, čo robí chcete jesť.

Využiteľného produktu: Kórejci zjesť až 40 libier za rok svojho kapusty ako zálievka a jednotlivé pokrmy. Obsahuje mnoho užitočných stopových prvkov.

48. ružičkový kel

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: čuch, zrak, chuť a hmatové vnemy z zoznámenie sa s týmto zeleniny nemusí byť medzi tými, ktoré chcete udržať po celý život.

Ako užitočné: Mnoho stopové prvky, ktoré bránia riziko vzniku rakoviny. Živín pre telo, toxíny a má priaznivý vplyv na bunkovú DNA.

49. morská uhorka

Prečo by sme sa vyhnúť tento produkt: Navyše, to je - živý tvor od mora, ktorá dýcha z čreva a kŕmia všetky odpadky v mori, ktoré bude len nájsť. To je tiež v podobe obrie klobása, úhľadný ako slimák.

Čo je užitočné: rakoviny bráni, obsahuje látky, ktoré pomáhajú v boji s nádormi tele lieči krvné bunky, napomáha v prevencii artritídy, poskytuje surovín pre kozmetiku priemysel.

50. morský ježko

Prečo nám to vyhnúť: malá čierna guľatý predmet pokrytý tŕne, so silnou slanej chuti a tučným písmom a aspoň výraznou vôňou slanej vody.

Čo je užitočné: Japonci, Kórejci, Taliani, Novozélanďania sú ochotní jesť to z niekoľkých dôvodov. Po prvé, je nízky obsah kalórií, a za druhé, s nízkym obsahom tuku a zároveň - veľa bielkovín. Napriek tomu majú chemický podobné tomu, čo máme v marihuane. Avšak, bude sa všetko točilo nechytí: jej obsah v morského ježka je nízka, ale aktivácia dopamínu v mozgu presne stalo.