Cold letné dezert: mrazené kiwi v čokoláde
Jedlo / / December 19, 2019
Báječné leto a chladný dezert (úroveň obtiažnosti 1), ktoré môžu byť varené po dobu 10-15 minút!
Ako som už experimentoval s ovocím, čokoládou a zmrazí, nakoniec sme sa dostali veľmi chutné jahody v čokoláde. Teraz sa ukazuje, a kivi. Lenže tentoraz dostanete niečo ako zmrzlinu na špajli.
Takže, je potrebné dlaždice horkej čokolády (100 g), priemerné splatnosti kivi, 1 lyžice rastlinného oleja, tyčinky pre zmrzlinu alebo veľké drevené špajdle.
Kivi musí byť zvolená nie príliš mäkké, inak nebude zvyčajne dať na palicu. Ak je príliš tvrdá, potom je ešte zelené a kyslé strašné!
Čo mám robiť? Rozpustíme čokoládu v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Kým sa čokoláda topí, olúpeme kiwi olúpané a nakrájané cez pomerne hrubé plátky. Roztavený horúca čokoláda pridať lyžice rastlinného oleja, a všetko sa dobre premieša.
potom don kivi plátky na špíze alebo palíc, máčané v čokoláde a uvádzané na položené papierové pekáča alebo misy. Dať dezert v chladničke po dobu 5 minút, potom sa znovu ponoril v čokoláde - sa to robí tak, že čokoláda vrstva bola silnejšia.
Najnovšie bar - dať svoj "zmrzlinu" v mrazničke po dobu 20 minút. Ukazuje sa, chutné a chladné liečiť! Skoro ako zmrzlina na špajli.
Výsledkom je testovaná na dieťa - dieťa bol spokojný;)