Ako sterilizovať poháre: 6 jednoduchých a osvedčených spôsobov,

Rúra, mikrovlnná rúra, multivarki, panvicu alebo kanvicu rovnako dobre vyrovnať s úlohou.

Sterilizácia je nutné vyčistiť brehy mikroorganizmov. Ak tak neurobíte, domáci kvasené, a odletieť kryt.

Ako sa pripraviť uzávery a plechovky pre sterilizáciu

Skontrolujte, či je prítomnosť banky čipov, trhliny alebo korózie. Pre zachovanie vhodné kapacite bez poškodenia. Veká by mali byť hladké, bez poškriabaniu a hrdze.

Clean huba dôkladne umyť plechovky a viečka. Je lepšie, aby to s sódou, horčica, mydlá alebo prírodné čistiace.

sa neodporúča používať bežné čistiace prostriedky pre čistenie, ktoré možno nájsť na pultoch každom obchode. Často majú chemické prísady, ktoré sú zle odplavené.

1. Ako sterilizovať poháre na pár hrnca

Naplňte misku s vodou asi na polovicu a nechajte tekutinu do varu. Vložíme do hrnca s vekom a miesto na vrchole cedidlo, sito alebo rošt. Vložil na vrchol suché poháre hore nohami.

Môžete použiť špeciálne sterilizátor. Toto zariadenie vyzerá ako plochým vekom s jedným alebo viacerými otvormi, ktoré sú banky vložené.

Malé banky musia stáť cez pary asi 6-8 minút, objem bánk 1-2 l - 10-15 minút a kapacitu pre 3 litre a viac - 20-25 minút.

Keď vnútorné steny plechovky budú veľké kvapky vody, môžete dokončiť sterilizáciu.

Odobrať poháre a miesto na čistý, suchý uterák hore nohami. Viečka musia byť starostlivo odstránené a tiež preniesť na vnútornej strane uterák dole.

Pred konzervárenské poháre a viečka musia byť úplne vyschnúť.

2. Ako sterilizovať poháre v rúre

Poháre na pečenie rošte alebo v chlade rúra. Spôsob, akým majú byť nastavené - krku smerom nahor alebo nadol - nezáleží. Banky v rúre môže byť umiestnený bezprostredne po umytí.

Rúra môže byť umiestnený skrutkový uzáver. Nenechajte sterilizovať veko s gumovými pásmi, pretože tie sa môžu roztaviť. Mali by byť varené vo vode po dobu 10-15 minút.

Zavrieť rúry a nastaviť teplotu 100-110 ° C, Zachovať bánk počas asi 20 minút. Doba sterilizácie nezávisí od ich objemu.

Vypnite rúru a nechajte poháre tam po dobu niekoľkých minút, takže sa mierne ochladí. Potrebujú sa dostať suchý uterák. Ak je vlhký, hrozí výbuch plechoviek v dôsledku rozdielu teplôt.

3. Ako sterilizovať poháre pre pár čaju

Naplňte obyčajnou kanvicu s vodou a varíme asi polovicu toho. Ak je to možné, dať veko kanvice. Ak tomu tak nie je lezie dovnútra, sterilizovať ich do hrnca s vriacou vodou.

Miesto jar v suchom kanvica diery hore nohami.

V prípade, že banka je malý, môžete si dať na výpuste. Alebo dať kanvica tolkushkoy a zavesiť ho na breh.

Keep plechovky pary treba, rovnako ako v predchádzajúcom spôsobe sterilizácie panvy. Potom je potrebné sušiť na čistom uteráku.

4. Ako sterilizovať poháre pre pár v dvojlôžkovej kotla alebo multivarki

naplňte misku multivarki alebo dvojitý kotol s vodou a priklopte veko. Nastavte trysku pre varenie v pare a dať na nej sušiť poháre hore nohami.

Zapnite parníku alebo inštalovať režim "parenie" v multivarki. V prípade, že banky sú malé, môžete zatvoriť kryt prístroja, ale to nehrá významnú úlohu.

Po varnej nádoby by mali byť sterilizované toľko a cez hrnca alebo kanvice. Poháre a viečka s čistým suchým uterákom a čakať, kým nebudú úplne vyschnúť.

5. Ako sterilizovať nádoby do mikrovlnnej rúry

Nalejte do pohárov 1,5-2 cm vody a dať ich do mikrovlnná rúra. Vyberte maximálny výkon a spustite časovač po dobu 3-5 minút.

Voda musí variť a banky vo vnútri by mala byť pokrytá veľkými kvapkami. Odvodňovacie banky dať hore nohami na čistú a suchou utierkou a vysušte.

Mikrovlnná rúra nedá sterilizovať viečka.

Mali by byť ponorený do hrnca s vriacou vodou po dobu 10-15 minút.

6. Ako sterilizovať nádoby vo vriacej vode

Poháre krk vo veľkom kastróle. Položiť vedľa krytu. Naliať do panvice a poháre studenej vody, tak, že sa vzťahuje na krk.

Ak banky sa nezmestia do panvice, nemôžu dať, a dať horizontálne.

Priviesť vodu do varu a sterilizovať bánk 15-20 minút. Potom sa presuňte na čistý uterák hore nohami, tak, aby boli úplne vyschnúť.

pozri tiež

• Ako uvariť kompót marhúľ a pripraviť ju na zimu →
• Ako variť lahodné a chrumkavé uhorky →
• 10 jednoduchých a chutné šaláty v zime →