Veľmi jednoduchý recept na džem z marhúľ a pomarančov

Jasný, voňavé, šťavnaté marhuľový džem a oranžové urobí z vášho bežného čaju skutočnú oslavu vkusu.

Marhule - skutočné skladisko prírody. Obsahujú draslík, fosfor, sodík, karotén, veľa vitamínov, minerálov a aminokyselín. Zásobiť na tieto užitočné ovocie po celý rok, pripravte marhuľový džem. A aby to chutí viac zaujímavé, pridajte pomaranča.

prísady

• 4 kg marhule;
• 2 kg cukru;
• 1 kg pomarančov.

príprava

Marhule umyte a osušte uterákom. Rez plátky a vyberte jadro.

Pomaranče umyť a rez do polkruhmi. Neopakujte naše chyby, a nakrájame na kôru alebo ho úplne: veľké kusy tam nie je moc pohodlné.

Dať plátky pomaranča a marhule v hlbokej smaltované misy. Naliať cukor tak, že plody sú úplne pokrytá.

Opustí po dobu 2-3 hodín. Počas tejto doby, zmiešať ingrediencie do šťavy z ovocia zmiešané s cukrom, ktoré tvoria sirup.

po väčšinu cukor rozpustil, dal hrniec na oheň. V prípade, že sirup je malý, môžete pridať ½ šálky vody.

Povariť, miešanie po dobu 20 minút.

Po chladnom a variť jám ešte dvakrát.

Hotový džem nalejeme do sterilizovaných pohárov a uzavrite veko.