Ako variť Krúpy riadne

Ako sa pripraviť jačmeň

Prejdite snemu a odstránenie nečistôt. Potom ju dôkladne opláchnite. Môžete to urobiť v site pod tečúcou vodou. Alebo opláchnite jačmeňa do misy, výmene vody niekoľkokrát. Tekutina z obilnín by malo byť transparentné.

Typicky, jačmeň vopred namočený. Vzhľadom k tomu, že je pripravený rýchlo. A napriek tomu niektorí veria, že nasiaknuté krupica lepšie variť to dopadá chutné.

Naliať do veľkého objemu jačmeňa a úplne naplní studenou vodou. Hladina by mala byť vyššia ako obilnín o niekoľko centimetrov. Opustí po dobu 2-3 hodín, ale lepšie - celú noc. Potom scedíme a znovu opláchnuť fazuľa.

Ak nemáte čas vsiaknuť, môžete tak urobiť bez neho. V tomto prípade budete musieť variť jačmeň dlhšie.

Koľko vody, aby sa

Ak máte variť jačmeň v hrnci alebo multivarki, potom 1 šálka obilnín bude potrebovať 3 šálky vody.

pre varenie mikrovlnná rúra 1 šálka obilnín by mala trvať 1,5-2 šálky tekutiny.

Soľ jačmeň môže byť na začiatku alebo uprostred varenia.

Všimnite si, že pri varení jačmeň rastie objem niekoľkokrát. Takže zvoliť vhodnú veľkosť misu.

Ako variť Krúpy

Nižšie je približná doba, po ktorú jačmeň bolestivá, ale bude aj naďalej pomerne napätá. Na konci varenia len vyskúšať fazuľa chuť. Možno budete chcieť, aby sa varené jačmeň.

Ako variť Krúpy v hrnci

Pour krupica do panvice a kryt so studenou vodou. Miesto pri vysokej teplote a privedieme k varu. Potom znížte plameň moderovať a pokryť panvicu vekom. Voda by mala mierne varí.

Namočené krupica varené v asi 40 minút. Bez namáčania jačmeňa budú pripravené po dobu najmenej 1 hodiny.

Informácie o dostupnosti vody v hrnci. Ak sa vám kvapalina odparuje veľmi rýchlo, ale jemne stlmte tepla a pridajte trochu vody varu.

Ako variť jačmeň multivarki

Nalejeme do misy multivarki jačmeňa a naplňte ju studenou vodou. Variť jačmeň v "kaši", "pohánka"Alebo" Obrázok ".

Na prípravu namočených zŕn 1 hodinu. Ak je jačmeň nie je premočený, by malo byť varené asi 1,5 hodiny.

Ako variť jačmeň v mikrovlnnej rúre

Naliať krupica v miske pre mikrovlnné rúry a zalejeme horúcou vodou. Variť namočené krupica pri plnom výkone po dobu asi 20 minút, a nezamochennuyu - 30-40 minút.

V procese niekoľkokrát zamiešajte a vypustiť trochu horúcej vody, ak je to nutné. Hotový jačmeň kryt a pošlite ich na 10 minút v mikrovlnnej rúre vylúhovať.