7 recepty aromatické pampushek s cesnakom
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Knedle bude ešte chutnejšie, ak krytiny, ako prikrývky uterákom po dobu 5-10 minút po vymastenej obväzom.
1. Klasické knedle s cesnakom
prísady
- 300 ml teplej vody;
- 1 lyžička cukru;
- 10 g sušeného droždia;
- 750 g múky;
- 1? Lyžičky soli;
- 1 vajce;
- 70 g masla;
- 3-4 lyžice slnečnicového oleja;
- 4 strúčiky cesnaku;
- bylinky - podľa chuti.
príprava
250 ml teplej vody sa naleje do misy. Pridajte cukor a droždie a necháme po dobu 2 minút. Potom vmiešame 1 ½ šálky múky, 1 lyžička soli, prikryjeme uterákom a dať na teplé miesto.
Keď je cesto zvýši na 2 krát, pridajte do neho vajcia, maslo a pomaly naliať do zvyšnej múku. Ako hniesť cesto: to by malo byť pružné a nelepí sa na ruky. Zakryjeme utierkou a uložte na teplom mieste po dobu 60 minút, takže je.
Mazacie ruky s rastlinným olejom, Punch cesta a tvoria malé guľôčky. Dať ich na plech, dobre naolejovaný. Knedle sa ukázalo bujný, opäť kryt s uterákom a nechajte pôsobiť ďalších 30 minút.
Pečieme 20-25 minút v peci predhriatej na 200 ° C,
Naliať do malej misky 4 lyžice vody, pridajú sa 2 lyžice slnečnicového oleja, drveného cesnaku, nasekané bylinky a soľ podľa chuti. Keď knedle piecť, mazanie výslednej zmesi.
kombinovať🥣
- Ako variť polievku z klasického receptu
2. Knedle s cesnakom na kefír
prísady
- 200 ml jogurtu;
- 10 g sušeného droždia;
- 1? Lyžičky soli;
- 1 lyžička cukru;
- 2 kuracie vajcia;
- 4 lyžice rastlinného oleja;
- 400 g múky;
- 1 lyžička masla;
- 2-3 strúčikov cesnaku;
- Pol kôpor lúča;
- 2 lyžice vody.
príprava
Kefír predhrievanie mikrovlnami, aby jeho teplota bola mierne nad teplotu miestnosti. Nalejte ju do misy, pridáme kvasnice, zamiešame a necháme po dobu 5-10 minút.
Osolíme, posypeme v cukor, Pohon vajcia a pridajte 2 polievkové lyžice rastlinného oleja. Metla výsledná zmes metla.
Preosiať múku a postupne vstupuje do misy. Cesto spracujeme, by mal dostať mäkké a hladké. Zakryjeme utierkou a nechá sa stáť po dobu 60 minút.
Keď sa zvýšil cesto rozdelíme na 8-10 rovnakých dielov a miesto do guľatej zapekacej misky, vymastenej maslom. Dajte buchty varí ďalších 20 minút a pečieme 25-30 minút v peci predhriatej na 200 ° C
Olúpané strúčiky cesnaku kotletu a miesto v miske. Pridajte nasekaný kôpor, soľ, zalejeme 2 lyžice rastlinného oleja a vody. Namažte získať hotové knedle omáčku.
Uložiť do obľúbených🥛
- 7 rôznych cesta recepty na jogurt koláčov, pizze a to nielen
3. Knedle so syrom a cesnakom
prísady
- 1 hrnček mlieka;
- 10 g sušeného droždia;
- 1 lyžička cukru;
- soľ - podľa chuti;
- 4 lyžice rastlinného oleja;
- 500 g múky;
- 100 g akéhokoľvek tvrdý syr;
- 1 vajce;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 2 lyžice vody.
príprava
Ohrievať mlieko na teplotu mierne nad izbovú teplotu a naliať do misky. Pridajte sušené droždie, cukor a soľ. Dobre premiešajte a nechajte 10 minút.
Pour 2 lyžice rastlinného oleja a postupne vsypte preosiatej múky. Hniesť cesto. To by malo mať hladké a pružné. Kryt s uterákom a necháme v teple, kým sa nezvýši objem. To bude trvať približne 60-90 minút.
Rozdeľte cesto a urobiť malé guľôčky z nej. Mierne primnogo Uprostred každého knedlí a vložte do neho štipku strúhaného syra. Zhromaždiť okraje okolo náplne a priskrutkujte ich z vyššie uvedeného. Dať knedle na pergamene plnené nadol. tuk buchty porazený žĺtok a necháme po dobu 1,5 hodiny.
Piecť po dobu 20 minút v peci predhriatej na 200 ° C,
Rozdrviť cesnaková omáčka do malej misky 2 strúčikov cesnaku, pridajte 2 lyžice rastlinného oleja a vody. Zmiešajte ingrediencie a tuk sa pripraviť knedle omáčku.
treat milovanej🍞
- Ako variť cesnakovými krutónmi s tromi druhmi syrov
4. Bez knedle s cesnakom
prísady
- 400 g múky;
- ⅔ lyžičky soli;
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny;
- 4-6 kvapky 9 percent kyseliny octovej;
- 160 ml mlieko;
- 5 lyžíc rastlinného oleja;
- 2-3 strúčikov cesnaku;
- Pol zelený lúč.
príprava
Vo veľkej mise kombinovať múku, soľ a lyžičku jedlej sódy, ocot, hasené. Urobte si malý jamku v stredu, zalejeme ju teplého mlieka a 2 lyžice rastlinného oleja.
Masírovať and roll out cesto - mali by ste mať hrúbku 3 cm. Rez do štvorca. Lyžice rastlinného oleja, sa naleje do tanierik a ponoriť každý kus v ňom. Dať niekoľko predlisok vrstvy v panvici, pokrývajú.
Piecť po dobu 25 minút v peci predhriatej na 180 ° C,
Na náplň zmiešame v miske 2 lyžice oleja, nasekaný cesnak a jemne nasekané zelené. Ready knedle namazať omáčku.
vyskúšať🐔
- Ako sa varí polievka s kuracím mäsom
5. Knedle so zemiakmi a cesnakom
prísady
- 1 veľký zemiakov;
- 2 lyžičky sušených kvasníc;
- 230 ml vody;
- 100 ml mlieka;
- 60 g masla;
- ½ lyžičky cukru;
- 1? Lyžičky soli;
- 200 g múky;
- 2? Lyžica oleja;
- 1 vajce;
- 2 strúčiky cesnaku;
- bylinky - podľa chuti.
príprava
Studená voda a miesto vyčistené zemiaky varu nad strednej teplote, kým varené asi 20-25 minút. Drain, takže 150 ml v samostatnej nádobe. Zemiaková kaša, postupne infúziou do nej vývar. Konzistencia omáčky by mal vyzerať puding.
Droždie rozpustiť v 200 ml teplej vody a nechajte stáť po dobu 10 minút, nalejeme do misy. Pridajte teplé mlieko, masloCukru, 1 lyžička soli, a zemiaková kaša. Zmiešajte prísady a opatrne sa pridá múka.
Vymiesime cesto, zakryjeme utierkou a dajte na teplé miesto na 60-90 minút, kým sa nezvýši o 2 krát.
Punch cesto a tvoria malé guľôčky z nej. Položte ich na plech, namazané pol lyžice rastlinného oleja. Opäť platí, že kryt s uterákom a necháme na teplom mieste po dobu ďalších 30 minút.
Oddeľte žĺtok bielkoviny (nemusíte), ľahko rozšľaháme metla ho a obmazhte každú buchtu. Pampushki Bake 30 minút v peci predhriatej na 180 ° C,
Zmiešajte vodu, zvyšný olej, soľ, nasekaný cesnak a bylinky. Tukový vankúš pripravené knedle.
berú na vedomie🍠
- Tajomstvo dokonalých zemiakovou kašou
6. Cesnak knedle na sérum
prísady
- 900 g múky;
- 1 lyžica sušeného droždia;
- 1? Lyžica cukru;
- 2 čajové lyžičky soli;
- 500 ml srvátky;
- 5 lyžíc rastlinného oleja;
- 2 strúčiky cesnak;
- Pol fenikel lúč.
príprava
Vo veľkej mise zmiešajte 200 g múky, droždia, cukru a soli 1? Lyžica. Pour teplé séra a 3 lyžice rastlinného oleja. Hýbať zložky postupne vsyp zostávajúce múku. Cesto spracujeme, kým už nie je palicu do rúk, potom prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste 60-90 minút.
Punč vzrástol cesta a hniesť to ešte niekoľko minút. Rozdeliť na malé rovnaké kúsky, vrátiť ich do tortilly a tvar každej guľôčky z cesta pohybujúce sa od okraja k stredu. Fold prázdne kruhového švu dole. Opäť platí, že kryt s uterákom a nechajte cesto stojan na ďalších 20-30 minút.
Pampushki Pečieme 25-30 minút v peci predhriatej na 180 ° C,
V miske zmiešajte 2 lyžice rastlinného oleja, soli, sekané cesnakom a posekaného kôpru. Tukový vankúš pripravené knedle.
zagotovte použitie budúcnosť👐
- Recept: Univerzálny kysnuté cesto
7. Rýchle knedle s cesnakom v panvici
prísady
- 250 ml mlieka;
- 30 g sušeného droždia;
- 1 lyžica cukru;
- 4 kuracie vajcia;
- 1? Lyžičky soli;
- 400 g múky;
- 7 lyžice rastlinného oleja;
- 2 strúčikov cesnaku.
- Pol zelený lúč.
príprava
teplý mlieko naliať do misky, posypeme droždie a cukru. Beat vajcia 2 na teplotu miestnosti. Vezmite ďalšie 2 vajcia, oddeľte žĺtky a dobre premiešajte ich do misy (proteíny nie sú potrebné). Metla výsledná zmes metla.
Pridajte miska 1 čajová lyžička soli, zmiešané s múkou, zalejeme 2 lyžice rastlinného oleja. Vymiesime cesto na niekoľko minút, kým nie je hladké. Kryt s uterákom a nechajte pôsobiť 20 minút.
Zatiaľ, tlačiť v malej miske cesnak, nakrájajte čerstvé bylinky a soľ. V hlbokej panvici teplo rastlinný olej. Dve polievkové lyžice rozpálenom oleji, pridajte do zelene na zvyšok budú vyprážané knedle.
Prichádza cesto, rozdelenie na malé kúsky a tvaru lievance 1? Cm silné. Smažíme na miernom ohni po dobu 3-4 minút na každej strane.
Pripravené knedle ležal na obrúsku k nim s stok prebytočný tuk. Cesnakovou omáčkou môžu byť podávané samostatne alebo mazať to každý bochník.
pozri tiež🥧😋🍩
- Recept: Domáci chlieb
- 5 neuveriteľne chutné koláče s kuracím mäsom
- Ako variť mäso koláče 7 rôznych receptov
- Ako uvariť chutné koláče s lekvárom v rúre a na panvici
- 10 recepty na lahodné svieže šišky s výplňami a bez