Recept: Domáce instantná polievka
Jedlo / / December 19, 2019
Zakúpené instantné polievky majú zoznam nedostatkov, ktoré by postihli zdravie a len jednu výhodu - praktickosť. Navrhujeme nahradiť obsah balíčkov, Pestryaev písmená "E" v kompozícii, na užitočné domáce polievka polotovarov, ktoré je vhodné vziať so sebou a varíme na podobnom princípe.
Ak vezmeme ingrediencie systém obrobkov podľa tohto receptu, môžete variť dokonale každú polievku, sa zameriavame aj na klasickom miso s kuracím mäsom a hubami.
Hlavná vec, v tomto recepte - Zapečatený balík, ktorý bude klesať všetkých balených komponentov neporušené. Ideálne by bolo banka s vekom priliehavé alebo nádoby na potraviny zo skla, ktorý je schopný odolávať vysokým teplotám.
V dolnej časti bánk dať všetky koreniny, v tomto prípade, Dash, miso, plátok zázvoru, chilli vločky, sušené cesnaku a trochu sójovej omáčky. Ak pripravujete pravidelné kurča alebo zeleninová polievka s rezancami, pridajte svoje obľúbené sušené bylinky, zeleninu, soľ a korenie.
Ďalšia vrstva - vybrané prísady: Frozen zacolennye alebo čerstvá zelenina, huby, varené mäso, ryby. Prednostne by mali byť na tie komponenty, ktoré môžu byť konzumované surové alebo blanšírovanie, čo je dôvod, prečo miesto obvyklé pre miso polievok sme vybrali huby shiitake, ktoré nevyžadujú pre-namáčanie a rýchlo sa pripravuje vriacej vody.
Dávajte pozor na to, čo zložky by mali byť znížené čo najtenšie a rub na strúhadle.
Konečná vrstva - rezance. Obvyklé tenké ryžové rezance a polievky hlavnou zložkou zakúpiť - ramien rezance - pripraviť jednoducho pod vplyvom vriacej vody. Akékoľvek iné rezance lepšie ako pre-variť, posypeme maslom a miesto na vrchole zeleniny už v konečnej podobe. Zostane číslo podľa svojho uváženia.
Môžete si tiež vziať čistý vrece so zámkom, zabaľte to nakrájanú zeleninu a dať priamo do pohára.
Po zatvorení krytu, môžete nechať základ polievky v chladničke cez noc, ak sa rozhodnete variť obed pre prácu alebo štúdium vo večerných hodinách.
Čoskoro popoludní dokážeme len k varu vody v kotle a naliať obsah jej brehoch. Ryžové rezance a ramien dovolenky v pare po dobu 2-3 minút, a predvarené rezance môžu byť konzumované ihneď.
Zloženie (na objem nádoby 500 ml):
- 45 g ryžové rezance;
- 20 g húb;
- 50 g kuracie;
- 1 lyžica miso pasty;
- 1 lyžica sójovej omáčky;
- ½ lyžičky Dash bujónu;
- ½ lyžičky sušeného cesnaku;
- štipka chilli vločky;
- plátok zázvoru.
príprava
- V dolnej časti bánk ležala miso, naleje sójová omáčka, pridať Dash bujón, sušený cesnak, chilli a zázvor.
- Pre-varené kuracie rozoberať vlákna a šírenie v banke spolu s tenkými plátkami olúpaných čerstvých húb.
- Finálna vrstva - ryžové rezance, ktoré sú umiestnené v nádobe v surovom stave.
- Pred použitím, zalejeme vriacej vody do pohára, nechajte polievku po dobu 2-3 minút, zamiešajte a vkusu.