Vaječné vdolky: recept pre tých, ktorí sú unavení z vajec
Jedlo / / December 19, 2019
Vdolky už dlho miloval deti i dospelých. Ich hlavnou výhodou je, že môžete pridať rôzne polevy a zakaždým získať nové dezerty. Ale tieto koláče sú nielen sladké. V Amerike veľmi populárna desiatu alebo raňajky vajcia vdolky. Sú pripravené zo zložiek, ktoré sú na dosah ruky, a môžu mať teplé aj studené. Layfhaker ponúka tri možnosti, ako pripraviť vaječné vdolky: so zemiakmi, slaninou a šampiňóny.
zloženie:
- 6-7 vajcia;
- 6-7 plátky slaniny;
- 2 paradajky;
- 1 paprika;
- 30 g syra;
- 30 g tvrdého syra;
- 1 stredná cibuľa;
- 1 stredná hľúz zemiakov;
- 4 húb;
- 1 lyžica rastlinného oleja;
- soľ;
- korenie;
- greeny.
príprava
Smažiť slaninu, kým pekný hnedo-červené kôry. Dajte ju na uterák odstrániť prebytočný tuk.
Po znížení slaninu na malé kúsky.
Umyte huby, suché a nakrájame na pol krúžky. Nasekajte cibuľu.
Položte panvu na strednom plameni, zahrejte rastlinný olej v ňom a smažiť huby a cibuľu.
Nakrájajte papriky, paradajky a bylinky ľubovoľným spôsobom.
Syr nakrájame na kocky.
umývanie zemiakov, kôra a pomocou škrabky zemiakov, aby tenké dosky.
Vajcia rozbiť v akomkoľvek postavení. Pre väčšie pohodlie je lepšie použiť džbán.
Pridajte trochu vody alebo mlieka dať ľahkosť. Ochutíme soľou a korením.
Tvar muffin so zemiakmi použiť malé množstvo rastlinného oleja.
zemiakové vdolky
Vložte zemiakové plátky v tvare bunky. Trochu soli. Pridajte dusenou huby a cibuľu. Top s paradajkami, paprikou a bylinkami. Posypeme syrom.
Muffiny so slaninou
Kúsky slaniny, umiestnite na dno formy. Top - papriky, paradajky, bylinky a syry.
Vdolky s hubami
Na dno formy put vyprážané šampiňóny a cibuľou. Pridajte syr. Top s paradajkami, paprikou a bylinkami.
Naplňte každú jamku zmesou vajcia.
Vložiť šišky v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 15-20 minút.
Pripravení slúžiť vdolky s bylinkami a paradajkovou omáčkou.