Ako sa pripraviť likér "Cointreau" rýchlo a lacno?
Urob Si Sám Jedlo / / December 19, 2019
Likér "Cointreau" - 40% alkoholu, sladký a horký pomaranč chuť a vôňa bylín. Francúzsky likér stojí asi 1000 rubľov. pol litra, ale môžete dopriať exotické nápoj lacnejšie, ak si to urobiť doma. Existuje celý rad receptov na alkohol, ktorý "Cointreau" vo veku od dvoch týždňov až tri mesiace, ale ak nezvyčajné duchovia ťa potrebujú naliehavo, môžu byť použité najjednoduchšie recept.
Ak ste presvedčení, že informácie o tomto Cointreau (Cointreau) z Francúzska, to je vyrobené z rôznych druhov pomarančovej kôry - a horké sladká a unikátnu chuť lúh sa získa zmiešaním vody a cukrového sirupu v niektorých prísne tajné proporcie.
Doma pre osviežujúci likér nebude potrebovať žiadne špeciálne technológiou - statických snímok, rôzne odrody pomarančov alebo sirup početnej pomery. Pokiaľ ide o jeho hodnotu, budete asi 600 p. za liter - lacné, lahodné a neobvyklé.
Čo kúpiť?
- Vodka - 1 L
- jeden citrón
- Tri stredných oranžový
- Sklo cukor (200 g)
- Čierne korenie v hrachu
- paprika
- bobkový list
Korenie môžete aj naďalej pridať škoricu.
Ako variť?
1. Odstráňte kôru. Je žiaduce, aby bola farebná vrstva je odstránená iba kožu, ale ak príliš leniví na to skúsiť, stačí dať kôru z dvoch pomarančov.
2. Zmiešajte s korením. Peel ručne rozdrvené a potom dal do pohára s korením: dva vavrínových listov, päť hrach čierneho korenia a štipkou červenej papriky.
3. Pridanie alkoholu. Aromatická látka sa naleje vodky a naliala cukru. To všetko sa dôkladne premieša a otrasený.
4. Čakáme. Fľaše alebo plechovky tesne uzatvorená a čistené na tmavom mieste pre tri alebo štyri dni.
Citrónová kôra a oranžovej dáva horkú chuť, šálka cukru poskytuje sladkosti a jednoduché korenie - chuť. S cieľom zabrániť horkosti, bobkový list môže byť odstránená v priebehu dvoch až troch hodín.
Pripravený na pitie, nezabudnite pridať kocky ľadu. Mimochodom, tento domov takisto zakalí alkohol za pridávanie ľadu, ako pravý francúzsky nápoj.