10 chutných a krásnych šalátov s vlašskými orechmi
Jedlo Novoročné Recepty / / December 27, 2020
Čakajú na vás zaujímavé jedlá s kuracím mäsom, syrom, hubami, cviklou, vajcami a ďalšími.
1. Šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom a červenou repou
Zloženie
- 1 repa;
- 100 g filé z kuracích pŕs;
- 50–70 g vlašských orechov;
- 1 strúčik cesnaku;
- 1 lyžička majonézy;
- 1 polievková lyžica mäkkého krémového syra
- ½ čajovej lyžičky chrenu;
- ½ čajovej lyžičky horčice;
- 1 lyžica masla
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti.
Príprava
Varte do mäkka repa a kura. Filé nakrájame na malé kúsky. Repu nastrúhame na hrubom strúhadle. Orechy nasekajte nožom. Prejdite cesnakom cez lis.
K omáčke kombinujte majonézu so syrom, chrenom, horčicou, cesnakom a maslom.
Repu, orechy a kuracie mäso dajte do misy. Dochutíme soľou, korením, pridáme dresing a miešame.
Vyskúšajte🍗
- 10 údených kuracích šalátov, ktoré určite potešia
2. Šalát s vlašskými orechmi, uhorkami a paradajkami
Zloženie
- 3 uhorky;
- 3 paradajky;
- 1 cibuľa;
- 1 malý zväzok byliniek (kôpor, petržlen, koriander alebo bazalka)
- 30-40 g vlašských orechov;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- ½ - 1 čajová lyžička soli;
- 1 štipka feferónky;
- 1-2 lyžice vínneho octu;
- 1 polievková lyžica vody
Príprava
Uhorky a paradajky nakrájame na stredné kúsky, cibuľu na pol krúžky. Nasekajte zelenú.
Orechy pomelieme s cesnakom, soľou a korením pomocou mixéra. Vmiešajte vínny ocot a vodu, kým omáčka nebude príliš tekutá.
Vložte zeleninu a bylinky do misy. Pridáme dresing a miešame.
Pripravte sa🍅
- 10 vynikajúcich šalátov z uhoriek a paradajok
3. Šalát s vlašskými orechmi, syrom a jablkom
Zloženie
- 2 vajcia;
- 1 jablko;
- 70 g syra;
- 50–70 g vlašských orechov;
- 1 nakladaná cibuľa;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- 2 lyžice majonézy.
Príprava
Vajcia uvariť natvrdo uvarené za 10 minút. Nakrájajte na malé kúsky spolu s očisteným jablkom. Syr nastrúhame na strednom alebo jemnom strúhadle. Nakrájajte orechy, nechajte pár kusov celých. Nakrájajte cibuľu.
Do misy dajte vajcia, cibuľu, syr, vlašské orechy a jablko. Dochutíme soľou, korením, ochutíme majonézou a miešame. Do šalátu priložte zvyšné jadierka.
Určite to urobte🍎
- 10 chutných šalátov s jablkami
4. Šalát s vlašskými orechmi, cviklou, mrkvou a granátovým jablkom
Zloženie
- 2-3 repy;
- 1 mrkva;
- 200 g sušených sliviek;
- 1 granátové jablko;
- 50–70 g vlašských orechov;
- 1-2 strúčiky cesnaku;
- soľ podľa chuti;
- olivový olej - podľa vkusu (môže byť nahradený kyslou smotanou alebo majonézou).
Príprava
Cviklu uvaríme do mäkka a mrkva. Ochladíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Slivky namočte na asi 30 minút do teplej vody, potom ich osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky. Vyberte semená z granátového jablka. Orechy nasekajte nožom. Prejdite cesnakom cez lis.
Vložte zeleninu so sušenými slivkami, orechmi a granátovým jablkom do misy. Dochutíme soľou, olejom a miešame.
Nech sa páči🥗
- 5 spôsobov, ako vyrobiť šalát z náramku z granátového jablka: Od klasiky po experimenty
5. Šalát s vlašskými orechmi, šunkou a uhorkami
Zloženie
- 2 vajcia;
- 100 g sušených sliviek;
- 1-2 uhorky;
- 200 g šunky;
- 100 g vlašských orechov;
- soľ podľa chuti;
- čierne korenie podľa chuti;
- 3-4 lyžice majonézy.
Príprava
Vajcia varíme natvrdo 10 minút. Nakrájajte na malé kúsky spolu so sušenými slivkami, uhorkou a šunkou. Orechy nasekajte nožom.
Všetko vložte do misy. Dochutíme soľou, korením, ochutíme majonézou a miešame.
Vyberte si to najlepšie🥓
- 10 výdatných šunkových šalátov, ktoré chcete ihneď jesť
6. Šalát s vlašskými orechmi, ananásom a kuracím mäsom
Zloženie
- 400 g údeného kuracieho mäsa (možno použiť varené);
- 300 g konzervovaného ananásu;
- 400 g šampiňónov;
- 1 cibuľa;
- 400 g tvrdého syra;
- 200 g vlašských orechov;
- 1-2 lyžice rastlinného oleja;
- 200 g konzervovanej kukurice;
- soľ podľa chuti;
- 3-5 lyžíc majonézy.
Príprava
Kuracie mäso, ananás a šampiňóny nakrájame na malé kúsky, cibuľu na malé kúsky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Orechy nasekajte nožom.
Na strednej panvici rozohrejte olej na panvici. Huby a cibuľu osmažte asi 10-15 minút. Ochlaďte to.
Vložte šampiňóny, cibuľu, kuracie mäso, ananás, syr, kukuricu a orechy do misy. Dochutíme soľou a majonézou.
Uložte recepty🌽
- 10 najlepších šalátov s kukuricou
7. Šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom, sušenými slivkami a pomarančmi
Zloženie
- 1 kuracie prsia;
- 2-3 pomaranče;
- 100 g tvrdého syra;
- 200 g vlašských orechov;
- 200 g sušených sliviek;
- soľ podľa chuti;
- 5-6 lyžíc jogurt žiadne prísady ani majonéza.
Príprava
Kuracie prsia uvaríme do mäkka. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky spolu s oranžovými klinmi. Syr nastrúhame na strednom alebo jemnom strúhadle. Nakrájajte orechy a sušené slivky nožom.
Kurča s pomarančmi, orechmi a sušenými slivkami dajte do misy. Dochutíme soľou a jogurtom. Vložte do misy a posypte syrom.
Prekvapte svojich hostí🥝
- 12 ovocných a bobuľových šalátov, ktoré sú chutnejšie ako koláče
8. Šalát Tiffany s vlašskými orechmi, kuracím mäsom a hroznom
Zloženie
- 1 filet z kuracích pŕs;
- 3 vajcia;
- 1 strapec hrozna bez jadierok;
- 100 - 150 g vlašských orechov;
- 150 g tvrdého syra;
- 1 štipku kari
- 150-200 g majonézy.
Príprava
Kuracie mäso uvaríme do mäkka, vajcia - uvarené natvrdo za 10 minút.
Filety nakrájame na malé kúsky, hrozno na polovicu. Orechy na pár minút osušte na panvici bez oleja, ochlaďte a nakrájajte nožom. Syr a vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
Kuracie filé položte na misu alebo na tanier, ľahko posypte kari a potrite majonézou alebo z nej urobte sieťku. Potom položte syr a vajcia po vrstvách. Po každej vrstve natrieme majonézou a posypeme orechmi. Na vrch poukladáme hrozno.
Rozmaznávajte sa🍤
- 10 neuveriteľne vynikajúcich krevetových šalátov
9. Korytnačinový šalát s vlašskými orechmi, sušenými slivkami a kuracím mäsom
Zloženie
- 1 kuracie prsia;
- 5 vajec;
- 150 g tvrdého syra;
- 1 jablko;
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 100 g vlašských orechov;
- 70–80 g sušených sliviek;
- majonéza podľa chuti.
Príprava
Prsia varte domäkka, vajcia - uvarené natvrdo za 10 minút.
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Syr, jablko, 4 bielka a 4 žĺtky nastrúhame osobitne na hrubom strúhadle. Potom vmiešajte jablkové hobliny s citrónovou šťavou. Orechy na pár minút osušte na panvici bez oleja a nakrájajte nožom. Namočte sušené slivky do vriacej vody na 10-15 minút, opláchnite a nakrájajte.
Na tanier položte kuracie mäso, syr, vaječný bielok, jablko, sušené slivky, žĺtky. Po každej ingrediencii, okrem bielkovín a sušené slivky, namažte majonézou alebo z nej urobte sieťku. Navrch posypte vlašskými orechmi a naneste majonézu. Zo zvyšného vajíčka urobte korytnačky nohy a tvár.
Zaznamenať si🍄
- 10 šalátov s hubami pre každú chuť
10. Šalát s vlašskými orechmi, hovädzím mäsom a ananásom
Zloženie
- 6 kuracích vajec;
- 3 prepeličie vajcia;
- 200 g hovädzieho mäsa;
- 200 g konzervovaných ananásov;
- 200 g syra;
- 100 g vlašských orechov;
- 150 g kyslej smotany;
- 1 lyžička horčice
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- soľ podľa chuti;
- 12 púčikov karafiátu na ozdobu - voliteľné.
Príprava
Vajcia uvaríme natvrdo: kuracie mäso - za 10 minút, prepelice - za 5 minút. Hovädzie mäso varíme asi hodinu.
Mäso a ananás nakrájajte na malé kúsky, tri kuracie vajcia na malé kúsky. 100 g syra nastrúhame na hrubom strúhadle, ďalších 50 g na jemnom strúhadle spolu s 2 kuracími bielkovinami. Nakrájajte orechy mixérom alebo nožom.
Na zálievku rozdrvte 2 kuracie žĺtky a zmiešajte s kyslou smotanou, horčicou, maslom, citrónovou šťavou a soľou.
Polovicu mäsa, ananás, orechy, nasekané vajcia a nahrubo nastrúhaný syr dajte na tanier cez krúžok na varenie. Potom vrstvy opakujte. Po každej potrieme omáčkou. Posypeme jemnými tvarohovými hoblinami a na vrch nastrúhaným bielkom. Na šalát poukladajte vajcia a ozdobte syrom a klinčekmi, aby ste vytvorili myši.
Prečítajte si tiež🥗🍽😋
- 5 skvelých receptov na šalát Mimosa: od klasiky po experimenty
- 10 pulzujúcich šalátov z papriky, ktoré si určite zamilujete
- 10 vynikajúcich fazuľových šalátov, ktoré sa varia stále dokola
- 10 chladných šalátov s kyslou uhorkou
- 10 vynikajúcich a výdatných šalátov so šampiňónmi