Ako uchovávať cesnak, ktorý strávil celú zimu
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Ako sa pripraviť cesnak pre ukladanie
Ak ste si kúpili cesnak v obchode alebo na trhu, ihneď ju vyberte a uložte. Predal už odrezať a je potrebná sa sušia, takže dodatočné školenia.
Ak ste sami rastie cesnak, po zbere, musí byť vysušený. Opustí vemeno zeleninu na zemi po dobu niekoľkých hodín, takže sa vyschla trochu.
Potom sa spájajú niekoľko hláv a visí zvisle v tieni, alebo v suchej vetranej miestnosti po dobu 10-15 dní. To môže trvať dlhšie, až jeden mesiac. Cesnak potreba riadne zaschnúť: stopka mala zbaviť vlhkosti a kôry - ľahko odňať.
Po vysušení, že je potrebné skrátiť stopku, takže 5-8 cm a korene, a aby sa odstránili vrchnú šupky so zbraňami.
Potom budete musieť byť rozšírený cesnak vetrané na povrchu a znovu dať mu ľahnúť pár dní. Niektoré čisté jeho vklad ihneď po odrezaní stonky, ale stále lepšie počkať o niečo dlhšie. Poor sušený cesnak nebude dlho zostávajú použiteľné.
Ako a kam uložiť cesnak
Zvoliť suchu zatemnenej nie je príliš horúca, ale nie príliš studené miesto. Cesnak môže byť uložený doma pri izbovej teplote. Sklep alebo prístrešok vhodné iba v prípade, že je vlhkosť a chlad.
To, ako bude dobre skladovať cesnak, závisí na mnohých faktoroch: odrody, správnej prípravy, teplota a vlhkosť v miestnosti.
Na všetky tieto metódy majú mnoho dobrých recenzií, ale sú tu aj negatívne. Len kvôli rozdielu v týchto podmienkach. Takže je nutné zvoliť vhodnú metódu experimentálne.
Ako udržať cesnak v hrnci
Vezmi suché sterilizovaný trojlitrového jar. Nepěchovat vedúcim cesnaku. Nepotrebujete k uzavretiu kontajnera.
Banky s cesnakom skladovať, napríklad v kuchyni skrine - na nižších policiach alebo pod drezom.
Ako udržať cesnak v krabici
Vložte cesnak plastové boxy s okami stenami. Môžu byť dodávané napríklad pod stolom, pod posteľou, pod drezom v kuchyni alebo špajzu.
Ako uchovávať cesnak v nylonové pančuchy alebo pančucháče
Skrze ne prechádza dobrý vzduch, čo je dôležité pre skladovanie zeleniny. Naplniť pančuchy alebo pančucháče cesnak, kravatu na vrchol a zavesiť. Pre pohodlie pančuchových nohavíc možno rezať hore.
Ako uložiť cesnak v mriežke alebo vrecúško
V prípade, že nylon nevyhovuje, použite ju namiesto pletiva alebo plátených vriec. Mriežka je nutná pre niečo zavesiť a vrece bielizne možno umiestniť na podlahu alebo na polici.
Ako udržať cesnak vo fronte
Spletené do vrkoča cesnaku - to je nielen pohodlnejšie, ale aj neobvyklé a krásne. To môže dokonca visí na viditeľnom mieste zatmie, ak sa vojde do interiér.
Všimnite si, že pre tieto vrkôčiky musieť opustiť dlhú kmeňovú časť - asi 20 cm. Tu je dobrá master class v tkanie:
pozri tiež🍎🥒🥕
- Ako uchovávať mrkva správne
- Ako správne ukladať repu
- 8 rôznych šalátov squash na zimu
- 7 najlepších šaláty uhoriek v zime
- Ako sa pripraviť jablčnú šťavu na zimu