Ako variť knedle s višňami: krok za krokom a zaujímavých receptov
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Ako sa pripraviť čerešňa
Prejsť čerešňa, že odstráni všetky pokazené plody. Wash bobule a ich odstránenie z kostí. Dajte čerešne do sita a umiestniť ju na panvici alebo misku. Tak dlho, ako si pripraviť cesto s višňami stechot navyše džús. To je dôležité, pretože množstvo kvapalných knedlí môže raspolztis.
Ako zabezpečiť, aby cesto knedle s višňami
Cesto môže byť pripravený ako na vode a na mliečne výrobky. Záleží na chuťových preferenciách a dostupných surovín. Niekoľko testov receptov možno nájsť v tento článok.
Avšak, najmä jemné a vzdušné knedle cherry odvodený zo skúšobného jogurtu. Okrem toho, cesto sa ľahko tvarované a nie sa rozpadnúť.
prísady
- 200 ml jogurtu;
- 1 vajce;
- ½ lyžičky soli;
- 2 lyžice cukru;
- 400 g múky.
príprava
Zmiešajte jogurt, vajcia, soľ a cukor do hladka. Cukor môže dať trochu menej, pretože plnkou a bude sladká.
Múku. Nalejte ju do zostávajúcich zložiek v časti, dôkladnom premiešaní po každom pridaní. Hybridy ready cesto po ruke po dobu niekoľkých minút. Ak sa cesto lepí na ruky, pridajte trochu múky.
Váľať cesto do gule, miesto do misy, prikryte fóliou a nechajte pol hodiny. S touto cesto sa stáva pružnou a knedle uviedli samy - mäkšie.
Ako variť vypchávky a vytvarovať knedle
Roll cesto na tenkej vrstve a vystrihnúť kruhy pomocou šálku. Že tomu tak nie je zavetrilis v procese formovania knedle, môžete zakryť igelitovú fóliu.
Pred uvedením náplň na cesta kruhy, ktoré potrebujú trochu úsek v stredu. Na bokoch cesta by mal mať o niečo silnejší.
1. Klasické knedle s višňami
prísady
- 100-150 g cukru;
- 400 g čerešní.
príprava
Dajte na každý plátok cesta o ½ lyžičky cukru alebo o niečo viac. Top s 2-3 čerešní.
Bobule dať cukru otvor dole, to je miesto, kde boli odstránené kosti. Takže nasiakli zvyšný cukor v čerešňovej šťavy, a nedovolí, aby sa rozišli knedlí.
Potom pevne slepí od knedle hranou. Uistite sa, že šťava z višní nedostal k okraju cesta. Z tohto dôvodu, knedle môže tiež raspolztis.
4 Cherry Pie pečenia pre začiatočníkov i majstrami →
2. Knedle s čerešní a jahôd
prísady
- 200 g jahôd;
- 200 g čerešní;
- 100 g cukru.
príprava
Znížiť na polovicu jahody alebo na štvrtiny, ak to veľké. Položte cesto na malý jahôd a 1-2 čerešní, posypeme trochou cukru a slepé hrany. Rovnakým spôsobom robiť zvyšok knedlí.
4 užitočné dobroty, cherry →
3. Knedle s čerešní a tvarohom
prísady
- 150 g syra;
- 1 žĺtok;
- 100 g cukru;
- 250 g čerešní.
príprava
kaše tvaroh s vaječným žĺtkom do hladka. Pridajte cukor a premiešajte. Pour na každý polotovar z cesta mierne tvarohu a 2 čerešne, slepý hrán.
10 recepty so syrom pre každý vkus →
4. Knedle s čerešní a malín
prísady
- 100 g cukru;
- 300 g čerešní;
- 100 g malín.
príprava
Kladený na cesto asi ½ lyžičky cukru. Kryt 2 čerešne a 1 malinaPevne roleta podľa knedle hranou.
Jemná dip smotanového syra a čerešne po dobu 15 minút →
5. Knedle s čerešní a ríbezlí
prísady
- 100-150 g cukru;
- 250 g čerešní;
- 150 g čiernych ríbezlí.
príprava
Dajte na každý plátok cesta o ½ lyžičky cukru, 1-2 a 3-4 cherry ríbezlí. BLIND knedle okraj.
Ako variť piesočnou torta s čerešní →
Ako variť knedle s višňami
Varené knedličky najlepšia časť, takže sa nemusíte držať na panvici. Uviesť do varu ľahko osolenej vody. Dal knedle a jemne premiešajte. Znížte teplotu na strednej a varte ďalších 2-4 minút po knedle plaváku. dokončenie sme knedle cesto budú mäkká a ľahko transparentné.
Knedle s višňami môžu byť pripravené nielen vo vode, ale aj pre pár. Mazacie pohár parníky maslo alebo rastlinných olejov a miesto knedle v malej vzdialenosti od seba. Zatvorenie veka parník a varíme 15-20 minút.
tu Layfhaker povedané, ako variť knedle v multivarki a mikrovlnnou rúrou.
pozri tiež
- 9 koláče s jahodami, ktoré zmiznú z tabuľky v minútach →
- Ako uvariť chutné koláče s lekvárom v rúre a na panvici →
- 15 recepty s jablkami, ktoré vám presne užitočné →