Ako zistiť čerstvosť vajec

Nie príliš čerstvá zelenina, ovocie, mäso a ryby sú ľahko identifikovateľné odkazom na vonkajšie, a ak je tomu tak je už veľmi nepríjemný zápach. S vajcami, všetko nie je tak jednoduché, a uvidíte, ako sú čerstvého vzhľadu a vôňa dosť ťažké.

Samozrejme, keď sa zhnitý vajcia zápach, máte pocit, presne, ale k tomuto bodu existuje veľa nie príliš príjemných fázach, kedy je lepšie nemajú. V obchode alebo na trhu vajec z hydinových farmách sú označené s dátami. Obvykle sú vhodné pri použití po dobu jedného mesiaca v prípade správneho skladovania. Ale vskutku domáci vajcia kúpili od babičiek, žiadne známky nestojí, a je to tu určiť čerstvosť a našiel mi užitočné rady.

Babičky sú rôzne a 100% dôveruje svojej uistenie, že to nie je nutné, as, naozaj, niekedy obchodníka pečiatka, ktoré sú ľahko vymazať, a na ich mieste dať nové.

Správna rada je veľmi jednoduché. Skúške musíte naliať do misky s vodou a dajte vajcia chrbát. Ak je v dolnej časti na jednej strane, potom je hypotetická babička vás nesklamal, a vajcia sú naozaj "len z kuracieho mäsa, ráno."

V prípade, že vajcia je stále na dne, ale už nie leží na boku, ale ako to stojí, to znamená, že nemá také a svieži, a to je najlepšie, aby sa rýchlo jesť. Navyše použitie takýchto vajec surový alebo čiastočne surové neprijateľné!

V prípade, že vajcia prišiel, vyhoďte ho bez rozmýšľania.

Tento test funguje, pretože plášť vajcia je veľmi porézny a "starších" vajcia, tým viac vzduchu dostane pod kožu. Čím viac vzduchu pod plášťom, tým väčšiu šancu stať sa loď alebo vajcia plavák v miske s vodou.

Dovoľte mi, aby som vám pripomenul, že trvanlivosť vajec v priemere o tridsať dní. Ale diétne sú len sedem dní po tom, čo boli zničené.