Ako variť jedlá v kancelárii na týždeň dopredu: 5 kurzy 8 ingrediencií

Krok 1. kúpiť produkty

Ak chcete zabezpečiť sám kancelárskych balíčkov po dobu jedného týždňa, budete potrebovať:

• 450 g cíceru, biele fazuľa a iné strukoviny na vašej chuti;
• 200 g filé hovädzie mäso, alebo akékoľvek iné chudé mäso;
• 5 plátky celozrnné chleba;
• 1 plechovka konzervovaného tuniaka, makrely alebo lososa v oleji;
• 1 šalát nosník (rímsky, kapusta, ľadového šalátu alebo iné podľa vlastného výberu);
• 1 zrelé avokádo;
• 1 veľký uhoriek;
• ¾ šálky vlašských orechov.

podkladov:

• uzatvárateľnej nádoby na skladovanie potravín;
• veľká Ziplock plastové vrecká;
• papierové uteráky.

Tiež skontrolujte, či je v skrini olivového oleja, citrónovej šťavy (čerstvé alebo oddeliť od prášku kyseliny citrónovej), soľ, korenie, rasca, cesnakový prášok a zrná horčice.

Krok 2. make blank

Budeme musieť stráviť niekoľko hodín v nedeľu, ale je to lepšie ako ísť do obchodu a stáť pri sporáku každý všedný deň. Cícer a fazuľa máčať vo vode a v sobotu večer. Tak oni sú rýchlejšie variť.

Pripravte hummus

Hummus - len kaša cícer s olivovým olejom, citrónovou šťavou a korením. existuje mnoho

spôsoby prípravy hummus. Najjednoduchší spôsob, ako chop sa varené cíceru mixér spolu s olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a rascou.

V našom prípade sú varená cícer by mala byť rozdelená do dvoch častí. Jedno balenie do kontajnera, druhý brúsiť vložiť skladacieho kontajnera a tiež na odstránenie chladničku. Ak je dom je tahini môžete okamžite pridať do hummus.

Pyré z bielych fazúľ pripraví rovnakým spôsobom, ale nepridávajte citrónovú šťavu, rascu a miesto lepšie použiť čierne korenie.

Pripravte uhorka, avokádo a šalát

šalát treba umyť pod studenou tečúcou vodou a dôkladne osušte papierovou utierkou. Potom zabaliť do uteráka šalátu, zabaliť všetko za Ziplock vriec a dajte do chladničky. Ako taký, listy môžu zostať čerstvé po dobu až siedmich dní. Potrebujeme len čas od času skontrolovať, či vlhčené obrúsky stali. Ak áno, vymeňte ich.

Uhorky umyť, dať do nádoby a skladovať v chladničke. Avokádo sú jednoducho uchovávané v chladničke. Ak to urobíte rez, posypeme citrónovou šťavou a miesto v zips vrecka.

Fry alebo variť mäso

Opláchnite a čisté z filmov hovädzie mäso.

Pripravte mäso pohodlné pre vás. Najľahšie - variť v osolenej vode. Keď je mäso mierne ochladí, rez na prúžky, zložiť do uzavretej nádoby a uchováva sa v chladničke.

Ďalšou možnosťou - smažiť hovädzie medailóniky. K tomu, zaoblenie by mal byť trochu odraziť, marinovať po dobu 15-20 minút v horčičné a citrónovou šťavou a potom smažiť v červeno-horúcu panvicu s olivovým olejom. Vyprážané mäso potreba ochladiť, zložené v kontajneri a dať do mrazničky. Ak je to potrebné, odmäk to v mikrovlnnej rúre alebo rúru.

Orechy a konzervované potraviny je najlepšie ponechať v obale, kým je potreba. Chlieb odporučiť uloženie v chladničke.

Krok 3. Naplňte krabice na jedlo

V nedeľu večer, robíte večeru v pondelok, pondelok - sobota, utorok - na stredu a tak ďalej. Nesmieme zabudnúť, že ak sa použije, nasledujúce menu tlače.

Nedeľa: lode s tuniakom a avokádom

Rez avokádo na polovicu, odstráňte jadro. Vytiahnite mäso s lyžicou. Zostávajú lode z kože. Polovica z buničiny kaša s vidličkou. Tiež dostal pol plechovky tuniaka. Premiešajte tieto zložky. Ochutíme soľou a korením a posypeme citrónovou šťavou. Pasta vyplnenie avokádo lode.

V samostatnej bunky obede dať krabice 2 lyžice hummus a uhoriek rezu ¹ / ₃.

Sobota: chlebíčky s hummus a hovädzieho mäsa

Šíriť dva krajce chleba hummus (2-3 polievkové lyžice). Ak je to žiaduce, chlieb môže sušiť na panvici alebo v sendvičovač. Najlepšie sa listu hlávkového šalátu na vyprážané alebo varené mäso (160 g), a niekoľko kruhy uhorky.

Vzhľadom k tomu, chlebíčky, výhodnejšie jesť nožom a vidličkou.

Utorok: orechové taco

Brúsiť do mixéra alebo mlynček dvoch štvrťrokov vlašských orechov a zmiešajte ich s celými cíceru (používa asi polovicu dostupného objemu). Pridajte soľ, korenie a cesnak prášok. Výsledná náplň môže byť ohriať v mikrovlnnej rúre po dobu jednej minúty.

Ako akt tortilly šalát. Položiť je v vlašských orechov gram plnkou a pridajte niekoľko plátkov avokádo.

Životné prostredie: sendvič s tuniakom a cícera

Mash s vidličkou zostávajúce tuniakom a cíceru. Soľ a korenie. Krajec chleba premazať zrna horčice. Dajte ju na šaláte a zálievky tuniaka a cícer. Prikryjeme ďalší krajec chleba.

Utorok: zvyšky Šalát

Tear ruky zostávajúce šalát, uhorky a nakrájame mäso, kotleta vlašské orechy. Dať to všetko za obed-box radoch. Nezabudnite cícer. Korenie olivový olej, soľ a korenie. A ešte bude kus chleba dip v hummus zostávajúce.