Kuracie mäsové guličky v jogurtovej omáčke
Jedlo / / December 19, 2019
Chutné a ľahké kuracie karbonátky v jogurte omáčke môže byť pripravený za menej ako pol hodiny, s použitím iba zložky k dispozícii, a len kvapka rastlinného oleja. Ideálne pre diétne menu.
prísady
Pre fašírky:
- 500 g mletého kurčiat;
- 3 lyžice strúhanka;
- 2 strúčiky cesnaku;
- o ½ lyžičky sušeného majoránu a oreganom;
- 1 malá cibuľa.
Na omáčku:
- 1 šálka (250 ml) jogurtu;
- 1 lyžica mletého čerstvého kôpru;
- 1-2 strúčikov cesnaku.
Chop cibule a cesnak klinček pyuriruyte. Všetky ingrediencie na karbonátky, nezabudnite zmes korenia veľkorysý štipku soli a čerstvo mleté čierne korenie.
Rozdeľte plnka 12-14 častí a vrátiť každý do klbka. Dal karbonátky na plech pergamen pokrytý a premazaný odosielanie pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút (alebo kým úplne varený).
Počas tejto doby môžete zmiešať ingrediencie pre omáčku a dochutíme soľou podľa chuti.
Dať pečené karbonátky vychladnúť pár minút a potom naliať jogurt omáčkou.
Tieto karbonátky môžu byť kŕmené obilnín a cestovín, zeleniny a do čerstvých šalátov alebo zabalené do tortilly.