5 receptov na palacinky z piva pre milovníkov experimentov
Vzdelávací Program Jedlo / / December 28, 2020
1. Tenké palacinky na pive
Zloženie
- 1 vajce;
- 1 štipka soli;
- 1 polievková lyžica cukru
- 200 ml piva;
- 100 g múky;
- 2¼ lyžice rastlinného oleja.
Príprava
Vajce rozšľaháme so soľou a cukrom. Pridajte pivo a premiešajte. Postupne pridávajte múku a vypracujte cesto bez hrudiek. Potom pridáme 2 lyžice oleja.
Panvicu vymastíme olejom a zohrejeme na miernom ohni. Vylejte trochu cesta a palacinky opekajte asi minútu z každej strany, alebo o niečo menej.
Oceníte chuť🥞
- 7 receptov na vynikajúce ovsené palacinky s mliekom, kefírom a ďalšími
2. Palacinky na pive so škoricou a vanilkou
Zloženie
- 140 g múky;
- 100 g cukru;
- ½ čajovej lyžičky soli;
- ¼ lyžička škorice;
- ¾ čajovej lyžičky prášku do pečiva;
- 240 ml piva;
- 1 vajce;
- 2¼ lyžice rastlinného oleja;
- 2 ml vanilkového extraktu.
Príprava
Múku spojíme s cukrom, soľou, škoricou a prášok do pečiva.
Pivo rozšľaháme s vajíčkom, 2 lyžicami masla a vanilkou. Pridajte suchú múčnu zmes a miešajte, aby sa zabránilo hrudkám.
Panvicu vymastíme olejom a zohrejeme na miernom ohni. Trochu natrieme cesto a palacinky opekáme minútu alebo dve z každej strany.
Pomôž si sám🍯
- 7 skvelých receptov na palacinky bez vajec
3. Chudé palacinky na pive
Zloženie
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 štipka soli;
- 100 ml vody;
- 250 ml piva;
- 180 g múky;
- 2¼ lyžice rastlinného oleja.
Príprava
Rozpustite cukor a soľ vo vode a potom zmiešajte tekutinu a 150 ml piva. Pridajte múku a cesto rozšľahajte, aby v ňom nezostali hrudky. Pridajte 2 lyžice oleja a zvyšné pivo, znova premiešajte.
Panvicu vymastíme olejom a zohrejeme na miernom ohni. Nalejte neúplný naberačku cesta a palacinky povarte z každej strany asi minútu.
Určite vyskúšajte🍳
- 7 najlepších receptov na palacinky z droždia
4. Palacinky s pivom a kefírom
Zloženie
- 2 vajcia;
- 120 ml kefíru s obsahom tuku 1%;
- 500 ml svetlého piva;
- ½ čajovej lyžičky soli;
- cukor - podľa chuti;
- 160 g múky;
- 1¼ lyžice rastlinného oleja.
Príprava
Oddelíme bielka od žĺtkov a vyšľaháme.
Spojte žĺtky s kefírom, potom zalejte polovicou piva a pridajte soľ a cukor. Šľaháme, pridáme múku, miešame, aby nezostali hrudky. Prilejeme zvyšné pivo a 1 lyžicu oleja. Znovu premiešajte a nechajte 10-15 minút sedieť.
Pridajte vyšľahaný sneh z bielkov do palacinkového cesta a jemne ho premiešajte.
Panvicu vymastíme rastlinným olejom a zahrejeme na miernom ohni. Roztiahnite trochu cesta a palacinky pečte asi minútu z každej strany.
Uložte recepty👌
- 10 najlepších receptov na palacinky na kefíre
5. Palacinky s pivom a mliekom
Zloženie
- 2 vajcia;
- ½ čajovej lyžičky soli;
- 200 ml piva;
- 200 ml mlieka;
- 1 polievková lyžica cukru
- ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
- 130 - 160 g múky;
- 4¼ lyžice oleja.
Príprava
Vajcia zmiešame so soľou. Pridajte pivo, mlieko, cukor a sódu bikarbónu a vyšľahajte. Po troškách pridávame múku a miešame, aby cesto nebolo príliš hrudkové bez hrudiek. Potom spojíme so 4 lyžicami oleja. Nechajte 15 minút postáť a znova premiešajte.
Panvicu vymastíme olejom. Nalejte neúplný naberačku cesta a palacinky povarte z každej strany asi minútu.
Prečítajte si tiež👩🍳
- 40 náplní do palaciniek
- 7 receptov na palacinky na každý deň Maslenitsa
- 7 najlepších receptov na mliečne palacinky
- 10 receptov na aromatické palacinky s jablkami
- 7 vynikajúcich receptov na chudú palacinku