20 potraviny, ktoré by mali byť v každej kuchyni v novom roku sviatky
Prázdniny Jedlo / / December 19, 2019
1. prášok do pečiva
Väčšina Novoročné a vianočné pečivo - sušienky, koláče, voňavé závitky so smotanou, koláče a torty - zapečené sa prášok do pečiva.
Zvláštnosťou tohto produktu je, že v priebehu času stráca svoje blahodárne vlastnosti. A pretože prášok do pečiva, kúpil v minulosti na Nový rok už s najväčšou pravdepodobnosťou, že je na čase poslať do koša.
To isté platí aj pre kvasinky, ktoré sú dôležitou súčasťou väčšiny klasických receptov sviatočné pečenia. Ak viete, ako dobre zaobchádzať s týmto produktom, zvážte pol je hotovo: Vaši hostia určite poteší s nádhernými koláče alebo čerstvo upečený chlieb. A ako zdvihol náladu vône pečenie! To je skutočná vôňa dovolenku.
2. Brandy, rum, likér
Alkohol nie je používaný len na výrobu koktailov. To môže byť dôležitou zložkou pri príprave dezertov (napr torta nasiaknuté koňaku a tiramisu pridať opevnené víno, rum alebo likér).
Samozrejme, ak vy alebo vaši blízki úplne neprijímajú alkohol, môže byť nahradený aróm alebo výpisy.
3. maslo
Maslo je najdôležitejšou zložkou potrebných na prípravu väčšiny pečiva. Okrem toho, to robí viac voňavé omáčky, ozdoby a delikátna. Bez oleja nebude a vynikajúce zemiakovou kašou a pečiva.
Ak máte počítať kalórie, stále nevzdávajú jedlo s maslom. Stačí dať sám seba menšiu časť.
4. rastlinný olej
Nemenej dôležité rastlinný olej. Ale v inej inkarnácii: je nevyhnutné pre mnoho výplne a občerstvenie, zelenina vyprážanie.
Nezabudnite, že olivový olej je najlepšie používať do šalátov, nie je rozžeravené panva: Pri zahriatí stráca svoje blahodárne vlastnosti.
A ak chcete prekvapiť svojich hostí, sezóna šalát oleja z vlašských orechov alebo lieskových orieškov - jedlo bude lahodnej chuti.
5. Krém a mlieko
Dva z týchto produktov sú nevyhnutné pre sviatočného stola. mlieko je jednou z kľúčových zložiek v rekreačnom pečenie, môžete pridať nejaké vedľajšie jedlá: zemiakovú kašu alebo pečienku.
Krém budú užitočné pri príprave dezertov. Na tomto základe si môžete urobiť prázdniny krémové polievky, a pridať mnoho ďalších pokrmov.
6. smotanový syr
Ďalšie prípravok, ktorý je dobrý a to ako ako prísada do zemiakovej kaše (v tom prípade sa môže nahradiť olej) a náplň na predjedlá, rovnako ako základná zložka pre tortu, tvarohový alebo tiramisu.
7. čokoláda
Čokoláda - samo o sebe skvelý dezert, ale to ešte nie je, a jednou z najdôležitejších súčastí mnohých obľúbených rekreačných zaobchádza, ako sú sušienky a koláče. Okrem toho môžu byť použité k úľave od stresu po tom, čo hostia odišli a dlho očakávaný čas na odpočinok.
8. kakao
Čokoládové dezerty nie sú vždy vyžadujú pridanie čokolády. Často tieto kakaový prášok je dostačujúca. Kakao sa šľahačkou - jedna z najviac príjemných a obľúbené nápoje.
9. škorica
Vôňa tohto korenia je silne spojený s zime a na Nový rok. Škorica môže byť pridaná do všetkých pekárenských výrobkov - torty, koláče, sušienky. To je základnou zložkou pri príprave slávnostných nápojov - vareného vína, jablčných muštov, punč; to môže byť add káva. A riskovať a pokúsiť škorice husacie alebo bravčové: predpokladá sa, že korenie zlepšuje chuť tučné mäso.
10. vajíčka
Ďalším nevyhnutným produktom pre chutné pečivo a šaláty a občerstvenie. A vaječný likér - nápoj, ktorý je milovaný nie je všetko. Napriek tomu vaječný likér s príchuťou cukrom alebo medom, vanilka, džús alebo sirup, môže tvrdiť, že je slávnostné dezert.
11. múka
slávnostné tabuľka je v zásade možné bez tohto produktu. Čo sa piecť koláče, sušienky alebo koláč? Ako urobiť správne bieleho mäsa omáčku? Ak ťa múka balíček stojí dlhšiu dobu, nezabudnite sa pozrieť na jeho platnosti.
Dnes v obchodoch obrovský výber z múky - s nízkym obsahom lepku a lepku (pre alergie), špeciálne jedlá pre koláče, zázvoru cookies alebo vzduchových valcov s krémom.
12. Cesnak a cibuľa
Nepotrebujete veľa povedať o týchto dvoch produktov: stačí zásobiť na ne vopred. Cesnak pridá miska zvláštnu chuť a arómu, je možné trieť závažnosť mäsa alebo pridať do omáčky. Nemenej dopyt a cibuľa - tradičné súčasť šalátov, rovnako ako mnohých teplých jedál.
13. zeler
Ale táto rastlina nemá rád všetko, ale márne. Zeler je veľmi užitočné a bude dobre v každej vegetariánskej šalátu. A ak ste uhasiť najemno nakrájanú zeler a mrkvu a cibuľu a pridajte zmes do akejkoľvek omáčke, bude to robiť to hlbšie chuť.
14. zemiaky
Perfektné príloha, vhodné pre prakticky akýkoľvek teplých jedál. Vyprážané, varené, pečené, šťouchané zemiaky, koláč, hranolky, tomlony v hrnci - to je dobrý v akejkoľvek forme. A je to celkom jednoduché na prípravu, než sa určite využiť.
15. vývar pripravený
Predvarené hovädzí vývar, kura alebo zelenina - veľký čarovná palička v predvečer akejkoľvek dovolenky. To je ideálnym základom pre hodnotenie polievka, Omáčka, chutné omáčka.
16. Kandizované alebo konzervované ovocie
Vianoce a Nový rok je čas realizovať sen o čerešnička na torte. Kandizované ovocie sú dobré ako náhrada za tradičné hrozienka v koláčov a konzervy ananásu objaviť v mnohých receptov dezertov.
17. matice zmes
Orechy môžu byť dobrým dezert na čaj alebo užitočná prísada do šalátov či pečenie. Môžu byť tiež rozšírená v krásnej sklenenej vázy - oni sú skvelý ornament tabuľky.
Skúste pridať pekanové orechy, letná kuchyňa. Ten chutné (predovšetkým vyprážané) a užitočné: obsahuje veľké množstvo požadovaného telesného tuku a vitamínu E, schopnosť bojovať s cholesterolom plakety. Pekanové orechy môžu byť pridané do čokoľvek - od hlavných jedál do dezertov.
18. Mrazené lístkové cesto
Veľmi užitočné pre prípravu, pomocou ktorých môžete v krátkom čase, a nie používanie tohto obrovského úsilia o vytvorenie kulinárske majstrovské. Koláč s akýmkoľvek plnkou, vzdušné pečivo tartlets pre údeniny, rôzne rožky, pizza... a ako lahodný kuracie stehná v lístkovom ceste obálke!
Najlepšie zo všetkého je, že cesto je uložená v mrazničke po dlhú dobu, a pripravuje jednoduché. On len potrebuje dať predbežnú odmrazovanie pri izbovej teplote.
19. tekvica
Jeden z najobľúbenejších produktov roku. Tekvica môže byť pečený s medom, pridať do šalátu, aby súbory cookie alebo tekvicový koláč, vyrazil tekvicou sirupu chuť latté alebo studené koktail, dal mäso. Svetlý, slávnostné a chutné tekvica je právom považovaný za jedného z favoritov a to nielen na Halloween.
20. Tymián a rozmarín
Dva korenie, ktoré môžu obrátiť steak, hranolky, pečené kurča alebo hus na niečo magického a úžasné. Experimentovať s týmito korenia, vytvárať svoje vlastné umelecké diela. A tešíme sa na dovolenku - že veľmi skoro.