Ako a koľko variť karfiol
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Ako si vybrať karfiol
Dobrý čerstvé a mrazené kapusta bielej alebo krémovej farby. Farba musí byť jednotný, nie tmavé, žlté alebo niektoré iné škvrny.
Hlávkovej kapusty by mal byť pevný a odolný, a kvietkov - priliehavý k sebe navzájom. Dávajte pozor na listy pri základe hlavy: nemali by byť krívanie, suché alebo poškodenie.
vyskúšať🎨🥬
- Ako sa pripraviť karfiol: 10 rôznych receptov
Ako sa pripraviť karfiol
Zmrazené púčiky nemusí vopred odmrazovanie a čisté. Ak je sneh na nich, len očistiť ju.
V čerstvom hlavy kapusty musí najprv odtrhnúť listy. Nakrájajte zeleninu do štyroch častí pozdĺž stonky. Vyberte ju a rozobrať na ružičky kapusty.
Existuje aj iná cesta. Odstráňte hlavu kapusta a odrezať spodnej časti stonky vydutie. Nôž, odstrániť ju z púčikov v kruhu. V prípade, že sú veľké, rozoberať alebo znížiť svoje ruky.
Rez kvetenstvo oplach pod chladným chodu dôkladne voda.
Stonky karfiolu môže byť tiež tam. Je len potrebné očistiť svoje hornú vrstvu.
učiť sa🥒🔪🥝
- Ako čistiť zeleninu a ovocie
Ako variť čerstvé a mrazené karfiol
Mrazené kapusta sa varí rovnako ako čerstvé. Ale ak kvetenstvo veľa ľadu, budete musieť variť o niečo dlhšie.
Monitor by mal byť nielen po dobu varenia, ale aj o vzhľad kapusta. Variť zeleninu sa ľahko prepichne nožom. Ale ak je to stráviteľné, bude mäknúť, stráca tvar a stal nechutný.
Ak máte v pláne po uvarení viac a smažiť kapusty, potom ju variť asi dvakrát menej, než je uvedené v nižšie uvedených odporúčaní. Úplne varený zelenina vyprážanie kolaps. Mimochodom, možno sa vám bude páčiť polotovary kapusta: je to stále mierne chrumkavá.
Ako variť karfiol v miske
vo vode
Dať kvetenstvo kapustu do vriacej vody. Kvapalina môže soľ podľa chuti, ak je to žiaduce. Variť kapustu na miernom ohni po dobu 10-15 minút. Čím dlhšie to bude variť, mäkšie vôle.
dusená
Variť vodu v panvici. Zhora, umiestniť cedník, sito alebo špeciálny stojan pre varenie v pare, aby sa nedotýkali vody.
Predložený na karfiolu a krytom. Variť zeleninu na miernom ohni po dobu 15-20 minút, v závislosti na požadovanej mäkkosti.
Ako variť karfiol v multivarki
vo vode
Usporiadať kvietky v miske multivarki a naplniť ich vodou polovicu. Zavrite veko a varte v časti "Varenie" na 20-25 minút.
dusená
Usporiadať kvietky v nádobe pre varenie v pare. Nalejeme do misy multivarki trochu horúcej vody a dajte obložený kontajnera.
Zavrite veko a variť kapustu v "parenie" 15-20 minút.
je to len🥞
- Ako variť lahodné palacinky v multivarki
Ako variť karfiol v mikrovlnnej rúre
Dal kapustu do nádoby vhodnej pre mikrovlnná rúra. Pridajte 2-3 polievkové lyžice vody a krytu s doskou.
Variť na plný výkon v mikrovlnnej rúre 4-8 minút. Čím dlhšia prípravu kapusta, mäkšie to stane.
pozri tiež🥦🥔🥕
- Ako a koľko variť brokolicu
- Ako a koľko variť zemiaky
- Ako a koľko variť mrkvu
- Ako variť kukurica
- Ako variť repu a ako urýchliť proces