Ako variť chutné hamburger s fazule karbonátky
Jedlo / / December 19, 2019
prísady
- 1 jar z červených fazúľ konzerv;
- 1 malá cibuľa;
- ½ šálky strúhanky;
- 1 čajová lyžička sušeného oregana;
- 1 štipka soli;
- 1-2 lyžice vody (v prípade potreby);
- 2 hamburgery buchty;
- tvrdý syr, zelenina a šalát - podľa chuti;
- kečup, horčica sladká - podľa chuti.
Pomocou zemiakov masher, mixér alebo konvenčné vidlice konzervované fazuľa zase do pyré. V tomto recepte, môžete ľahko nahradiť červené fazule bielej varená cícer alebo šošovka.
Pripojenie základne zŕn s ostatnými zložkami hamburger: nakrájanú cibuľu, strúhanka (pre zväzky), sušia sa oregano a veľkorysé štipka soli.
Hniesť hmotu s rukami nad hlavou, až máte pocit, že všetky ingrediencie sú dobre navzájom mieša.
Skúste lisované z výslednej hmoty malej kotlety. Keby sa udržuje zlý tvar a je ľahko praskne, že nie je dostatok vlhkosti. Zle 1-2 lyžice vody, hniesť dobre znovu a opakujte plastov.
Naliať do panvice a umiestnite rastlinný olej na miernom ohni. Smažiť placky po oboch stranách dozlatista (asi dve minúty).
Tieto karbonátky môžu ľahko tolerovať dopravu, tak, aby mohol bezpečne zabaliť na piknik a varíme na táborák hneď vo fólii.
Šíriť polovicu omáčku na burger žemle, dať greeny, kotleta (možno pokryť vrstvou strúhaným syrom pred opätovným zahriatie), svoje obľúbené zeleniny a začať jedlo.