Ako uvariť perfektné tekvica vdolky

Mäkká, vzdušná, topenia v ústach pikantné muffiny tekvíc - to, čo je potrebné jesenný deň. Variť veľmi jednoducho a výsledok poteší všetky domácnosti.

Recept na tekvicové muffiny

prísady

• 1¾ hrnčeky múky;
• 2 lyžičky prášok do pečiva;
• 1 lyžička škorice;
• ½ lyžičky mletého zázvoru;
• ¼ lyžičky muškátového orieška;
• ¼ lyžičky mletého klinčeka;
• ½ lyžičky soli;
• 6 lyžíc nesolené;
• 1⅓ šálky svetle hnedého cukru;
• 2 veľké vajcia;
• 1⅓ šálka tekvicové pyré;
• 1 kávová lyžička vanilkový extrakt.

Množstvá zložiek, určená pre 12 muffin.

príprava

V hlbokej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, škorica, zázvor, muškátový oriešok, klinčeky a soľ. V ďalšej šálka s použitím mixéra Stir masla a cukru do drobivú konzistenciu.

Masla a cukru, pridáme vajce, šľahanie zmes dôkladne. Pridajte tekvicové pyré a vanilkový extrakt a premieša.

Potom sa zmes tekvica vsypte suché prísady z prvej misky a mierne metla mixéra dokiaľ nie je homogénna. Zapekaciu plechovku s olejom alebo do každej jamky papiera muffin plechovky.

Dať cesto do formy tak, že vyplní je asi o tri štvrtiny.

Piecť vdolky v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 18-20 minút, dokiaľ cesto stúpa.

Pred podávaním do misky vychladnúť.

Pripravené vdolky môže byť uložený v uzavretej nádobe pri teplote miestnosti po dobu 4-5 dní. Môžu tiež zmrazené. Potom zvyšujú životnosť až tri mesiace. Stačí ohriať mrazené muffiny v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Life Hacking pre varenie tekvica vdolky

Nezabudnite na korenie

Korenie sú požadované vdolky boli korenené, voňavé a chutné. Lepšie kúpiť ready-mix a pridajte korenie samostatne. Takže si budú môcť dať chuť vdolky, ktoré budú chcieť. Náš recept ukazuje množstvo optimálne korenia.

Pripraviť tekvicové pyré

Šťouchané zemiaky si môžete kúpiť alebo si sami. K tomu, uvarený domäkka tekvicou rozdrviť vidličkou alebo pomocou mixéra. Ak sa rozhodnete kúpiť si kokteil, dávajte pozor na zloženie. V ňom by malo byť bez cukru a bez korenia.

V prípade potreby pridajte plnku

Ako plnka muffin môže trvať orechy, hrozienka, čokoládové lupienky alebo kokosové vločky. To všetko závisí na vašej fantázii a chuťových preferencií.

Pozri tiež:

• Čo sa bude variť tekvica 7 je veľmi chutné a zdravé pokrmy →
• Rovnaký tekvica latte →
• 8 jednoduchých jesenné misky s sezónne ovocie a zeleniny →