Nápady pre raňajky: chlieb puding
Jedlo / / December 19, 2019
Francúzsky toast, tie, ktoré sú namočené vo vajci a mliekom pred vyprážaním - skvelý nápad zdravá raňajky, ale rozhodli sme sa ísť ďalej a pripraviť chlieb puding, založené na tejto technológii. Na výjazde, máme nielen chutné sezónne pochúťky, ale aj iný spôsob, ako plávať zatuchnutý chlieb a jablká ležať.
Potom sa sladkou buchtu či vrkoč nie je prvý sviežosť a nakrájame na väčšie kocky. V prípade, že chlieb nie je dostatočne suché, ale nie sú vhodné pre použitie v obvyklej forme, vzduch suchý to v predhriatej 180 stupeň rúre po dobu asi 35 až 40 minút, až je zlatá. Suchý chlieb môže byť uvedený do pohybu naraz.
Clear jablko z kože a semien, rozdeliť do štyroch kusov a nakrájame na tenké plátky. V hrnci zmiešajte maslo, cukor a škoricu, dal zmes na oheň a dať jablká. Akonáhle sa kryštály cukru rozpustí vyberte misku z tepla.
Beat vajcia spoločne s mliekom.
Spread na sušienky mazané formu (tu - 20 x 20 cm) a naplňte mliečno vaječnej zmesi. Spread na vrchole jablkový polevou.
Teraz tvar puding by mala pokryť fóliou a necháme v chladničke cez noc. Preto je recept je ideálny pre raňajky, ktorú si môžete rýchlo pripraviť večer.
Predhrejte rúru na 190 stupňov. Vyberte fólie s tvarmi a pokropia povrch pudingu zvyšné dve polievkové lyžice cukru a pol lyžičky škorice. Pečieme 30-35 minút.
zloženie:
- 340 g chleba;
- 35 g masla;
- 3 strednej veľkosti jabĺk;
- 4 vajcia;
- 2 a pol lyžičky škorice;
- 50 g (¼ šálky) hnedého cukru;
- 30 g (2 polievkové lyžice) bieleho cukru;
- 360 ml (1 ½ šálky) mlieka.
príprava
- Krajcov chleba veľké kocky (2 až 2,5 cm). Ak je to potrebné, vysušiť rúru.
- Apple slice, zmiešajte hnedý cukor, maslo a dve čajové lyžičky škorice. Umiestnite zmesi na strednej teplote a umožňujú rozpustenie kryštálov cukru.
- Porazil vajcia s mliekom.
- Spread na sušienky mazané formu, naplňte rovnomerne mliečno vaječnej zmesi a miesto na vrchole jabĺk. Ponechajte puding v chladničke cez noc.
- Pred pečením posypať povrch so zmesou bieleho cukru so zostávajúcim škoricou.
- Piecť puding na 190 stupňov po dobu 30-35 minút.