Ako olúpať korenie
Tipy / / December 19, 2019
Ako čistiť papričiek zo semien
metóda kuchári
Dal korenie na doske a znížiť bočné a spodnej časti stonky.
Čo sa bude diať ďalej, závisí od toho, či chcete prijímať ako dôsledok kruhu alebo korenie plátky. V prvom prípade, dať to na jednom z plátkov. Vložte nôž do otvoru medzi korením buničiny a semien. Jemne prednú okrajovú stenu pozdĺž zeleniny, prerušené všetky membránu a vyberte jadro. Potom korenie plechovka nakrájame na krúžky.
V druhom prípade, rezané papriky v smere dĺžky na dve polovice s nožom a oddeľte mäso z jadra.
Hotovo. Teraz papriky môžu byť nakrájame na kúsky.
klasický spôsob
Nôž, aby rez okolo stonky, vytiahnite ju mierne rolovanie jadro vnútri papriky. Otočte zelenina rúbať a niekoľkokrát rázne kliknúť na stôl, aby ostatky padlých semien.
Rýchly spôsob, ako
Vezmite papriky na stonke. Nôž rez dosky bočne zeleniny buničiny. Rez v spodnej časti a jadro, ktoré zostáva vo svojich rukách, hodiť.
Čistenie ruky korenie
Niekoľkokrát stlačiť páčku korenie okolo prsta na dreň prasknutý. Stlačte páčku v rastlinnom:, pretože zničí membránu, pričom jadro je pripojená k telu. Vytiahnite chvost a odstráňte semienka.
Topánka korenie so zvláštnym zariadením
Existujú špeciálne nástroje pre čistenie semien z korenia. Je vyrobená z plastových alebo kovových valcov, ktoré majú byť vložené do zeleniny tak, že driek je v strede zariadení. Potom zvitok zariadenie, jadro zostáva vo vnútri.
Ako čistiť pokožku korenia
lúpačku
Nakrájajte papriky na plátky, a potom odstrániť kôru nožom na čistenie zeleniny.
horúcou vodou
Ponorte zeleninu vo vriacej vode po dobu asi jednej minúty. 10 sekúnd papriky do ľadovej vody. Nech si trochu vychladnúť a zbaviť šupky.
S mikrovlnnou rúrou
Variť papriky v mikrovlnná rúra asi 2 minúty, aby bol mäkší, ale nemal čas piecť. Mierne vychladnúť rastlinné šupky ľahko odchýliť.
s žíhaním
V prípade, kedy nie je na povahe požiaru a rúk nie je možné použiť konvenčné plynový horák. Dal korenie na neho a zapáliť oheň. Otočte zeleninu, dokiaľ nie je spálená koža.
Lúpať ľahko odchod, hoci papriky vnútri pozostatkov takmer surové.
pozri tiež🧐
- 20 kulinársky život hackerov kuchári a odborníkmi na výživu
- Ako variť rýchlo: Secrets Jamie Oliver
- Ako správne umývať ovocie a zeleniny