Ako rýchlo variť pizzu s tortilla
Jedlo / / December 19, 2019
Pizza z tortilly - ideálne pokrm pre letné piknik, ktorý je ľahko a rýchlo variť, a to aj ďaleko od domova. Zvlášť dôležité tento recept bude pre tých, ktorí nemajú radi neporiadok cestom.
prísady
pizza:
- 2 pšeničná tortilla;
- 6 plátky šunky;
- 1 šálka strúhaný syr;
- ¼ paprika;
- hrsť cherry paradajok;
- hrsť olív.
Na omáčku:
- malá banda čerstvej bazalky;
- malá partia rukolou;
- 1 lyžica olivového oleja;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 lyžička citrónovej šťavy;
- štipkou soli.
príprava
Hviezda tohto pokrmu nie je toľko základom tortilly ako omáčky, ako zjednodušené verziu pestom. Classic pesto je vyrobená z bazalkou a parmezánom, doplnené a píniovými orieškami. vylúčené sme syr a matice, ale pridal rukolou, ktorá poskytne príjemnú horkosť.
Zmiešajte bazalka zelená (zelená alebo fialová) s rukolou v rovnakých pomeroch. Pridajte strúčik cesnaku, soli a kotleta všetko dobre na pastu. Pripojte ho s maslom a citrónovou šťavou.
Namiesto toho, aby tortily môžu byť taktiež použité hustá či archy Lavasa pita. Dierky tortilly vidličkou a poslať v predhriatej rúre na 220 stupňov po dobu 2-3 minút.
Spread omáčkou počas tortilly a dve pokladať žiadne zálievky do chuti, ako je syr, šunka, cherry paradajkami a olivami.
Návrat tortu do rúry po dobu ďalších 8-10 minút, kým sa syr roztaví a okraj základne nebude ružové a chrumkavé.
Ak sa rozhodnete variť jedlo na ohniPotom umiestnite pizzu nad uhlíky vychladnúť a voľne zakryte fóliou. Po 2-3 minútach môžete začať ochutnávanie.