Potraviny pre zdravie pečene
Zdravotný Stav Jedlo / / December 19, 2019
S jedným a pol kilogramov hmotnosti, pečeň sú najväčšie vnútorný orgán a je zodpovedný za väčšinu chemických procesov a funkcií súvisiacich s metabolizmom. Na druhej strane, z metabolizmu do značnej miery závisí na našom zdraví, vzhľad a pohody. Takže dnes budeme hovoriť o produkty, ktoré prispievajú k tejto funkcii pečene a zdravie.
Pred krv z čriev, cirkuluje vrátnice, je distribuovaný po celom tele, musí prejsť pečeňou. Tam sa vyskytujú nasledujúce procesy:
- Recyklácia živín podanej krvi portálnej žily z čreva. Napríklad niektoré glukózy sa premení na glykogén rezervy; aminokyseliny pridať až do určitého reťazca, produkovať proteíny, ktoré sú jedinečné pre každého orgánu; mastných kyselín v kombinácii s glycerolom za vzniku rezervu tuku.
- Neutralizácia toxínov a cudzorodých látok zo zažívacieho traktu.
Pečeň plní ďalšiu dôležitú úlohu: vyrába žlč nevyhnutné pre trávenie (asi jeden liter za deň) a uložené v žlčníku.
hepatopatie
Hepatopatie - časté ochorenie pečene, čo komplikuje prácu tohto dôležitého orgánu.
diéta
Zdravá strava pomáha obnoviť funkciu pečene. Na rozdiel od toho alkoholické nápoje a potraviny bohaté na živočíšne bielkoviny a tuky, - hlavnou hrozbou pre pečeň.
Pečeň - prvé spracovanie a čistiace stanice pre látky, ktoré privádza krv z čreva. Preto sa v prípade ochorenia pečene, zvážte nasledovné odporúčania:
- Vyberte si potraviny s maximálnou opatrnosťou, aby sa zabránilo tie, ktoré preťaženia pečene.
- Vyhnite sa alkoholických nápojov. Tam je druh hepatopatie spôsobený hlavne používať alkoholických nápojov.
- Vyhnite sa - pokiaľ je to možné - chemické lieky, potraviny dospelý s použitím pesticídy a chemické prísady do potravín, pretože všetky funkcie, ktoré majú byť neutralizované a zničené pečeň.
zvýšenie | Zníženie alebo odstránenie |
wholegrains | alkohol |
ovocný | tuky |
Zelená listová zelenina | proteíny |
hrozno | soľ |
jablká | klobása |
slivky | slanina |
čerešne | mušle |
mišpule | mäso |
artičok Spanish | krém |
cibuľa | olej |
kyslá kapusta | vyprážané |
reďkev | korenie |
tapioka | |
tamarínd | |
med | |
lecitín | |
olivový olej |
»
zápal pečene
Hepatitída - zápalové ochorenie pečene spôsobené vírusom, alkohole, drogách alebo iných toxických látok.
diéta
V prípade hepatitídy stravy by mala byť ľahká, zdravé a výživné v rovnakom čase. Vezmite prosím na vedomie odporúčania pre potravinárske výrobky vyššie uvedených, rovnako ako venovať pozornosť nasledujúcom zozname:
zvýšenie | Zníženie alebo odstránenie |
zelenina | alkohol |
vitamín C | nasýtené tuky |
vitamíny skupiny B | proteíny |
kyselina listová | Sahara |
antioxidanty | káva |
vitamín A |
»
Zholchnokamennaya choroba
Zholchnokamennaya ochorenie alebo žlčové kamene, - je prítomnosť kameňov v žlčníku. Typicky, kamene sú tvorené z cholesterolu - jedna zo zložiek žlče. Je zle rozpustný a má sklon ku kryštalizácii a vytvorenie zrazeniny, tvoriť kamene.
diéta
Dávajte pozor na nasledujúci zoznam produktov. Tieto odporúčania je potrebné vziať do úvahy, aby sa zabránilo tvorbe kameňov v žlčníka, a pokiaľ sú už tvoril - aby sa predišlo komplikáciám, ako je choroba zabavenie zholchnokamennoy, zápal žlčníka, alebo zápal žlče bublina.
zvýšenie | Zníženie alebo odstránenie |
ovocný | tuky |
pulz | mliečne výrobky |
artičok | Sahara |
jablká | proteíny |
reďkev | |
sójové mlieko | |
lecitín | |
celulóza | |
vitamín C |
»
cirhóza
Cirhóza - vážne ochorenie, pri ktorom pečeňové bunky sú trvale zničené. Poškodené bunky sú nahradené vláknité spojivového tkaniva, ktoré proliferáciou inhibíciu pohybu krvi cez pečeň. Následky cirhóze sú:
- Zvýšený tlak v portálnej žile, ktorá zbiera krv z čriev.
- zadržiavanie tekutín v bruchu (ascites).
- Zhoršenie detoxikačné funkcie pečene.
diéta
Niektoré potraviny pomáhajú minimalizovať následky cirhózy, zatiaľ čo iní zhoršiť túto chorobu až do úplného zlyhania pečene. Alkohol, živočíšne bielkoviny a tuky spôsobujú najväčšie značné škody v prípade cirhózy.
Vezmite prosím na vedomie odporúčania pre potraviny uvedené v popise hepatopatie, a tiež dávať pozor na nasledujúcom obrázku:
zvýšenie | Zníženie alebo odstránenie |
sacharidy | alkohol |
vitamíny skupiny B | tuky |
ovocný | sodík |
zelenina | mäso |
artičok | tvrdý syr |
jablká | mliečne výrobky |
hrozno | |
mišpule | |
banány | |
jahody | |
cibuľa |
»
ochorenie žlčníka
Žlčníka - nádrž na žlč, ktorá musí byť vyprázdnený v pravý čas (keď tuky prechádzajú dvanástnika), a so správnou intenzitou. Prítomnosť kameňov v žlčníku, zápal, alebo príliš silný žlčových viesť k situácii, keď žlčníka nie je prázdne, ako by mal. Tieto porušenia sú definované ako žlčníka dyskinéza alebo oneskorených žlčníka. Jej príznaky - tiaže v bruchu, bolesť v pravom boku, bolesť hlavy.
diéta
Určité potraviny môžu pomôcť predísť funkčných porúch. Platí pravidlo, že súčasne zvýšiť produkciu žlče (choleretic nehnuteľností) a stimulujú vyprázdňovanie žlčníka (choleretic vlastnosti).
zvýšenie | Zníženie alebo odstránenie |
artičok | tuky |
čakanka | citrus |
endivia | zelenina |
Batavian | |
reďkev | |
baklažán | |
rebarbora | |
tamarínd | |
olivy | |
papája |
»
Dobre. Môže byť nezhelchnym osoba s dostatočným rozvojom žlče. Jesť chutné, dobre jesť a zostať zdravý.
Na knihe "založenýzdravé jedlo».