Špagety s mäsovými guľkami a omáčkou v miske
Jedlo / / December 19, 2019
Obvykle varenie špagety s karbonátky a omáčkou sa aspoň jednu hodinu, a každý prvok sa varí oddelene. Layfhaker ponúk ušetriť čas a úsilie tým, že rýchlo pripraviť všetko a do misy.
prísady
Pre fašírky:
- 500 g mletého mäsa;
- 3 polievkové lyžice strúhaný syr;
- 3 lyžice strúhanka;
- 1 kávová lyžička paprika;
- 1 čajová lyžička sušeného cesnaku.
Špagety a omáčka:
- 300 g špagiet;
- strúčik cesnaku;
- 1 stredná cibuľa;
- 5 paradajky vo vlastnej šťave;
- 1 šálka paradajkovej šťavy;
- 2 lyžice paradajkový pretlak;
- 600 ml vriacej vody;
- 2 vetvičky tymianu.
príprava
Zmiešať ingrediencie pre karbonátky dohromady. Ak chcete ušetriť čas v budúcnosti, môžete pripraviť karbonátky v predstihu a ukladať ich do mrazničky.
Výsledná hmota rozdeliť do 18-20 časťami a valec každej do klbka.
Každý z Brown karbonátky do malého množstva rastlinného oleja na vysokú teplotu, uchopiť mäso na vonkajšej strane, ale zostávajú vo vnútri surový. Pripravení bojovať dva tucty karbonátky, to je lepšie položiť veľa z nich v miske a miešajte smažiť časti.
Znížte teplotu, pridajte cibuľu na mäsové guličky a nechať ju až po hnedú až transparentné. Dal cesnak a zalejeme zmesou paradajkovej šťavy a vložiť. Nasledujúce pridáme olúpané a drvených paradajok.
Naleje 600 ml vriacej vody, jamkových obsah soli a dať špagety s vetvičkami tymianu. Aromatické byliny vybrať podľa vášho vkusu. Rozmarín alebo zmes talianskych sušených bylín tiež fungovať dobre.
Po varu kvapaliny znížiť tepelné nízke a nechať misku s vekom na dobu 10-12 minút. Počas doby varenia zamiešajte cestovinách niekoľkokrát, takže sa nemusíte držať.
Ak je prebytok tekutiny absorbovanej a dosiahnuť špagety, kým varené, posypať misku s zelenej a slúži so syrom.