7 recepty ochutené zemiaky líšok
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Skúste si lahodnú zmes s cibuľou, šalvia a medom, smotanou a kyslou smotanou, víno a syr.
Predtým, než začnete variť zmontujte staré huby a opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa odstránili všetky nečistoty.
1. Smažené zemiaky s líškami a cibuľou
prísady
- 500 g líšok;
- 500 g zemiakov;
- 1 veľká cibuľa;
- 1-2 lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti.
príprava
Líšky rez polovice alebo štvrtiny, zemiaky - malé kúsky, cibuľu - jemne.
V panvici tepla olej na miernom ohni. 4-5 minút, speniť cibuľu a pridajte líšok. Po 15 minútach Hrajú zemiaky, osolíme a varte do práce, asi 20 minút alebo o niečo dlhšie.
vyskúšať🍄
- 6 jednoduché recepty vyprážané líšok
2. Šťouchané zemiaky s líškami
prísady
- 250 g líšok;
- 5-6 bazalka vetvičky alebo iná zelenina;
- 2-3 lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- 700 g zemiakov;
- voda - pre varenie;
- 200 ml mlieka;
- 1 lyžica masla;
- korenie - podľa chuti.
príprava
Líšky nakrájané na polovice alebo štvrtiny. Chop greeny.
V panvici tepla olej na miernom ohni. Soľ huby a varíme 20-25 minút.
Do tej doby, vyčistite zemiaky a nakrájame na väčšie kúsky. Za 12-15 minút varu v osolenej vode. Po odtoku a vrátiť panvicu na sporáku pre ďalšie dve minúty, k odparovaniu zvyškovej vlhkosti. Pridajte teplé mlieko, maslo a roztlačíme pomocou tolkushkoy alebo mixér.
Dajte huby na zemiakovou kašou alebo kombinovať s ním. Posypeme bylinkami a korenie.
pripraviť🥔
- 7 spôsobov, ako variť zemiaky s hubami na panvici a do rúry
3. Zemiaky s líšok v smotanovej smotane
prísady
- 500 g líšok;
- 700 g zemiakov;
- 360 ml krému;
- 360 g kyslá smotana;
- soľ - podľa chuti;
- 1-2 lyžice masla.
príprava
Huby nakrájame na polovičky alebo štvrtiny, zemiaky - stredná kusy. Smotana mix s kyslou smotanou a soľou.
V panvici tepla olej na miernom ohni. Smažiť na líšok v 7-10 minút. Pridajte omáčku a zemiaky, prikryjeme pokrievkou a dusíme na miernom ohni po dobu 40-50 minút. Neustále miešať. Počas niekoľkých minút, kým varené, odstráňte kryt.
miera chuť🍲
- Ako variť zemiaky vo vidieckej chrumkavú
4. Hasselbek zemiaky s líškami
prísady
- 4 stredné zemiaky;
- 7-9 lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- 2-3 lyžice masla;
- 250 g líšok;
- 200 g výkaly kapusty alebo špenátové listy;
- 1 lyžica citrónovej šťavy.
príprava
Zemiaky olúpeme a urobiť z neho do hlbokých zvislých rezov každých pár milimetrov. Rub polovica z rastlinného oleja a soli. Pour na položené fólie panvy a pečieme po dobu 30 minút v rúre pri 220 ° C Vyberte z rúry a znova namazať s rastlinným olejom a variť ako e-mail.
Zahrejte maslo v panvici pri strednej teplote. Pridajte nakrájané líšok, osolíme a varíme 20-25 minút. Po dobu 5-7 minút, kým varené kapusta alebo špenát, železiarskym tovarom a zalejeme citrónovou šťavu.
Ready zemiaky, posypeme šampiňóny s kapustou alebo špenátom a slúži k zahriať tabuľky.
Uložiť recepty🍘
- 8 recepty zemiakové kotlety miesto vyvrtávacie kašou
5. Zemiaky s líškami vo vínnej omáčke
prísady
- 300 g líšok;
- 300 g zemiakov;
- 4 cibule;
- 3 vetvičky rozmarínu;
- 3 vetvičky petržlen;
- 4 lyžice masla;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- 200 ml vody alebo viac;
- 180 ml červeného vína.
príprava
Huby nakrájané na polovice alebo štvrtiny, zemiaky - stredná plátky, cibule - malá. Rozmarín a petržlen chop.
V panvici zohrejte polovicu olej na miernom ohni. Obsadenie zemiaky, líšky, cibuľa, rozmarín, soľ, korenie a zamiešame. Varíme asi 8 minút, za stáleho miešania. Pridá sa 100 ml vody, kryt, znížiť tepelné a varíme 20-25 minút. Pridá sa voda tak, že sa odparí úplne.
Dať zemiaky s hubami na tanieri plátky prizharennye dovolenku na dne. Naliať víno do panvy, zvýšiť teplotu a pridajte zvyšný olej. O niekoľko minút miešajte neustále po zmiernime teplotu a varíme ako e-mail. Pour hubová omáčka so zemiakmi alebo slúžiť samostatne, sypané petržlenom.
Nechajte sa rozmaznávať🌮
- 10 recepty zemiakové rajnice pre každý vkus
6. Zemiaky s líškami, šalvia a medom
prísady
- 450 g líšok;
- 800 g zemiakov;
- 1 cibuľa;
- 3-5 vetvičky šalvie;
- 2-3 vetvičky tymianu;
- 4 lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- 1 lyžička medu;
- 1-2 lyžice vody;
- 1-2 lyžice masla.
príprava
Líšky rez polovice alebo štvrtiny, zemiaky - stredná plátky, cibule - polkrúžkov. Šalvia, tymián chop.
V panvici zohrejte polovicu olej na miernom ohni. Naplňte soľ cibuľu a smažiť po dobu 5-10 minút. Za pár minút, kým varené, pridajte med a vody mix. Liate huby a varíme 20-25 minút dlhšie.
Soľné vode variť zemiaky po dobu 15 minút. Vyklopiť do sitka a necháme po dobu niekoľkých minút do všetkých tekutého skla. Vložte zemiaky na panvici s cibuľou a hubami, premiešame a zalejeme rastlinný olej. Odísť na teplo po dobu 4-5 minút.
V malej panvici rozohrejte maslo a opražíme na niekoľko minút šalvie.
Dať zemiaky s líškami na tanier, posypeme tymiánom a šalviou.
Uistite sa, že🍛
- Ako variť nové zemiaky v rúre a na sporáku: 10 lahodné pokrmy
7. Gratinované zemiaky s líškami
prísady
- 250 g líšok;
- 100 g polotuhé syra;
- 5-6 štipky petržlenu;
- 850-900 g zemiakov;
- 3 lyžice masla;
- 1 lyžice múky
- 180 ml mlieka;
- soľ - podľa chuti;
- korenie - podľa chuti;
- 1 lyžica olivového oleja;
- 2 lyžice strúhanky.
príprava
Huby nakrájané na polovice alebo štvrtiny. Syr rub na malom strúhadle. Chop petržlen.
Zemiaky variť po dobu 3-5 minút, opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Cool, olúpeme a rozkrájame.
Na panvici, taveniny 1 polievková lyžica masla na strednom plameni. Odstrániť z tepla. Pridajte múku a miešajte, aby sa zabránilo hrudky, a zalejeme 120 ml mlieka. Návrat do kachlí a varíme na miernom ohni. Pour zostávajúce mlieko, pridáme soľ a variť po dobu 10-15 minút, kým zmes nezhustne. Nalejte polovicu syra a premiešajte.
Rozpustite 1 viac lyžicu masla v inom panvici pri strednej teplote. Obsadil huby, soľ, korenie a varíme 3-5 minút. Posypeme petržlenovou vňaťou.
Zapekaciu misku s olivovým olejom. Dal polovicu zemiaky, paprika, kefa s niekoľkými lyžicami omáčky a pridajte polovicu huby. Opakujte vrstvy, horné a boky zalejeme zostávajúce omáčku, posypeme strúhankou s nasekanou maslom, a po - syr. Pečieme v rúre pri teplote 175 ° C po dobu asi 35-45 minút.
pozri tiež🥔🍄🥘
- 10 jednoduchých receptov na plnenými šampiňóny
- Ako piecť zemiaky: 13 najlepších receptov
- 7 kulinársky život hackerov so zemiakmi, ktoré stojí za to vyskúšať
- 10 recepty huba polievky
- Crisp, zapečené s octom a soľou