Rýchla večera: Lemon kura s ryžou v miske
Jedlo / / December 19, 2019
Ten, kto vlastnil predstavu o varení plnohodnotné jedlo v jednej nádobe, môžeme len vyjadril vo svojom prejave vďaky za všetkých tých, ktorí chcú znížiť čas strávený pri sporáku na minimum. Tento voňavý citrón ryža s kuracím mäsom a bylinkami - užitočný, lacná a rýchla možnosť večere, ktoré možno pripraviť v čase, keď kuchár nechce.
prísady
- Dve veľké kuracie kúsky;
- 30 ml rastlinného oleja;
- 3 čajové lyžičky vysuší taliansky herb zmesi;
- 1 šálka ryže;
- 520 ml kurací vývar (alebo voda);
- Pol citróna;
- petržlen;
- plátky citróna na servírovanie.
príprava
Vymazanie kuracie mäso z filmu s kožou a prípadné zvyšky rošt mäso štipka soli a korenia, potom smažiť v horúcom oleji na presne v okamihu, keď je filet opečené.
Prenos kurča na tanier, a v rovnakej panvici bez opláchnutie, naliať do premyté ryže. Squeeze citrónovej šťavy. Zmiešajte ryžu s niekoľkými lyžičkami sušených bylín a naliať polovicu všetky citrónovou šťavou.
Rovnomerne rozprestrel ryža panvicu a ležala v hornej časti kurčaťa. Pour zostávajúce zaoblenie s citrónovou šťavou a pokropí so zvyškami sušených bylín. Zalejeme kurací vývar alebo vodu.
Pokrytá misa s vekom, nechajte ryžu a kuracie mäso pripravené na miernom ohni po dobu 20-25 minút.
Hotový pokrm slúži sypané petržlen a ktorými sa plátky citróna, ktoré môžu byť ďalej okyslí na ryžu a kuracie mäso, ak je to žiaduce.