Ako variť vajcia v rúre: 10 receptov diverzifikovať raňajkách
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Piecť vajcia v avokádo, paradajky a mäsových koša, aby neobvyklú nafúknuť a uvariť chutné frittata.
1. Jednoduché vajcia pečené v rúre
prísady
- trochu rastlinného oleja;
- 6-12 vajcia (v závislosti na pečenie rozmerov formy);
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
príprava
Namažte formu masla priestoru pre pečenie košíčky. Starostlivo rozbiť v každom z nich vajcia, pridáme soľ a korenie. Môžete použiť aj iné korenie podľa vlastného výberu. Piecť pri teplote 180 ° C počas 15-17 minút.
Ako variť vajcia, ktoré majú byť ľahko čistiť a sú chutné →
2. Vajcia kastról so smotanovým syrom a syrom
prísady
- 1 lyžica masla;
- 12 vajec;
- 400 g tvrdý syr;
- 400 g granulovaného tvaroh;
- 60 g múky;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
príprava
Namažte malé chleba panvicu s rozpusteným maslom. Metla vajcia šľahač a pridajte k nim strúhaný syr, tvaroh, múku, soľ a korenie. Dobre premiešajte a vložte zmes do pripravenej nádoby.
Pečieme v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 50-60 minút. Po 45 minútach od začiatku prípravy začína kontrolovať pripravenosť rajnice: to by malo byť silné.
Delicious kastról raviol v talianskom štýle →
3. Pečené vajcia v koši avokáda
prísady
- 1 avokádo;
- 2 vajcia;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
príprava
Rez avokádo pozdĺžne na polovicu a odstráňte semienka. Lyžica, odstráňte dužinu málo, aby sa otvor pre vajcia. Dal polovice avokádo v zapekacej misky tak, aby boli vo vodorovnej polohe.
Starostlivo rozbiť v každej polovici vajcia. Pridajte korenie a pečieme pri teplote 200 ° C počas 15 minút.
11 životnosť hackerstva s avokádom →
4. Vaječné vdolky s hubami, bylinkami a syrom feta
prísady
- 12 vajec;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Pol špenát lúča;
- niekoľko vetvičiek bazalky;
- 100 g huby;
- 100 g syr feta.
príprava
Beat vajcia soľ a korenie. Pridajte nasekaný špenát a bazalky nasekané huby a feta. Dobre premiešajte.
V každej vetve formy na pečenie cupcakes papier vložku formy a distribuovať je zmes vaječného. Miesto v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 20 minút.
Vaječné vdolky: recept pre tých, ktorí sú unavení z vajec →
5. Fritt so šunkou a paprikou
prísady
- 8 vajec;
- 60 g prírodný jogurt;
- 1 paprika;
- 1 cibuľa;
- 150 g šunky;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 2 lyžice rastlinného oleja;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 100 g tvrdý syr.
príprava
Metla metla vajcia a jogurt. Rez papriky, cibule a šunku na kocky, kotleta cesnak. Distribuovať ingrediencie na dne malé formy, naolejované. Pridajte korenie a zalejeme vaječnú zmes.
Dajte formuláre v predhriatej 180 ° C počas 30 minút rúra. Fritt posypeme strúhaným syrom a pečieme ďalších 10 minút.
raňajky nápady: čo najviac vzdušný omeleta →
6. Vaječné muffiny v mäsovom košov
prísady
- 450 g mletého hovädzieho mäsa;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 1 kávová lyžička paprika;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- 1 malá cibuľa;
- 6 vajec;
- 2 paradajky;
- 100 g tvrdý syr;
- pár vetvičiek petržlenu;
- trochu rastlinný olej.
príprava
Zmiešajte mleté mäso, korenie a nasekaný cesnak a cibuľu. V inej nádobe rozšľaháme vajcia s soľ a korenie. Odstráňte semienka z paradajok a nakrájame na malé kocky. Pridajte paradajky na vajcia, strúhaný syr a nasekanej petržlenovej vňate a premiešajte.
Zapekaciu misku s výliskov. Spread plnkou nad buniek a tvoria kôš, drží mäso na steny. Naliať do každého koša vaječnej zmesi. Muffiny pečieme 30 minút pri 200 ° C
10 je veľmi chutný pokrm z mletého mäsa, s ktorými niekto môže zvládnuť →
7. Pečený toast s vajcami a slaninou
prísady
- 4 plátky slaniny;
- 4 krajce chleba;
- 4 vajcia;
- 100 g tvrdý syr;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Niekoľko perie zelenej cibuľky.
príprava
Nakrájajte slaninu do niekoľkých veľkých kusoch, umiestnite ich na horúce panvici a smažiť na niekoľko minút z každej strany dozlatista. Umiestnite krajce chleba na položené pergamen plech na pečenie a zadnej strane v tvare lyžice, do ktorej vybranie pre náplne.
Dán okolo každej zahĺbenie kúsky slaniny, av stredu rozbiť vajcia. Posypať strúhaným syrom a pečieme pri 190 ° C 12 minút. Ak chcete, aby vajcia zmenil pevnejšie, varíme asi 15 minút. Posypeme hotové prípitok korenia a nakrájanú cibuľu.
Nápady pre raňajky: vajcia v koši toastu →
8. C Frittata pečená zelenina
prísady
- 1 červená paprika;
- 1 žltá paprika;
- 1 malý baklažán;
- 1 cibuľa;
- 1 malá cuketa;
- 1. Čistený zemiakov;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 lyžica olivový olej;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 8 vajec;
- 100 ml mlieka;
- 50 g tvrdého syra;
- pár vetvičiek petržlenu.
príprava
Rez paprika, baklažán, cibuľa, cuketa a zemiaky do veľkých kusov a miesto na plech. Pridajte nasekaný cesnak, pokvapkáme olejom, posypeme soľou a korením a miešajte. Miesto v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 15-20 minút.
Rozšľaháme vajcia a mlieko. Pridať takmer všetky nastrúhaný syr a nasekanú petržlenovú vňať a dobre premiešajte. Dať zeleninu v položenej pergamen zapekacej misky. im vaječnej zmesi Fill, pokropí zostávajúce syr a piecť pri teplote 180 ° C po ďalších 20 minút.
Ako variť Fritt akékoľvek porušenie predpisu →
9. Pusinky zapečené vajcia
prísady
- 250 g lístkového cesta;
- 4 vajcia;
- 30 g tvrdého syra;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- Niekoľko perie zelenej cibuľky.
príprava
Rez tvorbu cesto štyri kruhy s priemerom 11-12 cm. Dať ich na plech, na položené pergamenu. Potom sa sklo alebo kruhový sušienku, ktorého priemer je menší ako predliskov z cesta o približne 1 cm. Stlačením tlačidla zľahka na sklo alebo tvaru kruhu, tak, že tvoria okraj. To je nevyhnutné, aby sa potom urobiť dieru pre vajcia.
V polovici testu sa vyrába v niekoľkých vpichy s vidličkou a odstráňte plech v chladničke po dobu 10 minút. Potom miesto v predhriatej 200 ° C rúre počas 8 minút až do vzostupu okraje cesta. Odstráňte plech z rúry a pomocou tvaru lyžice na pečenie malých priehlbín.
V každom z nich ležala trochu strúhaný syr a jemne rozbiť vajcia. Posypeme soľou a korením a miesto v rúre po dobu ďalších 12 minút. Ozdobiť pripravený z lístkového nakrájanú cibuľu.
Čo variť lístkové cesto: 20 Stručný a chutné pokrmy →
10. Pečené vajcia v koši paradajok
prísady
- 3 veľké paradajky;
- 1 lyžica olivového oleja;
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti;
- 3 vajcia;
- niekoľko perie zelenej cibuľky;
- trochu strúhaného parmezánu - nepovinné.
príprava
Umiestnite paradajky na položené pergamen plech. Cut vrcholy z nich a odstráňte semienka. Sprej olej a dochutíme soľou a korením. Vložiť paradajky v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 10 minút.
Potom rozbiť vajcia do každej z rajských koša, posypeme soľou a korením a návrate do rúry po dobu ďalších 15 minút. Posypeme nakrájanú cibuľu a, ak je to žiaduce, strúhaný syr.
pozri tiež
- raňajky nápady: krémová praženicu →
- Variť vajcia úplne novým spôsobom. 10 neobvyklých nápadov pre všetky chute →
- 10 vaječné šaláty, ktoré vám pomôžu v každej situácii →
- 7 jednoduchých a originálne recepty na omelety →
- 6 jednoduchých spôsobov, ako variť sadené vajcia →