Zdravé desiaty: zapečené so syrom "kvetina" z luku
Jedlo / / December 19, 2019
Popular rozpočet desiatu - cibuľa "flower" - sa stáva oveľa užitočnejšie kvôli pečenie v rúre, pri zachovaní sladkosť a štruktúrny rozmanitosť. Ideálne pre strany a alternatíva k bežným cibuľové krúžky.
zloženie:
- 3 stredné cibule;
- 6 plátkov mäkkých syrov (mozzarella, suluguni);
- 3 vajcia;
- ½ šálky múky;
- ½ lyžičky papriky a sušeného petržlenom;
- 2 šálky strúhanka.
K príprave cibule "farby" v rúre je lepšie, aby sa mladý strednej veľkosti cibuľu a očistiť od šupiek a filmu, okamžite ich odstránenie s prvým, najviac tuhé, vláknité buničiny. Po vyčistení oboch koncoch žiarovky opatrne vybrať, dávajte pozor, aby sa odstránil prebytok a ponechať všetky vrstvy spojené základne.
Vyčistí žiarovka zárez vedenie nôž do kríža, takže sa základňou asi pol centimetra. Nemáte náhodou rozkrojenie žiarovky vďaka, môžete použiť trik s nožmi, ktorý bol použitý v hasselbek zemiaky recept.
Počet segmentov je závislá od veľkosti žiarovky a preferencie, pokiaľ ide o šírke "plátkov". Výsledné "plátky" opatrne oddelené od seba navzájom, odhaľujúce "bud".
Pripravte si cesto z vajec, múky, soli a korenia.
Medzi riadkami "lístky" dať na tenký plátok syra. Je potrebné kontrolovať ich veľkorysosť a nepoužíva príliš hrubé plátky na "kvetu" nie je prasknutý.
Teraz, je čas zašpiniť. Napchal cibuľa syr prvý dip v cestíčku, nechajte prebytočnú odkvapkať, posypeme všetky strúhanku.
Piecť "kvety" na 200 stupňov 25 minút alebo do zmäknutia cibule listy.
Slúžiť cibule "kvetina" v spoločnosti milovanej pálivé omáčke.