6 z najlepších receptov na torte polevou
Vzdelávací Program Jedlo / / December 19, 2019
Proteín, cukor, je ibištek, kondenzované mlieko, želatína a čokoláda - akýkoľvek glazúra bude vaše koláče ešte chutnejšie a aromatickejší.
1. Proteín poleva na torty
Klasické sladké, čo je veľmi často potiahnutá veľkonočné koláče. Po vytvrdnutí glazúry sa stáva matnejší a ľahko drobivé pri rezaní.
prísady
- 1 vaječný proteín;
- 200 g práškového cukru;
- ½ lyžičky citrónovej šťavy;
- pár lyžičiek vody.
príprava
Biť s miešadlom proteínu, cukru a citrónovou šťavou. Bude to trvať asi 5 minút. Tie by mali dostať hustá biela krémovú hmotu.
Mierne zrieďte ju vodou na konzistenciu kyslou smotanou. Môžete to urobiť bez vody, ak budete mať polovicu práškový cukor.
Potrite koláče s polevou a nechajte zaschnúť po dobu niekoľkých hodín.
piecť zaobchádza😋
- 3 recepty jemný tvaroh koláč
2. Poleva na torty
povlak cukru je matný. Ak je poleva nanáša v tenkej vrstve, potom to môže byť trochu lesk.
prísady
- 200 g cukor;
- 75 ml vody;
- 1 lyžička citrónovej šťavy.
príprava
Mieša sa cukor v hrnci a kryt s vodou. Miesto na miernom ohni a metla miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
Variť sirup s priemernou teplotou varu asi 5-6 minút. Informácie o dostupnosti, lopatka malú lyžičku a ponorte do ľadovej vody. Ak sirup valcované do pružnej lopty, je čas pre odstránenie z plameňa.
Pridajte doň citrónovú šťavu a dajte do misy s ľadovou vodou. za stáleho miešania, ochladzovanie hmoty do teplého stavu.
Potom, odstrániť z vody a hmota sa trituruje s lyžicou po dobu najmenej 5 minút, kým sa zmení na bielu. Ak sladké je príliš silná, a to by bolo ťažké uplatniť, pridajte trochu teplej vody.
Potrite koláče s polevou a nechajte zaschnúť po dobu niekoľkých hodín.
Pripraviť veľkonočné koláče🥮
- 8 tradičnej receptúry a nezvyčajné koláče pre každý vkus
3. Torta poleva pre želatínu
To glazúra je ideálny pre dekoráciu tort. Ona krásne trblietajú nelepí a nie rozpadať pri rezaní.
prísady
- 1 čajová lyžička želatíny s malým kopca;
- 4 lyžice vody;
- 100 g práškového cukru;
- štipka vanilky alebo pár kvapiek citrónovej šťavy.
príprava
Pour želatíny 2 lyžice studenej vody, dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 20 minút.
V malej panva vsypte práškovým cukrom, pridáme vanilku alebo citrónovú šťavu a zvyšok vody. Dôkladne premiešajte a miesto na miernom ohni. Pokračujúci miešanie, priviesť k varu a odstrániť z tepla.
Sa rozpustí v horúcom sirupe opuchnutých želatína. Kým sa zmes ochladí, poraziť s miešadlom pri vysokej rýchlosti v thickish bielej smotanovej hmoty. To trvá len 5 minút. Ak je nedovzbit, to nemôže byť zmrazené na veľkonočné koláče.
Aby glazúra nie je tvrdené pred časom, dal hrniec do nádoby s vriacou vodou. Naneste horúce hmoty na torty. Čerešničkou na pečenie tuhne pri izbovej teplote po dobu niekoľkých hodín. Môžete ho nechať celú noc.
Tí zaobchádzať miloval lahodný dezert👍
- 8 najlepšie recepty tvaroh veľkonočné
4. Čerešničkou na torty s kondenzovaným mliekom
Ďalšou možnosťou je nepotrpí a nepraskajú glazúry. Pripravovať to počas niekoľkých minút.
prísady
- 4 lyžice sušeného mlieka;
- 6 lyžíc kondenzované mlieko;
- 2 lyžičky citrónovej šťavy.
príprava
Zmiešajte sušené mlieko, kondenzované mlieko a citrónovou šťavou do hladka. Hmotnosť by mala byť pomerne silná.
Potrite koláče s polevou. Stvrdne počas niekoľkých hodín. Je lepšie nechať zaschnúť cez noc.
Skúste neobvyklý torta🇮🇹
- Jednoduchý recept na panettone bez kvasníc
5. Čerešničkou na torty z marshmallow
Táto neobvyklá poleva drží svoj tvar dobre, netečie pri aplikácii a nie rozpadať pri rezaní.
prísady
- 100 g ibištek;
- 2 lyžice citrónovej šťavy;
- 1 lyžica maslo;
- 100 g práškového cukru.
príprava
Dajte marshmallows do kastróla, pridáme 1 lyžicu citrónovej šťavy a oleja. Dal vo vodnom kúpeli pri mierne teplo. Mieša sa, kým nie je zmes hladká.
Odstrániť z tepla, pridajte zvyšné šťavy a práškový cukor a premiešajte. Okamžite dať čerešničkou na koláče a nechajte stuhnúť na niekoľko hodín.
Urobiť svetlé kraslice🥚🎨
- Ako na farbenie vajíčok na Veľkú noc prírodných a umelých farbív
6. Čokoládová poleva na torty
Delicious aromatických glazúra len dve ingrediencie. Stanovuje rýchlo a nestrapkajú pri rezaní.
prísady
- 100 g čierne čokoláda;
- 1 lyžice rastlinného oleja.
príprava
Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Zmiešajte čokoládu a maslo.
Kým glazúra je ešte horúca, prikryjeme ho koláče. Čokoládová hmota stvrdne len pol hodiny.
pozri tiež🍰🍪😍
- 5 úžasne lahodný koláč, ktorý zvládne každý
- 10 banán torta s čokoládou, karamelom, maslo a smotana nielen
- Najlepšie koláčiky v mikrovlnnej rúre, ktoré sú pripravené za 5 minút
- 30 recepty na lahodné sušienky s čokoládou, kokosom, orechy a nielen
- 10 lahodné koláče cookies, ktoré nemajú rúru