Naplnená lunchbox: 10 tipov pre tých, ktorí povečerať v kancelárii
Jedlo / / December 19, 2019
1. Onigiri s lososom
Onigiri - japonský ryžové guľôčky alebo trojuholníky plnená vnútri, zabalený v nori. V krajine vychádzajúceho slnka, sú veľmi populárne. Existuje mnoho variantov a dokonca sa v špecializovaných obchodoch, kde sa predávajú len onigiri.
goodies: Výživný; široká škála zálievky.
cons: Jemnosť pri výbere a prípravy ryže; Nie je lacné ingrediencie.
Priemerná doba varenia: Od 30 do 60 minút.
prísady
- 1 šálka ryže na sushi;
- 2-3 nori listov;
- 200 g malosolonoy losos;
- 100 g smotanového syra.
príprava
Lepšie vziať kruglozernisty ryža - to je viac lepkavá. Je potrebné dôkladne prepláchnuť, kým voda tečie jasné. Umyté ryže by mal byť spustený do vriacej vody a dusíme domäkka. Ready obr dovolenku po určitú dobu pod zatvoreným vekom.
Pripravte náplň: rez ryby na malé kocky (uistite sa, že neexistuje žiadny kosť) a zmiešame s tvarohom.
Keď je ryža ochladzuje na teplotu, ktorá umožňuje, aby ju udržali vo svojich rukách, je možné začať s modelingom. Kladený na vrstvu ryže ruky na neho malý kúsok náplne a stlačiť ruku.
Slovo "onigiri" je odvodený od slovesa "nigiri", čo sa prekladá ako "squeeze". Lopta je hladšia, roll to medzi dlaňami. Trojuholníkový onigiri môže byť vykonané s širokým nožom.
Výsledný bochník, zabaliť pás riasy nori a riasy v krabici na obed. Ak ste varenie vo večerných hodinách, lepšie nori obal ráno do misky nie premočený. Onigiri Uchovávajte v chladničke.
2. pizza Roll
Kto by nie vonný pizza na obed? Tieto kadere ľahko zmestí takmer akýkoľvek obal na potraviny. Môžu byť konzumované buď teplé alebo studené.
goodies: Môžete vykonať polotovar sa večer, a pečieme pri práci pred odchodom.
cons: Kalórií; časovo náročné, ak nechcete používať polotovary.
Priemerná doba varenia: Od 40 do 120 minút.
prísady
- 500 g cesta;
- 100 g pepperoni;
- 100 g mozzarelly;
- 1 vajce;
- 8 lyžice omáčky na pizzu;
- korenie, sušené bazalka, oregano a ďalšie korenie podľa chuti.
príprava
To bude chutiť lepšie, keď vymiesime cesto seba, ale v záujme zjednodušenia a urýchlenia procesu, môžete použiť zakúpili. Cesto vyvaľkáme a potrieme špeciálny pizza omáčkou alebo kečupom.
Kladený na hornej časti tenké plátky feferónkami a mozzarellou. Ak tomu tak nie je, môžete použiť inú salámu a syr, ktorý sa topí dobre. Posypeme korením a role cesto do bochníka.
Nakrájame na kúsky 3-4 cm na šírku, dostanete pár malých pizze. Položte ich na plech, na položené pergamen a potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme v predhriatej rúre na 220 stupňov po dobu 15-20 minút.
Urobíte Ak obrobok moc dopredu, zabaľte ich s igelitovú fóliu a zmrazenie.
3. Kuracie plátok v mandľové chov
Toto jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Bude apelovať na tých, ktorí sledujú spotrebu sacharidy.
goodies: Užitočné; uspokojenie.
consMandle jedlo a ľanové semienko, že nebude v žiadnom obchode.
Priemerná doba varenia: Od 30 do 60 minút.
Z týchto súm potravín dostanete štyri porcie.
prísady
- 900 g kuracích pŕs;
- 100 g mandlí múky;
- 2 vajcia;
- 1 lyžice múky z ľanové semienko;
- 1 kávová lyžička paprika;
- ½ lyžičky cesnakový prášok;
- ½ lyžičky soli;
- ½ lyžičky suché petržlen;
- ¼ lyžičky čierneho korenia.
príprava
Ak nechcete starať o sacharidov, neváhajte prijať strúhanku. Ale pamätajte si, že obsah kalórií jedla zároveň zvýši. Tí, ktorí sledujú postavu, zmiešajte všetky suché prísady v hlbokom tanieri.
V samostatnej miske, beat vajcia. Dolné nakrájané kuracie mäso najprv do vaječnej zmesi a potom v múke. Vložte kurča v panvici, položenom pergamen a pečieme v predhriatej rúre na 220 stupňov po dobu 20 minút.
Ako obloha môžete použiť zelený hrášok alebo fazuľa.
4. ramien burger
Ramien - pokrm z pšeničnej rezance sú veľmi populárne v ázijských krajinách. Medzi reštaurácií špecializujúca sa na ramien, je vo vážnom súťaže. Ale je tu nový prírastok do okamžitého ramien. Je to presne to, čo potrebujeme.
goodies: Lacné a veselá; uspokojenie.
cons: Kalórií; dlhé varenie, ak neexistujú žiadne hotové karbonátky.
Priemerná doba varenia: Od 60 do 120 minút.
prísady
- 1 balenie instantné rezance;
- rezeň hamburger;
- 2 vajcia;
- plátok čedaru;
- 1 lyžica pikantné-sladkou čili omáčkou;
- zelenej cibule a šalát;
- olivový olej.
príprava
Variť rezance podľa návodu, osušte a mierne vychladnúť v cedník. Preniesť na tanier a zalejeme rozšľahaným vajcom. Zamiešame. Pokrytie dve misky s plochým dnom o priemere asi ôsmich centimetrov v priľnavé fólie a mastnotu s rastlinným olejom. Vložte ňom rezance, zábal film a drvenie ťažké predmety, poslať hodinu do chladničky.
Počas tejto doby, smažiť rezeň burger. Zo zostávajúcich vajcia variť vyprážané vajcia. Nezabudnite, že ramien burger môžu byť vyplnené s ničím, napríklad miesto vyprážané vajcia možno umiestniť paradajky.
Vezmeme-ramien z chladničky, opatrne odstráňte kryciu fóliu a variť rezance stlačený na oboch stranách do zlatista na veľmi dobre vyhrievané panvici.
Potom môžete zbierať hamburgery a dal ho do kontajnera namiesto buchty bude ramien, potom šalát, chilli omáčku, kuracie mäso, syr, nasekanej zelenej cibule a šalát, miešané vajíčka a ramien znova. To hamburger je lepšie jesť v deň prípravy.
5. Bagel s náplňou
Maslo bagel - samo o sebe dobrým NoshA ak je mať trochu predstavivosti, dostanete plnú hlavný chod.
goodies: Rýchlo prípravy; Vnútri si môžete dať takmer čokoľvek.
cons: Kalórií; suhomyatku; je potrebné pripraviť v dopoludňajších hodinách, alebo bagel uschne.
Priemerná doba varenia: Od 20 do 40 minút.
prísady
- 1 veľký donut;
- 50 g smotanový syr;
- 80 g saláma klobásy alebo iné;
- soľ, korenie, cesnak prášok a ďalšie korenie podľa chuti.
príprava
Bagel možno zakúpiť u najbližšieho pekárstva alebo piecť sami. Je potrebné znížiť na polovicu, ako bochník chleba pre hamburger. S každou polovicu musia byť odstránené omrvinky a uvoľňuje priestor pre plnenie.
Najjednoduchší možnosťou plnenia - A nakrájaný salám, zmieša so smotanovým syrom a korením. Ale nedržte kulinárske fantáziu: je možné steru bagel salsa verde, dal vnútri pečené kurča alebo mletého hovädzieho mäsa, alebo pridať zeleninu.
Dať náplň na jednej polovici pečivo a pokrývať hornej časti druhej. Obedov do kancelárie je pripravený!
6. Classic Meat Loaf
Pokrm nazvaný sekaná (doslova - "sekaná") je populárny v USA a Kanade. To je ideálne pre kancelárske obed.
goodies: Výživný; To môže byť jeden horúci alebo studený.
cons: Kalórií; Musia byť uchovávané v chladničke.
Priemerná doba varenia: Od 60 do 80 minút.
prísady
- 900 g mletého mäsa;
- 60 g strúhanky;
- 250 g paradajkovou omáčkou;
- 1 vajce;
- 1 čajová lyžička cibuľa prášok;
- ½ lyžičky cesnakový prášok;
- ½ lyžičky čierneho korenia;
- ½ lyžičky soli.
príprava
Spojiť dohromady a miešajte, hovädzie mäso, vajcia, korenie a strúhanku. Dať to všetko do zapekacej misky, kefa s omáčkou na vrchole a odoslať ju na hodinu v predhriatej rúre 180 stupňov.
Rez na kúsky vhodného tvaru a umiestni sa do lunchbox. Ako prílohu môžete použiť varené zemiaky alebo zeleninu.
7. syr vdolky
Vdolky - je väčšinou sladké pečivo. Ale je tu recept, v ktorom sú hlavné jedlo, nie dezert. Napríklad, muffiny so šunkou a syrom. Pozývame vás vziať do kancelárie syrových vdolky. Sú dokonale kombinovať s jogurtom alebo kyslou smotanou.
goodies: Jednoduchá príprava; Ním dobre.
cons: Kalórií; ak nie rýchlo jesť vyschnúť.
Priemerná varenie doba: od 30 do 60 minút.
Z tohto množstva jedla dostanete asi po 20 kusoch - dosť pre celú rodinu.
prísady
- 200 g múky;
- 200 g syra;
- 150 g masla;
- 200 g cukru;
- 3 vajcia;
- 1 kávová lyžička prášok do pečiva.
príprava
Metla vajcia s cukrom, a potom, bez vypnutia mixéra, pridajte prášok do pečiva, mäkčené maslo, tvaroh a múku. Šírenie cesto do formy a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C po dobu 10-15 minút.
Okrem vdolky prinesie ovocie a fľašu pitnej jogurt.
8. Pita so slaninou a cherry paradajkami
Pete - tradičné orientálne tortilla celej pšenice alebo pšeničnej múky o priemere 15-20 cm. Piecť niektoré z jeho odrôd je vytvorená vo vnútri vzduchové kapsy, ktoré možno otvoriť, zubové hrany a vyplňovať nejaké občerstvenie.
goodies: Môžete jesť ani jednu polovicu; rýchla; veľké množstvo výplní.
cons: Nevhodné akýkoľvek tortilla; kalórie.
Priemerná doba varenia: Od 30 do 60 minút v závislosti na náplni.
Napríklad, môžete vyskúšať tradičné pita sendvič náplň - slanina, šalát, paradajka.
prísady
- pita;
- 4-6 plátkov slaniny;
- cherry paradajky;
- šalát.
príprava
Získať šťavnaté sviežim slanina chrumkavé ťažké. Možno sa budete musieť zničiť ani jeden plátok, zatiaľ čo vy dosiahnete perfektný výsledok.
Vyprážané slanina ležali v pita (vhodné ju rozdeliť na dve polovice) so šalátom a plátkami cherry paradajkami.
9. Taco s mince a syrom
Pokiaľ s nimi zaobchádzať kolegami, riskuje sa zaobísť bez obeda.
goodies: Výživný; chutné aj za studena.
cons: Dosť pracné varenie; veľké množstvo prísad.
Priemerná doba varenia: Od 40 do 80 minút.
prísady
- 500 g lístkového cesta;
- 700 g mletého hovädzieho mäsa;
- 200 g polotuhé syra;
- 1 vajce;
- 1 paradajka;
- 1 cibuľa;
- 1 zelená paprika;
- 1 strúčik cesnaku;
- ½ šálky kečup;
- ½ lyžice vody;
- 1 čajová lyžička rasca;
- 1 čajová lyžička oregano;
- 1 lyžička chilli;
- 1 lyžička škorice;
- Olivový olej na vyprážanie;
- čerstvý koriander a petržlenovou vňaťou.
príprava
kuchár lístkového cesta doma, je to ťažké. Je lepšie držať v mrazáku len v prípade pripravenosti.
Orestujeme na olivovom oleji mleté hovädzie mäso s cibuľou a paprikou. Keď cibuľa stáva zlaté a je mäso mäkké, pridáme nasekaný cesnak a varíme za minútu viac, za stáleho miešania. Vypustite tuku z panvice a pridáme paradajky, kečup, nasekané bylinky a korenie. Znížte teplotu na minimum a dusíme asi 10 minút. Potom vyberte z tepla a chladu.
Cesto vyvaľkáme a vystrihnúť okrúhle koláče z nej. V stredu každého Put 1-2 lyžice náplne. Zložiť. Aby bolo možné lepšie udržať okraj, mazať ich zmesou vajcia (vajcia bič vody).
Pečieme 15-20 minút v rúre predhriatej na 190 stupňov. Nezabudnite položiť plech alebo papierom na pečenie, tuk, a lunchbox nutne zalejeme kečupom alebo iné omáčky podľa vlastného uváženia.
10. Žemle s tuniakom
Jedná sa o originálny alternatívou k sendviče. Vďaka tejto neobvyklej kŕmenie kolegovia budú vždy vám položil pár kúskov vo vzorke. Tak čo mám robiť.
goodies: K dispozícii jednoduché produkty.
cons: Suhomyatku; s rozkladacím chleba môže mať pohrať.
Priemerná doba varenia: Od 20 do 40 minút.
prísady
- Bank of konzervovaný tuniak;
- 1 malý uhoriek;
- 1 malá mrkva;
- 4 plátky celozrnného chleba.
príprava
Od konzervárenský musieť poháre byť odčerpaná a rybie kaša s vidličkou. Mrkvu a uhorku nakrájame na tyčinky.
Rez krusty z krajce chleba a vrátiť výsledné drviny pomocou valček. Dajte ju na tuniaka a zeleniny, k odchýlenie sa od jedného konca k centimetra. Zrolovať a rez do rolí.
Dobrú chuť!