Ako variť domáce ramien
Jedlo / / December 19, 2019
Pre nás instantné rezance sa stala symbolom študentského chudé stravy, ale v skutočnosti to môže byť ľahko premenil výdatné, rýchly a pomerne autentickej obed, ak sa líši prísady a zmeniť techniku varenie.
zloženie:
- 2 šálky (500 ml) bujónu;
- 1 blok instantné rezance;
- 2-3 húb;
- hrsť varené kreviet;
- 2 pažítka kmeňové (biela časť);
- kus (2 cm), zázvor;
- 2 lyžice sójovej omáčky;
- 2 lyžice sladkej omáčke;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 vaječný žĺtok alebo celé vajce varené;
- limetková šťava podľa chuti.
Kľúčom k oveľa užitočnejšie a chutných instantných rezancov - domáci polievku. Zbaviť vriec korenia, ktorý sa dodáva s rezancami a používať zeleniny, kuracie alebo hovädzí vývar domáci.
Do misky prišiel ešte vonia, priviesť vývar do varu a umiestniť ho do strúčikom cesnaku, zázvoru a čistí stonky pažítku. Vyberte nádobu z tepla, prikryte a nechajte stáť 2-3 minúty. Chytiť všetky prísady a potom sa vrátiť kvapalinu do ohňa.
Kedy živná pôda opäť zaburlit, naliať ju do sóje a sladkokyslou omáčkou. Pridajte soľ podľa chuti, ak je to nutné. Zníženie tepla a vykonáva v polievka rezance bloku. Kryt a note jedna minúta.
Ako plynie čas, ležal na povrchu huby a krevety. Znovu pokryť kontajner a nechajte ho zahriať po dobu jednej minúty a pol.
Vložte pokrm do hlbokej misky a pridajte surový žĺtok alebo znížiť na polovicu varené vajcia. Posypeme zelenú cibuľu a ochutíme sladkokyslou omáčkou a limetovou šťavou.
Okrem iného rôzne prísady sa môže stať sezamové semienka, nasekané arašidy, nori listy alebo vyprážané tofu.