Ryžové mlieko: recept, ktorý zlepší vaše zdravie, náladu a vzhľad

Ryžového mlieka - lahodný a zdravý nápoj vyrobený z bielenú ryžu a vodu. To môže byť dobrou alternatívou k obvyklému kravského mlieka, a to najmä pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy, v súlade pošta alebo nejedia živočíšne produkty z etických alebo iných dôvodov.

Ryžové mlieko môže byť opitý čistý, pridáme kávu, smoothies a dezerty, rovnako ako použitie v kozmetické účely.

Aký je prínos ryžové mlieko

1. je hypoalergénny

Niektorí ľudia sú alergickí na sója, kokos a orechyZ toho tiež mlieko. Alergia na ryžu je oveľa vzácnejšie, takže ryžového mlieka je považovaná za najbezpečnejšíVýroba nutričné ​​ryžového mlieka ako alternatíva k iným rastlinného a živočíšneho mlieka.

2. to nabudí

V 100 ml ryžového mlieka obsiahnutéZákladná správa: 14639, nápoje, ryžové mlieko, nesladené viac ako 9 g sacharidov. Dodávajú telu potrebnú energiu, tak opitý, s ranným šálkou ryže pijete dobrú náladu. Takže nenúťte diabetikov, ale o tom viac nižšie.

3. To zvyšuje imunitu

Vzhľadom k tomu, ryžové mlieko bez laktózy

Prehľadný článok: intolerancia laktózy do klinickej praxe - mýty a realitaJe ľahšie vstrebáva tráviaci systém. To má priaznivý vplyv na mikroflóru črevoKtorý pomáha v boji proti infekciám a vírusy, a zlepšuje imunituÚvod do ľudskej črevnej mikroflóry.

4. zlepšuje kože

Ryžové mlieko vo svojej najčistejšej podobe a masku na základe tohto výrobku pomáha zachovať pružnosť pokožky, a to aj mimo jeho tónu a zosvetlenie tmavých škvŕn.

Čo znevýhodňuje ryžové mlieko

1. V ňom málo živín

Prírodná ryža mlieko obsahujeNutričné ​​štítok pre Rice Milk málo vitamínu C, vápnika, železa a sodíka. Navyše, tam je takmer žiadny proteínProteín podvýživu kvôli výmene mlieka od ryža nápoj. Avšak, výrobcovia balenej ryža mlieka často obohacujú ju s potrebnými vitamínmi a minerálmi - to by malo byť uvedené na obale.

2. Nie je vhodný pre detskú výživu

Vzhľadom k nedostatočnejNutričné ​​obmedzenie nápojov na báze rastlín v dojčenskom a detskom veku. živiny ryža nápoj môže nahradiť kravské mlieko v strave malých detí.

Okrem toho, ryžového mlieka je trochu arzénuCelková arzénu v ryžové mlieko. Vstúpi ryžu cez pôdu alebo do vody pre zavlažovanie. o zárukáchVyhlásenie FDA na testovanie a analýzu arzénu v ryžu a výrobky z ryže Americký manažment na hygienickú inšpekciu Food and Drug Administration, nie je to nebezpečné pre ľudské zdravie. Avšak, deti mladšie ako štyri roky, a tehotné ženy by nemali piť príliš nápoj ryža.

3. To sa neodporúča pre diabetikov

Ryžové mlieko má vysokýMedzinárodná Tabuľky glykemický index a glykemický zaťaženie Hodnoty: 2008 Glykemický index - 86 ± 7. Okrem toho, ako už bolo povedané, existuje veľa sacharidov. To znamená, že ak budete piť veľa mlieka, ryža, úroveň hladiny cukru v krvi sa môže zvýšiť.

Nezabudnite, že všetko, čo potrebujete vedieť, kedy prestať. Väčšina ľudí piť ryžového mlieka prinesie oveľa viac úžitku ako škody. Najmä ak je vyrobená z vysoko kvalitnej ryže na správnej technológie.

Ako variť ryžu mlieko

prísady

• 100 g ryže (vhodné a bielej a hnedej, ale mlieko získané z hnedého okrem ryže);
• 950 ml vody + bit pre namáčanie.

Z uvedeného množstva zložiek získa asi 900 ml ryžového mlieka.

príprava

Ak sa chcete dobre umyť ryža., Čím sa získa v hotovej nápoj jasný chuť, smažiť krupica na strednom plameni dozlatista. Namočiť ryžu v noci, úplne pokryté vodou.

Potom znova vypustiť vodu a dobre opláchnite zŕn. Dal ryžu v mixéri, pridajte ¼ vody a brúsiť pár minút.

Samotný ryžové mlieko je veľmi sladký, ale stále môžete pridať trochu medu alebo cukor podľa chuti, rovnako ako škorice alebo vanilky na príjemnou vôňou.

Zmes sa naleje do hrnca a nechajte zahustiť na miernom ohni, za stáleho miešania. Odstrániť z tepla a ešte zasahovať, postupne naliať zostávajúcu vodu.

Kmeň mlieko a nalejeme do pohára s tesným viečkom. Store ryžové mlieko je nutné v chladničke nie dlhšie ako 4-5 dní, pred použitím - zamiešať.

pozri tiež

• Čo na pitie miesto kravského mlieka, a preto je nutné, aby Športovci →
• Recept: Domáce kokosové mlieko →
• RECEPTY: Mandľové mlieko →