RECEPTY: 3 výber ochuteného chleba ako dezert
Jedlo / / December 19, 2019
Dnes vám ponúkame vyskúšať veľmi neobvyklý dezert - ochutený chlieb. Voľba - tri jednoduchý recept: Banana chlieb s ovsené vločky, jablká s ovsené vločky a orechy a pikantné tekvica s hrozienkami. Všetky možnosti sú veľmi chutné a ľahko pripraviť. Testované Layfhakerom. ;)
Recept № 1. Banana chlieb zo zložiek 5
zloženie:
- 3 zrelý banán priemerná veľkosť;
- 2 šálky ovsených vločiek rýchleho občerstvenia;
- 2 veľké vajcia;
- ¼ šálky javorového sirupu alebo medu;
- 1 lyžička prášok do pečiva.
príprava
Pred tým, než pri príprave cesta, predhriať rúru na 175 stupňov. Pripravte pečenia (najlepšie 13 x 23 cm), položila pergamen alebo olejom.
Cesto sa pripraví len v jednom kroku: všetky zložky sú usporiadané v kuchynskom robote, mixér a melie do hladka. Pre hladké cesto, odporučil by som vám brúsiť na konzistenciu kaše banány oddelene od ostatných zložiek.
Pripravení naliať cesto do formy. Na žiadosť ležal tenké plátky banánov na hornej a posielať chleba v rúre. Pečieme 20-25 minút. Môžete skontrolovať pripravenosť s dreveným špáradlom alebo špajdľou. K tomu, jednoducho prepichnúť chleba, ak vľavo mokré cesto na povrchu špáradlá, potom chlieb zatiaľ nie je pripravená. Ak je sucho, môžete získať dezert z rúry a nechajte vychladnúť v plechovkách.
Recept № 2. Apple chleba s ovsených vločiek
prísady
chlieb:
- 1 šálka rýchle varenie ovsené vločky;
- 1 hrnček múky, krupice;
- ½ lyžičky soli;
- ½ lyžičky prášok do pečiva;
- ½ lyžičky jedlej sódy;
- 1 lyžička mletej škorice;
- 3 veľké vajcia,
- ¼ šálky medu;
- ⅓ šálky rastlinný olej;
- 1 kávová lyžička vanilkový extrakt, vanilín alebo štipka;
- ⅓ šálky hnedého cukru;
- 2 šálky nasekanej jablká (cca 2 veľké jablká);
- ⅓ šálky nasekané vlašské orechy alebo iné podľa vlastného výberu.
Na ozdobu:
- 1 čajová lyžička hnedý cukor;
- 3 lyžice ovsených vločiek rýchleho občerstvenia;
- ¼ lyžičky mletej škorice;
- 1 čajová lyžička masle.
príprava
Predhrejte rúru na 175 stupňov. V malej miske zmiešajte ingrediencie pre výzdobu a ich zrušil. Pripravuje cukrovinky forma (20 x 10 cm), ležala jeho pečenie alebo olejom.
Rozširujeme ovsené vločky v mixéri a rozomelie na múku stave. Nalieva ovsenú múku do veľkej misy a pridať k zvyšku suchých ingrediencií: múky, krupice, soľ, jedlá sóda, prášok do pečiva a škoricou.
V inej mise poraziť vajcia s hnedým cukrom, maslo, med a vanilky. Pridať do nakrájaných jabĺk a miešajte do hladka. Nalejeme do misy suchej zmesi, opatrne pridáme orechy a opatrne pracovať na šľahanie, kým sa všetky zložky sú zmiešané.
Pour cesto do pripraveného pekáča, vyložiť zmes na vrchole pre dekoráciu a odoslať ju v rúre po dobu jednej hodiny.
Recept № 3. Tekvicové chlieb s orechmi a korenia
zloženie:
- ½-1 šálka tekvica pyré;
- 2 veľké vajcia;
- ½ šálky rastlinný olej;
- 1 šálka hnedého cukru;
- 1 kávová lyžička vanilkový extrakt, vanilín alebo štipka;
- 2 šálky múky;
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva;
- ½ lyžičky soli;
- 1 lyžička mletej škorice;
- ¼ lyžičky mletého zázvoru;
- ¼ lyžičky mletého čierneho korenia;
- ¼ lyžičky čerstvého nastrúhaného muškátového orieška;
- ½ šálky hrozienka.
príprava
Predhrejte rúru na 175 stupňov. Pripravuje cukrovinky forma (13 x 23 cm), ležala jeho papierom na pečenie alebo olejom.
Vo veľkej mise metla miešané tekvica pyré, vajcia, rastlinný olej, cukor a vanilkový extrakt. V samostatnej misa menšej veľkosti spojiť múku, prášok do pečiva, soľ, škorica, zázvor, čierne korenie, muškátový oriešok a hrozienka.
Potom miešať suché prísady do zmesi vaječného oleja, aby sa získal homogénny cesto, aby ju šíriť v zapekacej misky a odosielať v rúre 50-60 minút. Predtým, než si znížiť chlieb, nechajte ho úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!