Ako variť Sušené a čerstvé šípky

Infúznej vývar boky a podporujú imunitný systém. Faktom je, že v mnohých druhoch ovociaŠípky, divoký (severná Indi rovín) Nutričné ​​hodnoty a kalórie vitamín C. A to zvyšuje antioxidačnéNámahového oxidačný stres pred a po vitamínu C suplementácia telu vlastnú obranyschopnosť.

Ako sa pripraviť šípky

Najčastejšie sa varí s sušených plodov. Ale čerstvý je tiež vhodný na tento účel, spôsob ich prípravy infúzie sa nelíšia.

Obe čerstvé a sušené plody musí najprv umyť. Dajte ich do sita a nahradiť pod chladnou tečúcou vodou. Rinse ruža šípková, miešanie ruky.

Môžete použiť celé alebo drvené plody. V druhom prípade sa varí rýchlejšie. Chop nôž bobuľovín alebo rozdrviť iný spôsob, napr. Mixér alebo kaša.

Ale majte na pamäti, že v divokej ruže má malý pichľavý klkov, takže nápoj z drvených plodov boli veľmi starostlivo kmeň pred použitím. Spoľahlivosti je lepšie robiť to niekoľkokrát.

Ako variť v termoske šípky

Tento spôsob je najbežnejší. Termoska žiaduce, aby sa sklenené banky a nie príliš veľké - objem nie viac ako dva litre.

Naplňte termosku celé plody asi o tretinu menej. Ak používate sekané, potom 1 liter tekutiny potrebnej 3-4 lyžice ovocia.

Naliať šípky horúcu vodu, ale nie vriacou vodou. Zatvorte termosky a necháme lúhovať bobule. Celé plody to bude vyžadovať po dobu 8-10 hodín, a rozdrvil dosť 2:00, ale môžete odísť a ďalšie.

Celé plody možno opäť varí jeden a dokonca dvakrát, ak sú dostatočne veľké a mäsité.

Brewing divoká ruža na tanieri

Dajte šípky do kastróla a naplňte ju teplou vodou. 500 ml kvapalné potreba 2 lyžice celkov. Rozdrvené plody dať trochu menej.

Ponechajte veko na pol hodiny. Potom dal hrniec na veľmi miernom ohni. Tomita celé bobule po dobu 30 minút, a nasekané - asi 15 rokov.

Vyberte panvicu z tepla a chladenia vývar len teplom stave.

Ako pripraviť čaj s šípkovou

Pridať med do pitia, cukru alebo iného sladidla chuti.

1. Čaj s šípky, oriešky a škoricou

prísady

• 30 g sušeného šípovej celé číslo;
• 30 gramov vlašských orechov;
• 1 škorice;
• ? Šálka ​​(objem 200 ml) suchého čierneho čaju;
• voda.

príprava

Grind ruže, ale nie moc. Matica kotleta a ľahko smažiť v horúcej panvici. Rozbil na niekoľko menších kúskov škorice.

Zmiešajte pripravené ingrediencie a suchý čaj. Odstrániť do nádoby s vekom. Je lepšie, aby sa zmes nechá stáť po dobu 5-10 dní, chute zlúčené. Táto zmes môže byť uložený dlhšie, ako obyčajný čaj.

Uvariť nápoj, naliať 1-1½ polievkovú lyžicu zmesi 300 ml horúcej vody. Necháme 15 minút a preceďte čaj.

2. Čaj s divokou ružou, mandarínka, citrón, škorica a třemdava

prísady

• 1 liter vody;
• 60 g sušeného šípovej celé číslo;
• 1 škorice;
• 1 hviezdička aníz;
• 1 mandarínka;
• 1 lyžica suchého čierny alebo zelený čaj;
• ½ citróna.

príprava

Variť vodu v panvici. Tam dal ruže, škorice a badián. Znížte teplotu na minimum a varte 10 minút.

Medzitým očistite Mandarin. Pridajte mandarínka kôru v kastróle a čaj. Varí sa počas ďalších 5 minút.

Platňa sa vyberie s pitím. Vytlačiť šťavu z citróna a mandarínky. Veko, nechajte pôsobiť 5-10 minút a kmeňa.

3. Čaj s šípky a brusníc

prísady

• 1? Lyžica sušeného šípok celok;
• 1 lyžica čerstvého alebo mrazeného brusníc;
• 1 lyžička suchého zeleného čaju;
• 600 ml vody.

príprava

Pridáme šípky kapacity, brusníc a čaju. Mierne pamätať bobule. Zalejeme vriacou vodou, zabaľte a nechajte pôsobiť 15-20 minút. Pred použitím kmeňa.