4 populárny mýtus o káve a jeho vystavenie
Jedlo / / December 19, 2019
Káva má veľmi zvláštne miesto v našom živote. Tento nápoj je tak populárne, že sa okolo neho došlo k množstvu fair mýtov. V tomto článku sa budeme vysvetľovať, prečo káva nie je dehydratácii organizmu, či už to pomáha, keď pod vplyvom alkoholu, a či je možné piť deťom.
Mýtus 1. Káva podporuje dehydratáciu
V mnohých publikáciách kategoricky tvrdil, že pitie kávy prispieva k dehydratácii. Koniec koncov, kofeín je jedným z hlavných zložiek nápoja, je silný diuretikum. Logika je jednoduchá: čím viac pijete kávu, tým viac budete potom ísť na toaletu, zakaždým prinášať tekutiny z tela. Ale jeden dôležitý fakt je ignorovaný: káva, príliš, sa skladá hlavne z vody.
špeciálna študovaťZverejnená v Journal of Human medicína a intenzívnej starostlivosti zistili, že pitie kávy nevedie k ďalším stratám Beyond tekutiny, ktorá bola dodaná s nápojom. Výnimku tvoria iba šok dávka 2-3 šálky silnej kávy v rade. Avšak, účinok sa prejavuje hlavne u ľudí, ktorí neužívali predtým tento nápoj.
Mýtus 2. kávové Sobers
Ak vy alebo niekto viete, nepil opojné nápoje trochu viac, než by som mal, potom zlý nápad - je pokúsiť sa napraviť situáciu s pomocou kávy. Áno, káva vyhostí spánok a dáva pocit radosti, ale nevylučuje otravu. Takže človek môže byť klamaný vo svojich pocitoch a pokúsiť sa riadiť alebo vykonávať inú bláznovstvo o tom, že by si myslel, že to bol normálny.
Táto téma bolo venované správaUverejnenej v časopise American Psychological Association. Je založený na výsledkoch testov dvoch skupín ľudí. Prvá bola pod vplyvom alkoholu, zatiaľ čo druhý pridá k alkoholu a kávy. Napriek tomu, že zástupcovia druhej skupiny boli posudzované jeho stav ako triezvejší, s úlohami týkajúce všímavosť, rýchlosť reakcie, koordinácia pohybov, ktoré ovládal v podstate rovnakým spôsobom ako ich náprotivky v prvej skupina.
3. mýtus. Deti nemôžu piť kávu
Kým dospelí si môžu dovoliť potešenie vypiť šálku kávy, pre deti, ako je táto zábava je stále považované za niečo trestuhodné. A to napriek skutočnosti, že mnohé štúdie preukázali, že mierna (Chcem zdôrazniť, že slovo!) Spotreba pitie nespôsobí žiadnu ujmu na zdraví.
Historici tvrdia, že káva, že pôvod tohto mýtu stojí za reklamnú kampaň postom spoločnosť, ktorá je stále ešte v roku 1895 vynašiel "zdravú alternatívu káva"Nápoj z praženej pšeničné otruby a melasy a doplnený maltodextrínom. Propagovať svoje výrobky, sa spoločnosť rozhodla zavesiť na normálnu etikete kávy škodí zdraviu produktu.
Osobitné miesto v kampani bola daná zdravie detí, ktoré by sa podľa postom marketingu kvôli používaniu kávy stala nervózny, podráždený a prestal rásť.
Mýtus 4. Šálka espresso viac kofeínu ako šálka prekvapkávanú kávu
Ak porovnáme obsah kofeínu v klasickej espresso a normálne čiernu kávu, nemôžeme ignorovať všeobecne prijímané množstvo porcií pre každú z týchto nápojov. Klasický má espresso všeobecne objeme 25-35 ml, zatiaľ čo ostatné druhy kávy používa v oveľa väčšom množstve. Tak, aj keď v skutočnosti obsahuje viac espresso kofeínVzhľadom k menšej porcie, ktoré konzumujeme túto látku menej ako plný a keď budeme piť kávu. Opäť platí, že je to v poriadku, s výhradou klasické recept na prípravu a dávkovanie nápojov.