Raňajky na turistov: zdravej desiaty

Trek chodiť užitočné pre telo i pre stav duše. A napriek tomu veľmi poučné. ktorí nechodili camping matrace long distance vie, že dobrý správca v tomto prípade - jeho váha v zlate, takže si ísť dlho a ďaleko, a jedlo musí byť optimálna, za účelom zachovať svoje sily na požadovanú úroveň, aby pokrývalo všetky svoje náklady na energiu, ale stále veľmi žiaduce, aby to bolo chutné a užitočné.

Samozrejme, že po 7 dňoch v horách a guláš trochu cukru s chleba javí ako pochúťku, ale ak vás pekné mať možnosť diverzifikovať svoj jedálniček a neváži sa váš batoh a to nestojí prehliadnuť.

© foto

Úprimne povedané, ja sám som bol na pochode raz, a to stačilo, aby mi v plnej výške. Urobili sme neodpustiteľné chyby pre začiatočníkov - kempovanie 9 dní s ťažkými batohy (banská vážil asi 14 kg), vzhľadom k potrebným množstvom potravy v nepríliš priaznivom období. Ale jediná vec, ktorú sme ešte urobil správnu vec - distribuovaný do rohov vriec s korením a sušených bylín, plus sladkých a slaných orechov a sušeného ovocia (hrozienka a marhule).

Brian Greene (Brian Green), Zanietený karavany s veľkou skúsenosťou, považuje také zmesi sušeného ovocia a orechov o jeden z najlepších desiaty, ktoré sú dobré vziať so sebou na táborenie výlety, a to najmä tie, ktoré obsahujú viac a horolezectvo. Vzhľadom k tomu, že je ľahké (podľa hmotnosti), chutné, zdravé a výživné raňajky alebo desiatu.

Existuje mnoho rôznych receptov a komponenty, ako sú predjedlá a každý si vyberie ju podľa svojho vkusu (obľúbené orechy, sladké alebo slané, s sušeného ovocia, alebo nie, atď.) Brian zdieľa jeho obľúbený.

Pečené kešu (ľahko solené)
vlašský orech
Zlaté hrozienka (hrozienka od bez kôstok)
tmavé hrozienka
Semisweet čokoládové lupienky
štipka soli

Pohlavie šálka tejto zmesi (86 g) obsahuje približne 333 kalórií, 22 g tuku, 33 g sacharidov, 22 g cukru a 5 g proteínu 4 g tuku.

Môžem len dodať, že pre zmenu, môžete si vziať s müsli, mlieko a sójový guláš matzah. Sušené mlieko a sója nemusí byť veľmi užitočné, ale ľahký a pomôže diverzifikovať svoj jedálniček. Pre dlhšie cesty je veľmi dôležité, pretože každý ďalší gram na konci dňa sa pomaly otáča na základe pocitov v kilogramoch.

Chcem vám ponúknuť niekoľko jednoduchých receptov na predjedlá zo zmesi orechov. Kampaň je, samozrejme, nie variť, ale to, čo je zastavenie pripravíte to vopred a vziať so sebou?

korenie zmes

Čo budete potrebovať. Zmes 200 g orechov (vybrať niektorý z chuti) 1 kávová lyžička masle, 3 polievkové lyžice hnedého cukru 1/2 lyžičky lyžička mletej škorice, 3/4 lyžičky mletého kajenského korenia (alebo akýkoľvek iný červená paprika), 1 1/2 lyžičky medu a 1 lyžička morskej soli.

Ako variť. Prípitok celej orechy rúre alebo na panvici bez oleja. V malej miske zmiešame rozpustené maslo, med, korenie a cukor. Potom pridajte ohriať orechy a soľ, dobre premiešame, aby úplne pokrytý zmesou orechov. Potom dať ich na zásobníku a poslal do pece 18 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.

Get, chladný a delenie. Takáto zmes sa môže skladovať v nepriehľadnej plastovej nádoby s tesným vekom asi týždeň. Môžete zmeniť ingrediencie seba a svoje porcie, v závislosti na vašej chuti.

Honey-korenené mandle

To, čo je potrebné urobiť. Mandle, 2 lyžice olivového oleja, 1/3 šálky medu, 2 lyžičky papriky, 2 lyžičky mletej škorice, 2 lyžičky rasce, 2 lyžičky kajenské korenie, 2 lyžice soli, 4 lyžice semien sezam.

Ako variť. Smažiť na panvici pri strednej teplote v ropných mandlí olív za minútu, potom zase dole teplo na minimum a vyprážať matice po dobu 5-7 minút. Potom pridáme na panvicu medu, korenie, soľ a sezamové semienka. Dobre premiešajte a posúvame z panvice na plech. Loď v sušiarni (180 ° C), aby tak dlho, kým med netuhne (10-15 minút).

Všetky tieto recepty sú dosť vysoké kalorické jednak preto, že z orechov a kvôli medu. Preto potom, čo by nemali zabúdať čistiť zuby dobre. Vzhľadom k tomu, chorých zuba počas kampane - a to veľmi príjemné udalosti.

A ako si urobiť rad vo svojej strave tábore, a to najmä pokiaľ ide o dlhé túre s veľkým výškovým rozdielom?