Koľko ovocia a zeleniny musíte jesť každý deň, že sú zdravé
Zdravotný Stav Jedlo / / December 19, 2019
Vedci zistili, koľko porcií ovocia a zeleniny by sme mali jesť, aby sa predĺžila jeho životnosť, a v akej forme je lepšie využitie.
Predtým sa verilo, že človek potrebuje päť, sedem alebo dokonca desať porcií (jedna časť je považovaná za 80 gramov) denne. Ale v novej štúdii,Ovocie, zelenina a strukoviny príjem, a kardiovaskulárne ochorenia a úmrtia v 18 krajinách (čistý): a skupinová štúdia. sa ukázalo, že v deň, musíme len 3-4 porcií ovocia, zeleniny a strukovín.
Vedci analyzovali údaje o výžive a zdravotnom stave viac než 135 000 ľudí z celého sveta, ktorá bola monitorovaná po dobu 7 rokov. Počet jedol je ovocný, Zelenina a strukoviny boli porovnané s úmrtnosťou. Vedci vzali do úvahy faktory, ako je vek, pohlavie, východiskový zdravotný stav, fyzickú aktivitu a konzumáciu mäsa a obilnín.
Úmrtnosť bola o 22% nižšia u tých, ktorí jedli denne porcií 3-4 v kombinácii, ako u tých, ktorí jedli menej ako jedna porcia ovocia a zeleniny denne.
V tejto štúdii výskumníci verili, 375 g v troch častiach - o niečo väčší ako v predchádzajúcich odporúčaní, podľa ktorého takmer rovnaké (400 g), hmotnosť je päť častí. Ale výpočet gramov nie je nevyhnutne môže byť odmerané porcie v poháre.
V závislosti na veku a pohlavia odporúčaná denná jedia 1,5-2 šálky ovocia a 2-2.5 šálky zeleniny.
Štúdia tiež zistili zaujímavú skutočnosť. Konzumácia viac ako štyri porcie denne nemá žiadny významný vplyv na životnosť. Inými slovami, jedol 800 g ovocia a zeleniny prinesie trochu užitočnejšie ako 400 g
Okrem toho vedci zistili, že surovú zeleninu oveľa pravdepodobnejšie, aby sa znížilo riziko predčasného úmrtia než varená.
Ak chcete zostať dlhšie zdravý, energický a kreatívne, majú dobrý spánok a byť v dobrej nálade, je nutné pridať do svojho každodenného jedálnička ovocie a zeleniny. To pomôže predísť mnohých chorôb, vrátane rakoviny.